Przepis na Bright Ideas 1 Activity Book

Czy mogą zaskoczyć nas wałki do ciasta, ciasteczek? Oczywiście! Są piękne, drewniane, grawerowane wałki do ciastek. Są na nich niepowtarzalne wzory. Ja na razie zadowoliłam się plastikowym wałkiem i upiekłam pyszne ciasteczka z wzorkiem.Składniki:200 g...

Lubię jak w domu pachnie ciastem, dlatego dzisiaj postanowiłam przygotować pyszną szarlotkę- typowo jesienne ciasto. Składniki:1,5 kg jabłek1 szklanka cukru4 białka1 kisiel cytrynowyszczypta soli3 szklanki mąki4 żółtka1 margaryna2 łyżeczki ...

Zupa kukurydziana moja ulubiona, czekam na nią cały rok. Gdy można kupićkolby kukurydzy ja staję pierwsza w kolejce.Lubię kukurydzę w różnych postaciach, gotowana z masełkiem i solą, w sosie śmietanowym, w leczo, pieczona na grillu.Dzisiaj propon...

Kutia to obowiązkowa potrawa na naszym świątecznym stole. Zawsze robiłam ją z pszenicy, którą zawsze trzeba było przebrać i oddzielić inne niepożądane ziarna. Dosyć czasochłonne zajęcie, więc gdy usłyszałam w jednym z kulinarnych programów, że kutię mo...

Składniki na 1 porcję:1 szklanka mleka2 łyżki płatków owsianych1 gruszka1 łyżeczka miodu1-1/2 łyżeczki cynamonukilka orzechówwłoskich1 łyżeczka masła1. W rondelku wymieszać mleko z płatkami owsianymi i zagotować zgodnie z zaleceniem producenta pł...

Jak zauważyliście gotuję ostatnio z marką "Kupiec". Bardzo dobrze jest mieć mały zapas kasz i owsianek w kuchennej szafce. Szczególnie kasze przydadzą się tym którzy mają mało czasu.Gdy ma się mało czasu można z torebki kaszy wyczarować zdrowe, p...

Co powiecie o cieście kakaowym z rabarbarem i chrupiacą cukrową skórką?Szybko i prosto, a efekt smakowity!Ciasto kakaowe z rabarbarem2 szklanki mąki pszennej2 łyżki kakao4 łyżki oleju słonecznikowego1/2 szklanki cukru2 duże jaja1 pełna szkl...

Ma być szybko, smacznie i prosto. I takie są muffinki korzenne. W połączeniu z powidłami śliwkowymi mamy po prostu rewelacja. Oczywiście mogą być z innym dżemem. Nie każdemu mama:) dostarcza cudowne słoiczki. Moja to robi więc zawsze są pod ręką. Muffi...

Jesień to wyjątkowy czas obfitujący bogactwem dojrzałych owoców i warzyw. Jest to także jedyna pora w roku, kiedy możemy upiec dyniowy sernik. Bardzo lubię go robić ze względu na jego piękny złoty kolor i wilgotną strukturę, bo nie ma chyba nic gorszeg...

Składniki:ziemniaki ( u mnie to było 870g po obraniu ),2 marchwie (200g po obraniu),mąka ziemniaczana,1 jajko,olej, sól, pieprz.Przygotowanie:Ziemniaki i marchew ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i odstawić na chwilę do odparowania. Jeszcze ciepłe z...

Składniki:1 ząbek czosnku,puszka czerwonej fasoli ( po odsączeniu 240g),2 łyżki oliwy z oliwek,1 łyżka ziaren słonecznika,sól, pieprz,odrobina pieprzu cayenne,1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki mielonej,1 łyżeczka tymianku.Pr...

Składniki:Ciasto:250g mąki pszennej, plus do podsypywania.250g mąki krupczatki,3 żółtka,90g masła niesolonego, miękkiego,1/2 szklanki cukru pudru,1 łyżeczka proszku do pieczenia,225ml kefiru.Ponadto:olej lub smalec do smażenia,cukier puder.Przygo...

U mnie w kuchni ciagle postnie, no może z małymi wyjątkami.Odkąd mamusia ma dietę i my jemy nieco bardziej fit.Ale o tym innym razem.Coraz wiecejczasu poświęcam na doskonalenie zręczności rąk (nie tylko na potrzeby zaspokojenia głodu domown...

Składniki:1/2kg fileta z ryby ( np. dorsz ),155g papryki konserwowej,5-10 ogórków konserwowych ( w zależności od wielkości),mąka pszenna,mąka ziemniaczana,1/2 cytryny,olej,sól, pieprz, majeranek.Sos:2 cebule,4 łyżki ketchupu pikantnego,3 łyżki przecier...

Pierwsze w moim życiu pierniczki z dodatkiem drożdży. Miękkie i do zjedzenia zaraz po upieczeniu, takie w sam raz aby zrobić na tz. pierwszy piernikowy rzut, albo kiedy nie chce nam się czekać aż zmiękną.Składniki:(ok. 40 sztuk)2 kopiaste szklanki mąki...

Jakiś czas temu publikowałam przepis nakrem kalafiorowo-serowy. Prostota i uniwersalność tego przepisu ujęła mnie na tyle, że z chęcią zabrałam się za ,blendowanie' innych wersji tegoż warzywnego kremu. Tym razem padło na marchewkę :)Z dodatkiem ...