Przepis na bób w sosie

W swojej wieloletniej bezmięsnej kuchni staram się nadawać wegański wymiar tradycyjnym potrawom polskim. Cebularze to lubelski klasyk jak krakowskie precle czy koguty z Kazimierza.Bez problemu można dokonać małego przekrętu i stworzyć własną wers...

Przepis na ten pasztet jest w rodzinie od lat. Przygotowuje go wielu członków rodziny, ale nikt nie odważył się zmodyfikować receptur. Są takie klasyczne przepisy, które są doskonałe i nie ma potrzeby ich zmieniać ;)Dzięki kilku rodzajom mięsa pasztet ...

Kiedy chodziłem jeszcze do szkoły podstawowej, codziennie mijałem cukiernie. Dwa, trzy razy w tygodniu zahaczałem o nią i kupowałem dwa ulubione ciastka. Kruchą babeczkę z budyniem i duet.To drugie ciacho, to nic innego jak ser z makiem. Fikuśne fale p...

Tradycyjne bolognese w niecodziennej i bardziej dietetycznej odsłonie. Makaron został zastąpionym przepysznymi szparagami. Smacznie i zdrowo! Składniki500g mięsa mielonego z szynki2 łyżki oliwy pomidorowej2 ząbki czosnkuśrednia biała cebulastrą...

Niestety. W tym roku chyba możemy pożegnać się z grzybobraniem. Nieliczne stoiska na bazarach oferują w zasadzie tylko kurki. W tamtym roku było podobnie, ale w połowie września natrafiłem na prawdziwy urodzaj. Udało mi się w dwa dni uzbierać tyle grzy...

Pyszne, lekkie muffinki z jabłkami to idealny deser na jesienną depresję. Robi się je szybciutko, w smaku są cudowne, a ponadto zawierają w sobie pyszne polskie jabłka. Fantastycznie nadają się jako drugie śniadanie do pracy lub szkoły.Zdecydowanie pol...

W sobotni poranek zaserwowałam mojej rodzinie szparagi z jajkiem sadzonym. Powiem szczerze, że pozostała część mojej rodziny, w całości męska, nie była zachwycona. Mąż dziwnie trącał szparagi widelcem, starszy syn stwierdził, że nie będzie jadł p...

Jest to deser, który urzekł nas swoich wyglądem, prostotą w wykonaniu oraz niesamowitym smakiem. Mini serniczki wykonuje się naprawdę szybko, a jedynym ich mankamentem jest konieczność czekania całej nocy, aż się odpowiednia schłodzą w lodówce. J...

22.03.2017 Magda Bardzo lubię zajadać miseczkę takiego pysznego warzywnego gulaszu - ciepło które rozchodzi się po ciele przy każdej łyżce wprawia mnie w dobry nastrój, a zapach to świetna aromaterapia. Ten jednogarnkowy gulasz nie wym...

16.12.2017 Magda Tradycyjnie, obowiązkowo i jak co roku na Wigilii kapusta musi być. Im jej więcej do podania, tym lepiej. W tym roku stawiamy na mocno grzybowy akcent w kapuście - będzie przepyszna i pachnąca grzybami. Świetny do...

22.03.2015 Magda Zajadanie się tymi muffinkami to prawdziwa przyjemność, tym większa jeśli muffinki są jeszcze apetycznie gorące, a nadzienie rozpływa się w ustach. Ale nawet już przestudzone, zapewnią efekt nieba w gębie :) Z tym prze...

Latem koktajle i smoothie są obowiązkowym punktem letniego jadłospisu. Doskonale gaszą pragnienie i sycą tworząc lekki i smaczny posiłek. Smoothie przygotowany z mrożonych owoców świetnie orzeźwia i chłodzi w upalne dni.Składniki:świeży ananas1-2 mango...

Polędwiczki wieprzowe z suszonymi pomidorami duszonymi w białym winie z dodatkiem pysznego kremowego sosu to bardzo fajna (i prosta w przygotowaniu) propozycja obiadowa. Nada się zarówno na wtorkowy szybki obiad, jak i świąteczne ucztowanie z całą rodz...

Jeśli lubicie pierogi tak bardzo jak ja (ku rozpoczy mojej figury:)) jest to przepis dla Was.Fajne, szybkie w przygotowaniu ciasto, doskonale klejące się i miękkie po ugotowaniu. Do środka pyszny (zdrowy!) farsz ze szpinakiem i suszonymi pomidorami bez...

Ze wszystkich babek najbardziej lubię tę robioną z udziałem jogurtu naturalnego. W tym roku postanowiłam przyrządzić ją w nieco innej wersji z dodatkiem kakao. Powstała cudowna dwukolorowa babka jogurtowa w towarzystwie polewy czekoladowej.Ilość porcji...

Sezon na szparagi już w pełni rozkwitł. Warto korzystać z niego bo nie trwa zbyt długo. Szparagi są warzywem mało że smacznym to jeszcze szybkim w przygotowaniu. Ponadto nie wymagają zbyt wielu dodatków. Jednym z prostszych i szybszych potraw z ich wyk...