Przepis na bób w sosie

- zawsze udany.....SernikSkładnikiCiasto:- 1 szkl mąki,- 3/4 kostki margaryny,- 3 zółtka,- 1 łyzeczka proszku do pieczenia,- 2 łyżki cukru.Masa serowa:- 1 kg sera z wiaderka,- 6 żółtek,- 2 cukry waniliowe,- 3 budynie śmietankowe,- 3/4 szkl oliwy,...

Ciasto drożdżowe wydawało mi się kiedyś kapryśne i wymagające.Myślałam, że trzeba z nim bardzo uważać. Przecież nie lubi przeciągów, nie może być za długo wyrabiane, a przy tym nie może kleić się do rąk, użyte mleko nie powinno być ani za zimne, ani za...

Z okazji Świąt Wielkanocnych,najserdeczniejsze życzenia,niegasnącej wiary, nadziei i miłości.Niech ten czas spędzony w gronie Rodziny i Przyjaciół,przyniesie wiele optymizmu,wiosennego słońca i dobrego nastroju.Niech obfituje w radość i spokój,&n...

Co na kanapkę? Odwieczne pytanie człowieka pracującego z dala od cywilizacji.Jedno z moich ostatnich przełomowych odkryć: TAPENADAJest to pasta wywodząca się z Prowansji, znana wszem i wobec zapewne nie jednej osobie czytającej teraz o tym moim w...

Makaron jest jedną z najlepszych opcji, kiedy wchodzisz do domu z gośćmi i przydałoby się zjeść coś na ciepło. Zrobienie sosu zajmuje mniej więcej tyle czasu, co ugotowanie makaronu. Zanim goście rozejrzą się co nowego w mieszkaniu, rozsiądą się wkoło ...

Tyle razy już robiłam różne wersje kotlecików z zielonej soczewicy, że zapragnęłam odmiany. Tym razem postanowiłam spróbować jak to będzie z czerwoną. Teoretycznie jest trudniejsza, bo łatwo się rozgotowuje na papkę i nie klei się tak ładnie jak zielon...

Możecie wierzyć, albo nie, ale to ciasto robi się błyskawicznie. I zjada się błyskawicznie, bo jest pyszne. Wpisuje się jeszcze w klimat zimy za oknem, bo zapach śliwek i cynamonu pasuje do śniegu za oknem. Jeśli przygotujecie sobie wcześniej wszystkie...

Bardzo często piekę ostatnio ciasta. Chyba nawet za często. Króluje szarlotka, bo wciąż mamy mnóstwo jabłek na strychu. Ale jedna z dyń też wymagała szybkiego zjedzenia, więc przerobiłam ją na zupę i ciacho. Dynię do ciasta można albo najpierw upiec i ...

Niekiedy uprę się na kilka zup i przygotowuję je na przemian, a przecież jest tyle zup, których przygotowanie nie przysparza wielu trudności. Idąc za ciosem przygotowałam zupę krem z kalafiora. Nie lubię jednak kiedy zupa jest w całości zmiksowana, wię...

Za moimi oknami brzydko i szaro, dlatego dobrym pomysłem na rozpogodzenie sobie dnia jest kolorowe śniadanie!Składniki (na 1 porcję):-30g papryki-50g cebuli-4 białka-2 żółtka-66g chleba sarnackiego ze słonecznikiem (2 kromki)-pół łyżeczki masła klarowa...

Deser najprostszy z możliwych, kiedy w ciągu dnia nie ma się ochoty jeść właściwie nic,to taka schłodzona galaretka jest świetna, orzeźwiająca i pozwala przetrwać najgorszy upał.Także owocowym niejadkom. Galaretka o smaku owoców leśnych(1 opakowa...

Tak sobie myślę, że wracam w to miejsce.Ale nie z podkulonym ogonem.Odpoczęłam od blogowego świata.I tylko od tego.Bo w tym moim, prawdziwym się działo i wciąż dzieje.I mało i dużo.Czasem dobrze, a czasem źle.Odnajduję się i gubię, śmieję i płaczę, wci...

Moda na Muffinki,Muffinkowe szaleństwoWitam Was bardzo serdecznie. Dawno nie pisałam, choć gotowałam i na dniach pojawią się potrawy zaległe. Miałam tydzień odpoczynku w moim zabieganym życiu i od komputera też zachowałam wstrzemięźliwość. Od gar...

Maślane ciasto i spora porcja witamin. Szybko, zdrowo, lekko i smacznie, czyli mini tarty, do których inspiracją była akcja "Czas na ciasto francuskie!".Czego potrzebujemy? -kilka kawałków ciasta francuskiegoNadzienie-2 jajka-pomidor -szpinak-szynka-ki...

Składniki:- żółta fasolka szparagowa- 3 jajka- 4 pomidory śliwkowe- pół małego słoiczka kaparów ( jeśli ktoś ich nie lubi to dodajcie mniej)- 1 sałata rzymska- 8 anchois- mały słoiczek czarnych oliwek- posiekana natka pietruszkidressing:- 2 łyżki czerw...

Berlin. Rok 1997. W kieszeni zostało coś około 15 marek niemieckich (tak, kiedyś coś takiego było). Jak u wszystkich zresztą. Kanapka kosztuje 7,5 marki, papierosy 10. I jak tu kupić jedno i drugie? Oczywiście do spółki z kolegą. Jak nie trudno zgadnąć...