Przepis na bób w sosie

Zista co to je za maszyt!!! nierozerwalnie przypisany do kuchni śląskiej ale także do kuchni polskiej i jeden z symboli świąt wielkanocnych (które już za chwilę!). Przepisów na różne babki znajdziecie milion (i ucierane i drożdżowe i z czekoladą, z gal...

Po obiadowych inspiracjach wracamy do słodkości, jak już pewnie zdążyliście zauważyć na moim blogu nigdy ich nie brakuje :] zresztą w moim domu podobnie, zawsze trzymam coś słodkiego do kawy na wypadek gdyby ktoś nas niespodziewanie odwiedził, oczywiśc...

W gorące, upalne dni najbardziej lubię.... wodę i właściwie nic więcej do szczęścia mi nie potrzeba :] no chyba, że jakiegoś deseru ;) lekkiego, pysznego i koniecznie na zimno, z dużą ilością owoców, takiego jak np. torcik jagodowy poniżej. Przepis na ...

Dzisiaj mijają dwa lata odkąd założyłam tego bloga i co tu dużo pisać, już samo jego prowadzenie jest dla mnie wielką radością, a świadomość, że "ktoś czyta" te moje wypociny daje mi kopa do dalszego działania i w miarę możliwości do rozwoju kulinarno-...

Oryginalny przepis na pierniczki całuski pochodzi z "Książki kucharskiej" Zofii Czerny z 1954 roku.Przepis jest więc dość retro i samo to daje już mu niezwykły urok. Bazowy przepis zmodyfikowałam przez zmianę mąki pszennej na kukurydzianą i mąkę z tapi...

Wyka płotowa to pospolita roślina, którą możemy spotkać na polach, w zbożu, przy lasach, kwitnie od maja do sierpnia. Z wyki płotowej możemy wyczarować wiele ciekawych domowych preparatów kosmetycznych jak wcierkę do włosów zapobiegająca wypadaniu włos...

Takie były nasze wczorajsze eksperymenty z muffinami, które może wstyd się przyznać ale robiłam/liśmy pierwszy raz, gdyż zawsze brakowało mi foremek czy tam bałam się że nie urosną. Te wyszły idealnie, tym bardziej że były z rabarbarem. lubie rabarbar....

Jesienna chandra? Nie czas na takie rzeczy! Koniecznie zróbcie ciasto miliona kalorii! Sernik Snickersowy czeka! Pyszotaaa!Ciasto kruche:200 g mąki110 g zimnego masła2 żółtka35 g cukru2 pełne łyżki kakaoMasa serowa:1 kg mielonego twarogu3 łyżki mąki zi...

Wracam do żywych i to z przepysznymi babeczkami. :) Czekoladowe słodkości, które na spodzie kryją ciasteczko Oreo, wypełnione masłem orzechowy i udekorowane kremem Oreo. :)Babeczki upiekłam w pięknych papilotkach ze złotym środkiem, które możecie nabyć...

Robi się coraz cieplej, a wraz ze zmianą temperatury zmieniają się nasze kulinarne zachcianki. Jest taka potrawa, która świetnie pasuje na upały. Jest to libańska sałatka Tabbouleh - lekka, orzeźwiająca, z dużą ilością świeżych warzyw, jedzona na zimno...

Wykonanie własnego sosku karmelowego to nie lada wyzwanie. Po kolejnych próbach niepowodzenia powstał ten jedyny, idealny, który wykorzystałam do biszkoptowych babeczek z prazonymi gruszkami oraz kremem z jego dodatkiem. Cała słodkość rozpływa się w us...

Kolejna wariacja na temat słodkości Reese's. Dzisiaj przedstawiam czekoladowe babeczki, wypełnione dojrzałym bananem i kremem na bazie masła orzechowego oraz serka mascarpone. A już niedługo słodkości na kruchym spodzie. 3SKŁADNIKI:Ciasto (12 szt.)...

Tłusty czwartek- dzień, w którym nie liczą się kalorie, a ilość zjedzonych pączków i innych słodkości. U mnie królowały EKLERKI OREO, czyli ciasto parzone z kremem śmietankowym i pokruszonymi ciasteczkami, dwie słodkości w jednej. :)SKŁADNIKI:Ciasto (o...

Tort z serii batonikowych słodkości na 25 rocznicę ślubu. :) Kakaowe, biszkoptowe blaty przełożone masą kajmakową, posiekanymi orzechami ziemnymi oraz kremem z masłem orzechowym. Całość w formie drip cake z mini buteleczkami Whisky oraz czekoladowymi ł...

Nie mogłam oprzeć się pokusie, aby przygotować delikatne i puszyste pączki z nadzieniem kajmakowym. Tak bardzo, że zarówno puszka jak i kajmak był jeszcze ciepły kiedy nadziewałam pączki. Ich wierzch można udekorować lukrem, czekoladą lub kajmakiem. Ja...

Uwielbiam ciasta z dodatkiem jabłek. Te babeczki to mini szarlotki wzbogacone w warstwę słodkiej bezy z zewnątrz chrupiącej a w środku lekko ciągnącej. Bardzo smaczny i efektowny wypiek, idealny na różnego typu imprezy okolicznościowe. Babeczki można n...