Wino tygodnia : 1. Charmes de Kirwan, Margaux 2014 i Karpatka.

Karpatka należy do grupy ciast parzonych. Określenie „ciasto parzone” pochodzi od sposobu wykonania ciasta. Mąkę wsypujemy do gotującej się wody z tłuszczem i „zaparzamy” ją w wysokiej temperaturze. Ciasto parzone przygotowywane jest bez cukru, ma więc...

Raz w tygodniu, zupełnie jak nietypowi Francuzi otwieramy sobie z mężem butelkę wina. Zazwyczaj nie jest to standardowa butelka o pojemności 750 ml, bo tyle nie pijemy a połówka czyli 375 ml. Nie mamy też w domu odpowiedniej piwnicy do win, więc ...

Dzisiaj dwa przepisy i WINO TYGODNIA… gdyż postanowiłam sobie co tydzień przedstawić wam jakieś ciekawe winne odkrycie i zaproponować z czym je podać. Po kilku stażach enologicznych i jako fanka wina będę się dzielić z wami garścią spostrzeżeń i dobr...

Karpatka należy do tych ciast, które kiedyś najczęściej zdarzało mi się piec z pudełka. Dziś zupełnie nie rozumiem dlaczego, bo przecież ciasto na karpatkę to zaledwie kilka składników. Wariantów na krem jest kilka, mi najbardziej smakuje z prostym kre...

Ciasto karpatka o przepysznym kremie truskawkowym w sam raz na lekki deser. Ciasto parzone jest bardzo lekkie, puszyste i Post Ciasto karpatka z kremem truskawkowym pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

Loverove na środek tygodnia: sprzętowo, trialowo, wyścigowe. Dobry zestaw by przywitać drugą część tygodnia 1. Będą tarczówki na Tour de France? New bike launches: @iamspecialized, @RideCannondale, @WilierTriestina @FujiBikes #cycling https://t.c...

KARPATKA czyli pyszne ciasto parzone przełożone masą budyniową i kostkami galaretki wiśniowej , która ożywia masę. Na blogu można znaleźć też karpatkę z masą cytrynowa i karpatkę z kremem czekoladowo - waniliowym . Zapraszam do wypróbowania...

Gdzieś mi umknął jeden z winnych bordoskich dni, więc to szybciutko nadrabiam. To był ostatni dzień En Primeurs, pojechałam na degustację północnej części regionu, a samo miasto Bordeaux odwiedziłam w drodze powrotnej. Pogoda wyjątkowo nie dopisała, pa...