Przepis na bób w sosie

Dziś moja kochana mama ma urodziny! Szykuje się znów rodzinne spotkanie, ale to lubię właśnie bardzo i cieszę się na każdą możliwość spotkania z bliskimi. Trzeba doceniać chwile z nimi w 100% :) Mam w planach dla niej pyszne ciasto, które może wpadnie ...

Wczoraj w klasie miałam Wigilię klasową, a więc od dziś oficjalnie mam wolne :) Oczywiście to ''wolne'' ciężko nazwać chwilami leniuchowania, bo czeka mnie ogrom pracy! Tato dziś stwierdził, że ubieramy choinkę, a więc będzie dużo zabawy :) Mam nadziej...

Jak na orzechowego maniaka przystało, nie mogłam ominąć tej nowości odNākd! Wersję z orzeszkami ziemnymi od razu upolowałam na angielskiej stronie i gdy tylko była okazja zamówienia u mojej mamy batoników Peanut Delight - zrobiłam to :) Orzeszki ...

Witam w niedzielę! Mam nadzieję, że macie podobnie wspaniałe plany jak ja ;) To u mnie ostatni dzień laby, a już jutro włączam pełne obroty i muszę wziąć się za pracę - cóż, tak bywa. Pogoda nadal upadla i niezbyt przyjemna, ale wolę już to niż mróz. P...

Czas strasznie szybko leci i już rozpoczynamy 10 dzień lipca! Nie chce się wierzyć, że to tak minęło, ale już wypoczęłam i teraz tylko odliczam dni do mojego rodzinnego wyjazdu :) Pogoda się pięknie poprawiła, słońce świeci, a temperatura dochodzi do 2...

Pierwszy sierpnia - dacie wiarę? Bo ja nie! Jeszcze dwadzieścia cztery dni, a ja będę miała skończone siedemnaście lat, będę musiała przystąpić do poprawki z matematyki, będę musiała kombinować ze zmianą szkoły, będę robić pierwsze zakupy do szkoły i b...

Ciągle staram się testować coraz to nowsze białka i różne smaki :) Wkręciłam się w odżywki białkowe na maksa i nie wyobrażam sobie dnia bez jednej miarki :D Czy mi to coś daje? Owszem! Nie dość, że odżywka białkowa to super dodatek smakowy to i jeszcze...

Sama nie wiem jak wpadłam na ten pomysł...Planowałam zrobić pierogi z truskawkami...Truskawki zjadłam, a w kuchni zaczęłam wielką improwizację :)W sumie to była bardzo dobra decyzja!W lodówce zalegała mi od kilku dni botwinka...Hmmm czy to ...

Kolejna porcja przetworów trafia na półki w piwnicy...Tak bardzo lubię sezon letni!Jakoś nie wyobrażam sobie tego, żeby marnować dary lata...Przetwory zawsze były robione w moim domu i mam zamiar kontynuować tą hmmm - tradycję? :-)W ogródku pięknie doj...

To ciasto to pomysł mojej Mamy i wspomnienie jej urodzin. Bardzo smakowało a najbardziej podobała mi się jego idealna konsystencja. Było lekkie i miękkie ale kroiło się doskonale i równiutko. A największą zaletą jest to, że za każdym razem możemy zrobi...

Po świętach czas na coś innego niż babki i serniki. Dlatego przybywam z nowym przepisem na jabłecznik. A raczej przekładaniec z jabłkami, bo to ciasto warstwowe. Bardzo lubimy jabłka w galaretce a teraz dodałam jeszcze do nich oryginalny smak ciastecze...

Wszyscy lubimy ptysie nadziane bitą śmietaną, to klasyk wśród wypieków. Ale ciasto ptysiowe (zwane parzonym) ma dużo więcej zastosowań, tych na słodko jak i wytrawnie. Moją dzisiejszą propozycją są profiteroles- małe ptysiowe ciasteczka nadziane musem ...

Ostatnie weekendy spędzałam dość pracowicie na powietrzu i nie było jak piec chlebów na zakwasie. O wiele szybciej piecze się chleby na drożdżach. Oto moja propozycja z tego tygodnia. Duuuuużo nasion :) Składniki:250 g mąki pszennej typ 500220 g razowe...

Ketchup jadam rzadko. Są jednak potrawy, w których się przydaje. Pomidory w tym roku słabo dojrzewają, za to cukinia obrodziła i nie zdążamy z jej spożywaniem. Stąd pomysł na sos/dip. Robię go od kilku lat, więc już nawet nie pamiętam źródła przepisu, ...

Wciąż najczęściej odwiedzanym przez Was wpisem jest przepis na pieczonego królika. Dziś podrzucam kolejny aromatyczny pomysł. Proponuję podać z łagodną w smaku sałatą. Składniki:tusza królika4-5 łyżek oleju1-2 łyżeczki solipieprz mielony łyżeczka czerw...

Sezon na śliwki powoli się kończy. Na szczęście na bazarku nadal mogę je kupić u "pana Jabłuszko" :) I tak te Jego skrzynki skojarzyły mi się z polską tradycyjną wsią lub posiłkami zjadanymi na dworze, że postanowiłam upiec najłatwiejsze i chyba najpro...