Przepis na bób w sosie

"Mamo, ale ja nie chcę chodzić po górach! Ja NIE LUBIĘ chodzić po górach!" - z takimi optymistycznymi słowami córki wyruszyliśmy w pewien piątkowy poranek do Karpacza, aby spędzić tam rodzinny, pogodny weekend ;-)Mając słowa córki głęboko w pamięci wie...

Hummus to jedna z tych potraw, która nie wymaga wielkiego zaangażowania, a i tak wyjdzie pyszna! Szybki czas przygotowania, łatwość dostępnych składników i tyyyyyyle pomysłów na wykorzystanie go później w przeróżny sposób. Można w nim po prostu maczać ...

Składniki:- 2 kg czerwonej porzeczki- 0,5 l spirytusu- szklanka wódki- 0,5 kg cukru1. Porzeczki umyć i zalać spirytusem oraz wódką tak, aby pokryły porzeczki w całości.2. Pozostawić na 3 tygodnie. Po tym czasie zlać przez sitko sam płyn i odstawić w ci...

mleko - 2 szklankimąka pszenna - 1 kgmasło - 15 dagżółtka - 4 sztdrożdże - 5 dagcukier - 3/4 szklankiolej Do kubka wlewamy 100 ml letniego mleka, dodajemy pokruszone drożdże, 2 łyżeczki cukru, łyżeczkę mąki i mieszamy do rozpuszczenia.Do miski w...

Galaretka truskawkowa – 1 opGalaretka pomarańczowa – 1 op Galaretka cytrynowa – 1 opGalaretka jagodowa – 1 opGalaretka poziomkowa – 1 opBita śmietanaBiała czekolada Ka...

Potrawę robię od dobrych kilku lat. W połączeniu z ryżem lub makaronem jest pyszna. Przepis znalazłam na starych kartach do kolekcjonowania przepisów :)Danie powinno robić się w woku ale ja z racji że go nie posiadam robię na dwie patelnie.Składniki:Du...

Propozycja podania:Koszt: 6,30 zł za 4-6 porcji.Składniki:150 g boczku (obojętne czy surowy czy wędzony)1 duża śmietana 18%2 jajasólpieprzmakaronPrzygotowanie:1. W misce mieszamy śmietanę i jajka za pomocą trzepaczki, taką masę doprawiamy do smaku solą...

Ostatnio często przeglądam włoskie blogi kulinarne. Właśnie na takim znalazłam TE PEREŁKI.Bardzo delikatne w smaku, maślane, kruchutkie.Na pierwszy rzut oka zwykłe ciasteczka, ale dzięki mące ryżowej i mielonym migdałom są inne niż wszystkie zwykłe her...

100 g twarogu100 g masła1 łyżeczka cukru (np. z prawdziwą wanilią)1 szklanka mąki pszennejWSZYSTKO W TEMPERATURZE POKOJOWEJdodatkowo:mąka, do podsypywaniabrzoskwinie, posiekane na drobne kawałki (mogą być z syropu)żółtko, do posmarowania wierzchucukier...

Prosta, świeża sałata z niewielką ilością składników, ale bogatym smakiem. Idealnie pasuje do mięsa z grilla.Składniki:1 główka sałaty lodowej1 niewielka czerwona cebula200 g sera feta pokrojonego w kostkęDressing:1 czubata łyżeczka...

Lubię cukinię w każdym wcieleniu. Cukinia przygotowana wg przepisu Buddy’ego Valastro ma mocny, wytrawny smak, podkreślony przez anchois i kapary. To dodatek z charakterem, który nie ginie w cieniu dania głównego. Najbardziej pasuje do ryby, albo do pi...

Zupa z czerwoną soczewicąProsta i baaaardzo pożywna zupa, o słonecznym kolorze. Moja córka jest bardzo wybredna jeśli chodzi o zupy, ale wpałaszowała całą miseczkę i jeszcze tęsknym wzrokiem poprosiła o małą dolewkę:) Zupa z czerwoną soczewicą z warzyw...

Knedle z truskawkamiTruskawkowego szaleństwa ciąg dalszy...dzisiaj na obiad na moim stole zagościły knedle z truskawkami, polane śmietaną i tartą bułką z masłem i oczywiście posypane cukrem. Propozycje podania mogą być różne, jedni wolą z samym cukrem,...

Kruche rogaliki z dżememSłoiki z dżemem truskawkowym piętrzą się na mojej półce w spiżarce, prosząc, zrób coś ze mnie, zrób, no więc niech wam będzie. Zrobię szybkie rogaliki kruche z dżemem truskawkowym, ale oczywiście można użyć każdego innego dżemu,...

Marynowana papryka na zimęCzerwona papryka marynowana to standard w mojej spiżarni. Sprawdza się i jako przystawka i jako dodatek do obiadu, do sałatek, ale również i na kanapkę. Taką paprykę robię od dawna, i według mojej skromnej oceny jest najlepsza...

Z przykrością stwierdzam, że to już ostatni smakołyk z płatków dzikiej róży w tym roku. Oczywiście pojawią się na blogu pyszności z owoców, ale zdecydowanie wolę przerabiać płatki. Samo ich zbieranie jest o wiele przyjemniejsze...