Przepis na bób w sosie

W smakach kuchni Bliskiego Wschodu zakochałam się bez pamięci od kiedy w moim zbiorze książek koniecznych pojawiła się "Jerozolima" i choć częściej sięgam po warzywne połączenia, to przy okazji wyjątkowego mięsa, jakim jest jagnięcina chętnie zasiadam ...

Pamiętacie? Mówiłam wczoraj, że po przygotowywaniu golonki z indyka w sosie chrzanowym został mi bardzo aromatyczny wywar. Użyłam go dziś do przygotowania mojej zupy. Jest to pyszna, bardzo rozgrzewająca, lekko kwaśna zupa z dodatkiem chrupiących grzan...

Co jakiś czas, gdy nadarzy się ciekawe miejsce zamieszczam na blogu swoją opinię o nim, żeby podzielić się z Wami wrażeniami.Sztolnia znajduje się w Katowicach w pokopalnianym budynku, przy Silesia City Center . Powstało niedawno, bo w zeszłym ro...

Niedziela mija nam leniwie i spokojnie. Zaplanowaliśmy ją w domu, ponieważ ostatnio jesteśmy naprawdę zajęci i większość czasu spędzamy w pracy. Fajnie jest pobyć ze sobą, obejrzeć wspólnie film, porozmawiać, pożartować, zjeść razem coś pysznego. A dzi...

Raz w tygodniu, zupełnie jak nietypowi Francuzi otwieramy sobie z mężem butelkę wina. Zazwyczaj nie jest to standardowa butelka o pojemności 750 ml, bo tyle nie pijemy a połówka czyli 375 ml. Nie mamy też w domu odpowiedniej piwnicy do win, więc ...

Mięso mielone zawinięte w naleśniki i zapieczone pod pomidorowym beszamelem. Naleśniki w takim sosie dodatkowo zmiękną, a sos z wierzchu się przypiecze. Zapiekanka jest nie tylko smaczna, ale też bardzo sycąca. NALEŚNIKI: 1 szklanka mąki pszennej 1 szk...

Mimo wielu trudności podczas hodowania cukinii (ślimaki nie dały mi żyć), jestem na etapie zbierania plonów. I teraz cukinia dosyć często pojawia się na naszym stole. Dzisiaj proponuję grillowaną w aromatycznym sosie. Danie może być traktowane jako prz...

Łatwe i szybkie kotlety z tuńczyka / Easy and simple tuna fish cutletsSkładniki:- 2 puszki tunczyka w sosie własnym- 2 dymki- 6 łyżek kaszy kuskus- 2 jajka- 4 łyżki bułki tartej- 2 łyżki sosu sojowego- 5 łyżeczki musztardy- kumin- sól- pieprzTuńczyka o...

Kurki i polędwica wieprzowa to idealne połączenie. Obiad będzie pyszny.Kurki to chyba najbardziej ulubiony moje grzyby. Zawsze czekam z niecierpliwością kiedy się pojawią i cieszę, się, kiedy można się nimi objadać do woli.Składniki: 1 polędwica wieprz...

Pizza z gruszką i białym sosem Słyszeliście kiedyś o pizzy z białym sosem? Pierwszy raz zamówiliśmy taką z pizzerii i bardzo nam posmakowała. Dlatego postanowiliśmy spróbować zrobić swoją wersje i oto jest! Pizza z gruszką, szpinakiem, posiekanymi orze...

Wegański, surowy (raw) posiłek nie musi być nudny i mało sycący. Dzisiaj wam udowodnię, że zdrowo nie znaczy nudnie. Zapraszam na makaron w kremowym sosie.Składniki (na 2 porcje):- 1 awokado- 2 szklanki jarmużu- 2 ząbki czosnku- sól- 1 duża...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comLubicie krewetki?Jeśli tak - to koniecznie musicie spróbować tej wersji!Są przepyszne i idealnie łączą się z sosem śmietanowo-musztadowo-miodowym.Idealnie pasują do świeżeg...

Propozycja na delikatną, miękką i bardzo soczystą szynkę wieprzową skąpaną w pieczarkowym sosie z dodatkiem ziół i nutką ostrej papryki.Potrzebne składniki- 500 g szynki wieprzowej- 7 pieczarek- 1 cebula biała- 1 ząbek czosnku- plaster masła- olej rzep...

SKŁADNIKIKURCZAK W PANIERCE2 piersi z kurczaka100g orzechów włoskich100g orzechów laskowych100g tartego parmezanu2 jajkaolej do smażeniasól morskanatka pietruszki (kilka gałązek)OGÓRKI W SOSIE VINAIGRETTE2 ogórki szklarniowepęczek szczypiorku z cebulka...

Dzień dobry,Śledzący moją stronę na Facebooku wiedzą, że niedawno moją kolekcję książek kulinarnych zasiliła nowa pozycja. "The Lebanese Kitchen" Salmy Hage to przepięknie wydane tomisko (waży chyba ze 3 kilo) zawierające kilkaset tradycyjnych libański...

Risotto wymaga trochę czasu i uwagi, a przy tym nie nadaje się do odgrzewania. Za to jest to danie idealne na weekendowy wieczór, kiedy można spokojnie pogotować. Podaję proporcje dla czterech osób, więc jeśli przygotowujecie posiłek dla dwóch, p...