Przepis na bób w sosie

Jakiś czas temu uczestniczyłam w sympatycznych warsztatach dla blogerów -Piękno w smaku - wieprzowina QAFP. W trakcie spotkania powstało wiele smacznych dań. Jednym z nich była pieczona karkówkaw sosie śliwkowym z puree z marchwi i gr...

Czasem znajomi, mieszkający blisko lasu obdarowują mnie grzybami, ale też nie brakuje ich w naszym domu rodzinnym, którymi obdarowuje mnie rodzinka .... Lubię każde: te w sosie, i marynowane w occie, jak i dodawane do pierogów z kapustą, które w naszym...

Miałem okazję być w restauracji Cardamon i wypróbować ich potraw. I o to krótka recenzja.KontaktCzynne codziennie od godziny 12.00 do 22.00Ul. Budowlana 30B, 41-808 Zabrze - Rokitnicainfo@restauracja-cardamon.pltel. 32 271 25 03kom. 502 360 186Dziś opi...

Gotowanie może być ogromną przyjemnością, jeśli nie stanie się naszym codziennym obowiązkiem.Mam na to idealne rozwiązanie. Lasagne w dużej blaszce. Przygotowujemy taką potrawę i mamy ją na 3-4 dni dla dwóch osób lub na 2 dni dla większej rodziny...

Dla wielbicieli makaronu...Składniki350 g makaronu taglioline2 łyżki oleju250 g kolorowych pomidorków cherry150 g bobu2 łyżki kaparówsól morskaświeżo mielony kolorowy pieprz200 g mozzarelligałązka rozmarynugarść posiekanych suszonych pomidorów1 ząbek c...

Znajomi z Polski często pytają mnie, jakie restauracje, w tym restauracje wegetariańskie, mogę polecić w Barcelonie. Niektórzy pytają też, czy nie jedząc mięsa, można w ogóle w Barcelonie coś zjeść. Tak, można zjeść i to zjeść bardzo dobrze. Jest coraz...

21 listopada b.r. zakończyła się akcja "Grzyby i warzywa jesienne" zorganizowana przeze mnie na Durszlaku.Wszystkim, którzy zgłosili do niej swoje przepisy bardzo dziękuję. Dzięki Wam powstała baza inspiracji do przygotowania prawdziwie jesiennych posi...

Powoli kończąc temat londyńskich wspominek chciałabym Wam dzisiaj napisać, gdzie poza targami i imprezami ulicznymi można dobrze zjeść w Londynie. Prawidłowa odpowiedź pewnie brzmi wszędzie, ale poniżej zamieszczam kilka podpowiedzi bardziej sprecyzowa...

Zapraszam na relacje z bardzo fajnych warsztatów ze śledziem marki Seko, które odbyły sie pod okiem Samar Khanafer - finalista programu Master Chef!25 Listopada 2016 miałam okazję uczestniczyć w warsztatach poświęconym produktom firmy Seko, a więc śled...

Dzisiejsza propozycja to nieco inna wersja klasycznych, tradycyjnych gołąbków. Są równie smaczne i z pewnością godne powtórzenia :) Zamiast białej kapusty użyłam pekińskiej, co sprawiło że gołąbki wyszły bardziej delikatne w smaku. Doskonałym uzupełnie...

Polędwiczki w paście pomidorowej i sosie sojowo - grzybowym marynujemy, w tym czasie cebulkę podsmażamy, a kaszę gotujemy. Mięso miksujemy i dobrze doprawiamy, następnie kaszę, cebulę, koperek i żółtka dokładamy. Całość łączymy i z powstałe...

Podsumowanie akcji, czyli jak zachwycić gości szybkim przygotowaniem trzech rodzajów sushi bez zbędnego wysiłku :)SKŁADNIKI:wędzony łosoś-100głosoś-100 g (kroimy w paski, marynujemy w sosie sojowym i świeżo mielonym pieprzu-30 minut i pieczemy-15 minut...

Intensywnie u mnie ostatnio.Padnięta usiadłam wczoraj wieczorem przed komputerem, z kubkiem gorącego kakao.Czy u Was też w powietrzu czuć już jesień?Zaczęłam porządkować jakieś zapomniane foldery ze zdjęciami.I natknęłam się na te.Uśmiechnęłam się na w...

Nim przejdę do przepisu,słów kilka o poprzednim wpisie i salaputce.Jak większość zauważyła to nic innego jak nasz,poczciwy kapuśniak bez wkładki.A skąd taka nazwa? Naprawdę nie wiem.Pewnie gdyby poszukać głębiej, sięgnąć do gwarymoże by się i znalazło ...

Robi się ją bardzo szybko (bez gotowania buraków, a smakuje świetnie na surowo!), ale trzeba przygotować co najmniej 2-3 godziny przed podaniem. Do tego jaja w sosie koperkowym, puree ziemniaczane i szybki obiad gotowy. P.S. Przepis na surówkę pochodzi...

Raz ma się smak na wołowinę lub kurczaka, a kiedy indziej na wytrawny drożdżowy wianuszek .Nadziewany wyśmienitym kremowym serkiem z nutą pomidorów i bazylii, smaku dopełnia szynka parmeńska i czerwona cebula-pierwsze wrażenie ....….p...