Grillowana cukinia z pomidorem w sosie bazyliowo – czosnkowym

SMAKI EWY

Przepisy

467

Kategorie

Grillowana cukinia z pomidorem w sosie bazyliowo – czosnkowym

Mimo wielu trudności podczas hodowania cukinii (ślimaki nie dały mi żyć), jestem na etapie zbierania plonów. I teraz cukinia dosyć często pojawia się na naszym stole. Dzisiaj proponuję grillowaną w aromatycznym sosie. Danie może być traktowane jako przystawka czy też nawet kolacja.

Składniki:

1 młoda cukinia
Pomidory
Mozzarella
Bazylia świeża (listki garść)
Oliwa
Sok z cytryny
Sól
Pieprz
Cukier
1-2 ząbki czosnku
Vegeta

Wykonanie:

Cukinię kroimy na plastry ok. 1 cm. Posypujemy z obu stron niewielką ilością vegety. Odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie grillujemy (patelnię grillową możemy lekko posmarować oliwą). Do mikserka wkładamy bazylię, czosnek. Wlewamy 2 łyżki oliwy. Miksujemy i doprawiamy do smaku solą, sokiem z cytryny i szczyptą cukry. Na talerz wykładamy zgrillowaną cukinię, smarujemy ją sosem. Następnie układamy plaster pomidora, plasterek mozzarelli i ponownie smarujemy sosem. I gotowe. SMACZNEGO.

SMAKI EWY01 sie 17

Przystawki i przekąski

25 przepisów

Polecane przepisy

Grillowana cukinia z czosnkiem i kurkami

Czytaj więcej »

Wiem co jem

Wolne od glutenu, Wolne od laktozy, Wolne od jajek, Jarskie, Grzyby

Roladki z pieczonej cukinii z suszonymi pomidorami, papryką i mozarellą

Grillowana cukinia z mozarellą, suszonym pomidorem i papryką genialnie sprawdza się jako zdrowe fingerfood i dodatek do obiadu. Przepis możecie modyfikować w roli cukinii świetnie sprawdzi się baklazan (on jednak o wiele mocniej chlonie tluszcz...

thefoodtime

PRZEPISY, BEZ GLUTENU, BEZ MIESA, BEZ JAJEK, BEZ CUKRU, Papryka, OBIAD, EKSPRESOWE, PRZYJĘCIE, IMPREZA, DODATEK, ZAKĄSKA, Cukinia, CAŁKIEM FIT, Suszone pomidory, Mozarella, Oregano, NA CIEPŁO, FINGER FOOD

Grillowana ośmiornica z chimichurri

Szalenie smaczna przekąska! Grillowana ośmiornica z czosnkowym sosem chimichurri. Ośmiornica jest wcześniej ugotowana także wystarczy Wam 20 minut aby przyrządzić tę rewelacyjną potrawę. Całość dopełnia świeża... The post Grillowana ośmiornica z chimic...

Studio Kuchnia

Szybkie dania, Sosy, Owoce morza, Sylwester, Chimichurri, Ośmiornica

Grillowana pierś kurczaka – idealne zestawienie

Sezon grillowy w pełni. Ten pomysł na obiad z grilla jest już kolejnym z tej serii przepisów, tym razem w formie zestawu wprost idealnego na szybki i smaczny posiłek. Grillowana pierś kurczaka z sałatką z pomidorków koktajlowych oraz z pieczywem czosnk...

M&M Cooking

1. Dania główne

Grillowana cukinia z czosnkowym dipem

Jak już pewnie wiecie cukinia to moje ulubione letnie warzywo - na blogu jest wiele przepisów z jej wykorzystaniem. Dzisiaj chyba najprostszy przepis - cukinia grillowana podawana z dipem czosnkowym.Polecam jako pyszną, niskokaloryczną przekąskę ...

Moje Kuchenne Rewelacje

Cukinia, Cukinia przepisy, Cukinia grillowana, Dip, Grillowana cukinia, Cukinia z grilla, Dip czosnkowy

Przepisy na Sylwester i karnawał

Już za 2 dni Sylwester, a po nim Nowy Rok i karnawał.Dla wszystkich, którzy organizują małe i duże przyjęcia lub wybierają się na składkowe domówki, przygotowałam zbiór przepisów potraw, które idealnie nadają się na takie okazje.Różnego rodzaju sałatki...

Kuchnia Josi

Sylwester i karnawał, Zbiory przepisów na różne okazje

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-czosnkowym

Przepis na makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-czosnkowym. Dziś mamy dla Was przepis na makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-czosnkowym według Pascala z gazetki KuchniaLidla. Nieznacznie przez nas zmodyfikowany, ale oryginał znajdziecie na kuchn...

KozakGotuje.pl

Wszystkie przepisy, Przepis, Pomysły na obiad, Dania mięsne, Kurczak, Pierś z kurczaka, Makarony, Makaron

Marynowany schab z grilla

Jak sobie ułożyć życie na grillu? Piwo i kiełbaski to oldschool, teraz warto przygotować całe pożywne danie - pieczone na grillu ziemniaki, grillowana cukinia i schab w marynacie curry. Marynata do schabu na grilla jest szybka, łatwa i tania - ale za t...