Przepis na bób w sosie

Zapomniałam o cieście francuskim, które się trochę za bardzo rozmroziło i powstała z niego jednolita kostka.. I co teraz? Wałka nie ma, a coś z ciasta trzeba zrobić. Wykroiłam z bryły ciasta małym kieliszkiem małe okrągłe ciasteczka, włożyłam do piekar...

Ciasto brownie jest znane wielu osobom, ale nie każdy wie, że równie pyszne wychodzi z białej czekolady.W połączeniu z malinami nabiera wyrazistego smaku. Zachęcam do spróbowania.Składniki:3 tabliczki białej czekoladykostka masła1 szklanka mąki1/...

Witajcie. Tym razem podzielę się z Wami przepisem na pizzę "4 sery". Niby filozofia żadna ale jest pewien trik, który pozwala na uzyskanie delikatnej serowej kołderki o niezwykłym smaku i aromacie. Taką pizzę przygotowuje się bardzo szybko i za k...

Makaron z serem. Kiedyś koszmar szkolnej stołówki... dzisiaj już nie powiedziałabym, że to koszmar, wręcz przeciwnie. Bardzo lubię to proste jedzenie. Na dodatek jest błyskawiczne w przygotowaniu. Wystarczy 15 minut i jedzenie gotowe.Składniki (dla 2 o...

Przy okazji Świąt Wielkanocnych postanowiłam zrobić swoją własną wędlinę. Przepis miałam od mojej znajomej, która mówiła , że zrobienie schabu zajmuję 5 minut jednego dnia i 5 minut dnia drugiego. Jakoś nie chciało mi się w to uwierzyć, więc postanowił...

Jeśli nie mamy oryginalnej przyprawy (choć teraz można ją dostać w sklepach arabskich lub na allegro), to możemy ją zrobić sobie sami. Taki prawdziwy składa się z ok. 30 składników, tutaj podaję przepis uproszczony i dostosowany do polskiego asortyment...

Czekoladowe, delikatne trufle w wydaniu chałwowym. Dedykowane wyłącznie wielbicielom chałwy, gdyż smak ten zdecydowanie dominuje i jest tematem przewodnim:) Wykonanie banalnie proste. Nie jest też konieczne dokładne odmierzanie wszystkich składników. Z...

Koktajl owocowy idealny na rozpoczęcie dnia (oraz na każdą inną porę). Natka pietruszki zawiera więcej witaminy C niż owoce cytrusowe i wspiera nas w walce ze zmęczeniem oraz infekcjami. Co więcej, pomaga oczyszczać nasz organizm, wzmacnia wzrok, uspra...

Kiedy skręci się kostkę siedzi się w domu. Dla mnie to oznacza więcej czasu na gotowanie i szperanie po książkach kucharskich. Pozostając w klimacie Indii zdecydowałam się na kofty z książki Ricka Stein'a "India". Gorąco polecam przepis (kotlecik...

Podobną potrawkę zrobiła kiedyś Nigellą Lawson,z tym że używała Ona angielskich małych kiełbasek u Nas niedostępnych. Zapewne można użyć frankfurterek, które wcześniej należałoby odpowiednio doprawić. Ja jednak skłoniłam się ku białej kiełbasie robione...

Sezon na grzyby powoli się rozpoczyna, więc dzisiaj zapraszam Was na sos grzybowy. Możecie go zrobić zarówno z suszonych, jak i świeżych grzybów. Gwarantuję, że smak sosu będzie ten sam :)spora garść suszonych grzybów1 cebula2 łyżki kwaśnej śmietany 12...

Będąc na Kaziukach w Ochli, w jednym punkcie gastronomicznym sprzedawane były szyszki. Wstyd się przyznać, ale ja widziałam je po raz pierwszy i nigdy wcześniej ich nie jadłam. Oczywiście chciałam je kupić, ale mój mąż powiedział 'w domu zrobię Tobie l...

Zorientowani w polityce krajowej zrozumieją, dzisiaj jest dzień ogólnopolskiej akcji właśnie z tymi dwoma literkami :)

6-7 płatów śledzia Matias2 jabłka2 cebulepół szklanki przecieru pomidorowego, lub 2 pomidory ( sam miąższ ) bez skórki i pestekpół szklanki oliwyduża łyżka natki pietruszkisól ,pieprz do smaku. ok.2- łyżki wodyŚledzie opłukać , jeśli będzie słony...

Zupa łatwa i szybka w przygotowaniu, do tego smaczna. Polecam:)(przepis autorski) 4 żeberka kości schabowej3 listki pora3 listki selera3 listki pietruszki4 ząbki czosnku2/3 łyżeczki czosnku staropolskiego prymat1 łyżeczka soli150g mrożonego zielonego g...

Gotowanie to przekształcenie tego co niepewne (przepis), w coś pewnego (potrawa) poprzez zamieszanie.