Przepis na bób w sosie

Moją podróż w Gruzji rozpoczęłam półprzytomna, na lotnisku w Kutaisi, o piątej rano, z butelką gruzińskiego wina w ręce. Wręczyła mi je ta sama pani, która chwilę wcześniej zamaszystym ruchem wbiła pieczątkę do mojego paszportu. Gruzini są znani ze swo...

źródło Trudno znaleźć odpowiednią osobę, która poprawnie zajmie się Waszym zdrowiem w XXI wieku. Wydaje mi się, że jest to coraz trudniejsze, ponieważ jesteśmy atakowani z każdej strony sprzecznymi informacjami nt. diety i prawidłowego odżywiania...

W tym tygodniu wypadałoby się skupić już na walentynkowo-ostatkowych potrawach. Obiecałam Wam ciasto, które ocieka endorfinami. Jest w nim kilka składników, które lubią wszyscy. Kakao, banany i słodka śmietanka. Do tego trochę galaretki, czekolada na w...

W minioną sobotę miałam przyjemność prowadzić warsztaty w Kuchni Spotkań IKEA. Ponieważ w naszym kraju szwedzka sieciówka poświęciła styczeń tkaninom, nasze spotkanie w centrum Warszawy było poświęcone właśnie tekstyliom, z czego wynikło później... urz...

Mój pierwszy blok czekoladowy jaki zrobiłam i jadłam

Chleb na drożdżach to pikuś w porównaniu do dobrze wykonanego chleba na zakwasie i choć nadal nie czuję się w tym temacie ekspertem to przynajmniej jestem bliżej niż dalej do dobrego wypieku bo jak na razie nie do idealnego. Ciągle brakuje mi tego czeg...

Zapowiedziana seria przepisów na sałatki trwa w najlepsze! Dzięki paczce od producenta marki Lubella, całkiem spora część tych przepisów będzie z makaronami. Z wielu powodów, m.in. dlatego, że często nie tylko my kobiety, ale też panowie, zabieramy sał...

Jakiś czas temu, na blogu zaprezentowałam Wam recenzję książki "Kuchnia Fit" Konrada Gacy. Książka skłoniła mnie do przygotowania kilku przepisów w wersji FIT, te także mogliście zobaczyć na blogu. Ale to nie był koniec "przygó...

Na początku października ukazała się kolejna powieść C.W. Gortnera, znanego i chętnie czytanego amerykańskiego pisarza, który nim na dobre zajął się pisaniem powieści historycznych o dynastii Tudorów,pracował w przemyśle modowym u boku samej Coco Chane...

W ubiegły weekend pierwszy raz zawitałam do Wrocławia. Dzień przed przyjazdem do miasta wraz z mym weganinem pochodziliśmy po Narodowym Parku Gór Stołowych, a konkretniej Szczelińcu Wielkim i Błędnych Skałach. Polecam, nieziemskie widoki po pokonaniu j...

Choć w Danii Mikołajek się nie obchodzi (tu dzieci dostają prezenty w każdą niedzielę adwentową), to nas dzisiaj jeden odwiedził. Przyniósł kwiatki i sok jabłkowy z mieszanką aromatycznych przypraw, czekający tylko na podgrzanie. Gorący, pachnący, rozg...

Niezwykle istotnym elementem duńskiego wesela są toasty. I to nie byle jakie, nie proste i oczywiste w stylu Za zdrowie państwa młodych!. Duńskie toasty to całe przemowy; historie poznania, wspólnego życia, wspominki i obserwacje.Muszę przyznać, ...

Mam dziwne wrażenie, że tym wpisem mogę wywołać burzę. Jedzenie w sklepie z meblami chyba nie powinno leżeć w zainteresowaniu ambitnej pani domu (nawet jeśli jest kurą domową z wolnego wybiegu), żadnego konesera smaku i broń boże blogera kulinarnego.&n...

Stało się! W Toruniu powstała nowa restauracja wegetariańska! Ktoś musiał w końcu wpaść na ten pomysł i, co ważniejsze, wcielić go w życie, bo toruńska pustynia wegetariańska, z jedną malutką (acz przepyszną) Karrotką, aż prosiła się o miejsce proponuj...

Woń palonych badyli. Jeszcze niedawno nieomylnie zwiastująca koniec lata. Gęsty, dymny, ziemisty zapach, który niósł wspomnienia ognisk, lata, żaru, żalu. Snuł się nad polami, obiecując na pociechę upieczonego we własnej skórze, kremowego, parzącego w ...

I znów przyszedł czas na opublikowanie kolejnej, napisanej już wcześniej notki. Aktualnie aktualna, tak jak fakt, ze wreszcie udało mi się nabyć od dawna poszukiwany, produkowany przez jedną z moich ulubionych firm, produkt (a nawet 2!). I nawet w odle...