Przepis na bób w sosie

Ostatnio wybrałam się na trzy dni do Bratysławy. Oczywiście po przyjeździe pora na relację z tej wycieczki, a raczej mały poradnik, gdzie zjeść coś dobrego w tym mieście. Jego pierwsza część dotyczy deserów i śniadań. Trochę tego będzie, bo pogoda szcz...

Domowy i zdrowy krem kokosowy. W smaku bardzo podobny do nadzienia popularnego batonika 'Bounty'. Idealne smarowidło do kanapki, dodatek do owsianki, nadzienie do naleśników czy czekoladek :)Składniki100 g wiórków kokosowych4 łyżki śmietany kremówki 30...

Bombowy kajmak wylądował w serniku, który otrzymał miano bardzo słodkiego "mordercy". Pochłonięcie całego pełnowymiarowego kawałka ciasta to nie lada wyczyn, który udał się nielicznym osobnikom będącym na poważnym głodzie cukrowym. Czekoladowy spód ...

W lipcu łatwo jest przesadzić z ilością owoców kupionych na rynku. Zwłaszcza w tegorocznym sezonie- wydaje mi się, że jakoś szybciej pojawiły się rarytasy, które zawsze kojarzyłam bardziej ze schyłkiem lata (chyba nigdy wcześniej nie było tyle malin w ...

Nie mogłabym przejść obojętnie i nie oddać pokłonu w stronę mojej ulubionej kuchni włoskiej, lekceważąc tym samym jej wspaniałe uroki, którymi hojnie obdarowuje zgromadzonych przy stole w święto Wielkiej Nocy.Jak mawiają Włosi„Natale con i tuoi, ...

Ostatnio przypadły nam do gustu pieczarki portobello i nawet Loczek, który z zasady nie lubi grzybów zjada je ze smakiem. Zwykle po prostu dodaję je jako jeden ze składników ciepłej sałatki albo warzyw z patelni z sosem sojowym. Tym razem występują w r...

Zupa krem z porów i serka topionegoListopad generuje znaczne przyspieszenie. Wracam w ciemnościach, odstresowuję się oglądając dobre amerykańskie kino i wyczekuję piątków. Gotuję niedbale więc nie rodzą się żadne pokazowe potrawy. Wracając po dłuższym ...

Zupa - eksperyment. Pyszna i rozgrzewająca. Miałam ochotę na zupę z grochem, ale nie taką typową grochówkę. Gotowane warzywa, rozgrzewające przyprawy i groch są świetne! Warto jednak pamiętać, by namoczyć groch dzień wcześniej. Ja tego nie zrobiłam, bo...

Dzisiejszy obiad to włoska klasyka gatunku. Delikatny makaron spaghetti, aromatyczny sos z pomidorami, marchewką i cukinią oraz nuta sera grana padano. Pyszności, które możemy przygotować w pół godzinki, a ewentualny nadmiar spakować do lunch box'a i c...

Cukinii u mnie w bród, więc dziś podsuwam pomysł na bardzo pyszne i efektowne danie. Zajadała się nimi cała rodzinka.Składniki:4 średnie cukinie50 dag mięsa mielonego1-2 jajka2-3 ząbki czosnku1 czerstwa bułka kajzerka namoczona w mlekusólpieprz2/...

Na orzeźwiający poranek proponujemy aloesowo- pomarańczowo- gruszkowy koktajl. Aloes świetnie działa na regenerację układu pokarmowego i pomaga nawadniać nasze komórki. Taki napój aloesowy jest doskonałą alternatywą dla gazowanych napojów słodzonych. J...

Na dziś miałam małe, można powiedzieć zleconko, by stworzyć dwa torty. Kto jest wtajemniczony, ten wie o co chodzi. Oba torty utrzymane w podobnych klimatach wyglądały i smakowały jednak całkiem odmiennie. Dziś pierwszy z nich.Tort czekoladowo-wiśniowy...

Prawdziwki można jeść na surowo. I warto, bo smakują wybornieKilka ładnych borowikówKilka plastrów szynki parmeńskiej lub san DanieleParmezanNatkaSzpinakSos:Oliwacytrynapół ząbka czosnku - pokrojonego w cienkie plasterkiszczypta chili...

Pyszne, aromatyczne śledzie. Jeszcze zdążycie zrobić na Święta, więc absolutnie gorąco polecam!Źródło - tutajSkładniki:1/2 kg filetow śledziowych (matjasów)2 lyżki cukru1/4 szklanki oleju4 lyżki octu winnego (bialego)4 lyżki koncentratu pomidorowego3 ś...

Pierwsze urodzinki mojej córki obchodziłam aż 3 razy. Ten cudowny czas chciałam dzielić z moimi najbliższymi i zaprosić dużo gości, ale że miejsca w domu mamy mało, robiłam urodzinki na raty :) Drugi tort z okazji roczku mojej córci był malinowy, także...

Owsianka gotowana na soku pomarańczowym, z gorzką czekoladą7zbóżorzechowe, 7daysPeanut Butter, grzana mleko z masłem orzechowym i cukrem waniliowymLoddocino tiramisu - FragolaOwsiankę gotowaną na soku pomarańczowym wymyśliłam sobie już w ze...