Przepis na bób w sosie

Wreszcie mam chwilę, żeby napisać parę słów o warsztatach, w których uczestniczyłam jakiś czas temu. A były to warsztaty dość nietypowe, bo tym razem zamiast własnoręcznego pichcenia, byliśmy po królewsku obsługiwani i raczeni ciekawymi, a często wręcz...

Kurki wszędzie na straganach, zatem w mojej kuchni też. I to jest właśnie pełnia lata :). Steki z polędwicy wołowej w sosie kurkowym(2 porcje)200 g kurek1 szalotka1 ząbek czosnku1 łyzka sosu sojowego1 łyżka sosu rybnego330 g mietany 18%2 łyżki so...

Jesienią często kupowałam dużą dynię, piekłam w piekarniku i przygotowywałam z niej zupy, dania obiadowe i ciasta. Często wystarczały dwie czy trzy szklanki dyniowego puree, a nadmiar przekładałam do woreczków i mroziłam. Ten sposób sprawdza się idealn...

Kluski śląskie, najdoskonalsze zastępstwo ziemniaków i kasz. Wspaniale komponują się z każdym rodzajem mięsa w sosie!!! Pracochłonne, ale warto poświęcić im...

Tarty już nieraz tu wspominałam , że je uwielbiam , bez względu na to z czym są.Tym razem zapraszam na tartę na gotowym cieście kruchym ( można kupić w każdym markecie typu Lidl, Biedronka itd).Moja tarta dziś jest z kurczakiem i cukinią w serowo...

Wczoraj znowu wróciłam za późno do domu i też nie miałam możliwości w ciągu dnia robić zdjęć jedzonym potrawom, dlatego wegańskie fotomenu wstawiam dzisiaj. Na śniadanie miałam robić buraczane pancakes w wersji kakaowej, ale zobaczyłam, że podobne były...

Bardzo dawno na blogu nie pojawił się przepis na dania kuchni azjatyckiej,a robię je dość często. Zwykle kiedy nie mam pomysłu na szybki obiad albo kolację sięgam po makaron, który uwielbiam np. z bazyliowym pesto, ale dla odmiany sięgam też po p...

Owoce morza niegdyś stanowiły istotny element diety mieszkańców nadatlantyckich wiosek rybackich, a dziś są drogą przekąską, częściej jedzoną w restauracjach niż przygotowywaną w domach. W okresie świątecznym warto sięgnąć także po kraby, i to nie tylk...

Tyle ile przepisów na blogu z ich wykorzystaniem, tyle też razy pewnie to napisałam tutaj. Szparagi darzę miłością największą ze wszystkiego co istnieje na świecie. Pęczek szparag to bukiet, który z pewnością ucieszyłby mnie bardziej niż ten z kwiatów....

witajcie:)Czas wakacji to chyba najprzyjemniejszy okres w roku dla każdego, nie myśli się o niczym innym jak tylko o tym jak milo spędzić ten krotki czas,by jak najlepiej wypocząć,odstresować i zresetować głowę.Dla mnie i Pana fotogra...

Lubię Warszawę. Podkreślam to od dawna. Mam sentyment do tego miasta bo nauczyło mnie odkrywać kulinarny świat nie mieszczący się w ramach krakowskiego spojrzenia. Nigdy nie zapomnę jak "przełamałam lody" po zamieszkaniu na Mokotowie i pierwszy raz sko...

Sensowne przepisy na smaczne dania - nic tylko gotować!Dawno żadna książka kucharska tak mi się nie spodobała. Przepisy do ugotowania zaznaczone! Maria Banach przygotowała 88 przepisów na gotowanie, pieczenie i smażenie roślin strączkowych. Najró...

Z jedzeniem nad morzem bywa różnie. Pozornie wydaje się, że wybór jest duży: smażone ryby, frytki, zapiekanki, kebaby, szaszłyki, gofry z bitą śmietaną… jednak z ich jakością bywa różnie, ale mimo wszystko turyści wypoczywający nad morzem są w stanie t...

Wiem, że długo czekaliście na kolejny post z cyklu. Wynikało to z braku czasu - w wakacje pracuję nad przepisami na koktajle dla pewnej firmy. Nie mogłam się też zdecydować, które zdjęcie mam omówić. W końcu postawiłam na zdjęcie sałatki fattoush. Jest...

11 lipca w słoneczną sobotę o godzinie 10:00 odbyły się warsztaty kulinarne "Kuchnia pełna namiętności" pod patronatem markiPaclan w Studio Culinary Solutions slow food bistro w Bielanach Wrocławskich. Zaproszenie na warsztaty otrzymałam dr...

Szwedzkie klopsiki. Mogłabym pisać o nich piosenki i stawiać na ich cześć ołtarzyki. Ktoś powie, zwykłe klopsy, o co tyle krzyku, ale jeśli nie próbowaliście, uwierzcie mi, klopsiki, które znajdziecie pewnie w każdym domu w regionie Skanii naprawdę maj...