Przepis na bób w sosie

Ciężko wyobrazić sobie bożonarodzeniowy stół, na którym brakuje aromatycznego piernika czy tradycyjnego makowca... Osobiście preferuję szczególnie ten pierwszy wypiek ale jakoś nie zdobyłam się jeszcze na przygotowanie staropolskiego piernika dojrzewaj...

Mimo nawału zajęć i całkowitego braku czasu na prowadzenie bloga, natykam się nieraz na Wasze niespodziewane komentarze przy starych postach; widzę Waszą aktywność na profilu facebookowym, która przeradza się często w nowe polubienia... wszystko to dzi...

Poza pastami do kanapek i curry to właśnie zupy lubię przygotowywać najbardziej. Wiem, że większość niewegetarian uważa, że bez mięsa nie ma dobrej zupy. To błąd! Podstawą każdej zupy jest dobry wywar z warzyw korzeniowych takich jak marchew, seler, pi...

Ta mieszanka na gorącą czekoladę uratuje Was w zimowe wieczory!No i oczywiście dobra książka też :)Składniki:200 g gorzkiej czekolady (minimum 70% kakao)100 g kakao w proszku (dobrej jakości)100 g cukru pudru50 g mąki kukurydzianejSzczypta soliPr...

To jedno z nowych miejsc w Krakowie, które zwróciło moją uwagę ciekawie zapowiadającym się menu i bardzo przemyślanym projektem wnętrza. Okazało się, że to niewielka restauracja, może na dwudziestu kilku gości, przed niewtajemniczonymi dość dobrze ukry...

Fenomenalne w swej prostocie i nadzwyczaj smaczne danie kuchni indyjskiej. Rajasthani Gatta Curry są to małe kluseczki a la gnocchi wykonane z mąki z ciecierzycy, przypraw i z dodatkiem niewielkiej ilości oliwy lub tłuszczu kokosowego. Gotowe ciasto kr...

Smacznych przepisów na warzywne burgery nigdy nie za wiele, tym bardziej, że u mnie są stałym elementem menu i raz w tygodniu obowiązkowo muszą znaleźć się na stole.Biorąc pod uwagę na jak wiele sposobów można je przygotowywać i podawać, biją na głowę...

W końcu doczekaliśmy się kalendarzowej wiosny!Z tej okazji przygotowałam dla Was smaczne dwuwarstwowe smoothie bez dodatku cukru.Do wykonania dolnej warstw użyłam zmiksowanych borówek z dodatkiem mleka kokosowego i nasion chia. Natomiast górna cz...

Dzisiejszym wpisem witam tegoroczną jesień. Trochę chłodną, deszczową, ale mimo wszystko wyczekiwaną. Co tam pochmurne poranki i coraz to późniejsze wschody słońca kiedy za chwilę świat pokolorują liście. Tuż nad łąkami będzie unosiła się owiana tajemn...

Mówią, że to już ostatni tak ciepły weekend tego roku.Korzystajmy więc i spędźmy ten czas na świeżym powietrzu :-)Przyda się na pewno jakieś domowe ciasto.Może rustykalna pełnoziarnista tarta z brzoskwiniami?Rustykalna pełnoziarnista tarta z brzoskwini...

Dzisiaj mam dla Ciebie pełnoziarnistą drożdżówkę. Taką typowo babciną, puchatą, pachnącą wanilią, nadzianą dużą ilością domowych powideł.Pachnie domem i ma sobie niesamowitą moc odpędzania złych myśli.Polecam, upiecz je w ten weekend :-)Peł...

Dziś przybywam z przepisem na pyszne i soczyste wielkanocne mini mazurki, które przygotowałam wspólnie z cukrem Diamant.Odbiegają nieco od klasycznych, ale kto powiedział, że w Święta nie można troszkę poszaleć? Gorąco zachęcam Was do wypróbowani...

Te ciasteczka upiekłam specjalnie dla ukochanego FOR.REST'a z okazji otwarcia jego warszawskiej pracowni (migawki z tego wydarzenia możesz obejrzeć tutaj). Chcesz wiedzieć jak smakują? Są przepyszne. Bardzo maślane, chrrupiące i lekko ciągnące się w śr...

Witajcie,Jak u Was mija Śmigus Dyngus? Zostaliście zlani wodą? A może u Was nie obchodzi się Lanego Poniedziałku? U nas tradycyjnie, podczas spotkania z rodzinami polewamy się symbolicznie wodą, a później siadamy do świątecznego obiadu. A po obiedzie n...

Witajcie :)Jeśli szukacie ciekawej, wytrawnej przekąski wpisującej się w trend slow food, dzisiejszy przepis jest skierowany głównie do Was. Obie dostałyśmy w prezencie komosę ryżową, którą chciałyśmy wypróbować na różne sposoby, zarówno na słodko jak ...

Nie ma jesieni bez śliwkowych powideł. Jeśli jeszcze nie zdążyłaś/eś zamknąć śliwek w słoiczkach koniecznie to nadrób, nic tak nie cieszy jak smak domowych powideł otwierany w zimie, kiedy na próżno szukać przesyconych letnim słońcem owoców.Nisko...