Przepis na bób w sosie

Biszkopt:5 jajek3 łyżki mąki tortowej1 łyżka mąki ziemniaczanej2 łyżki kakao3/4 szkl. cukruszczypta soli Do miski przesiewamy mąki i kakao, białka oddzielamy od żółtek i miksujemy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pod ...

Kolejne danie kuchni koreańskiej z wykorzystaniem kimchi. Banalnie prosty – niebanalnie pyszny smażony ryż z kimchi i jajkiem. Jeżeli zrobicie kiedyś kimchi i będziecie mieli jej już dosyć w postaci surówki – przygotujcie taki oto smażony ryż. Danie...

Wyjątkowe, gdyż i okazja była wyjątkowa. Otóż po kilku miesiącach miałam przyjemność gościć byłą współlokatorkę. Mieszkałyśmy razem w Rzymie. Tylko przez miesiąc, ale był to niezwykły miesiąc. Znałyśmy się zanim razem zamieszkałyśmy. I większość moich ...

Rosół z makaronem i ziemniaki + kotlet to chyba najbardziej rozpoznawalny zestaw na niedzielny obiad. Poniżej przedstawiam przepis na kotlety schabowe, które są specjalnością mojej babci. Nigdzie indziej takich nie jadłam, tylko u babci! Gdy byłam mała...

12 zup w 12 miesięcyStyczeń - miesiąc barszczu.Jak Wam poszło?Dostałam info o dwóch. Dorzucam dwa swoje ;-)Jako pierwszy - barszcz zabielanywykorzystałam:2,5l wywaru z warzyw i mięsa (u mnie z królika)1kg buraków100ml śmietanykilka łyżek mleka2 łyżki m...

Jeśli macie ochotę na inne niż zazwyczaj przygotowanie filetów czy polędwiczek z kurczaka, to polecam ten sposób. Mięso dzięki wcześniejszemu zamarynowaniu, później grilowaniu i na końcu lekkiemu duszeniu nabiera niepowtarzalnego smaku. Jest bardo socz...

Dziś zapraszam na tradycyjna pieczeń rzymską z jajkiem. Bardzo soczysta i aromatyczna, doskonała zarówno na zimno jako przystawka czy przekąska jak i na ciepło jako dodatek do obiadu. Polecam :)Składniki ( na keksówkę o wym. 24x10 cm.)- 1 kg. mięsa mie...

Dzisiaj kolejny przepis na ekspresowe muffiny. Wystarczą dwa dojrzałe banany i kilka składników, które zazwyczaj mamy w spiżarni. Orzechy nerkowca możecie zastąpić innymi, ale nie pomijajcie tego składniku zupełnie. Fajnie chrupią!Składniki:szklanka mą...

Przyznam, że kiedy planowałam upiec tę tartę, postanowiłam wykorzystać składniki, które akurat miałam w lodówce. Nigdy wcześniej takiej nie piekłam. Jednak w tartach (czy słonych, czy słodkich) najfajniejsze jest to, że możecie włączyć swoją wyobraźnię...

Kiedy mam mało czasu to zazwyczaj robię owocowe lub owocowo- warzywne smoothie. Przygotowuje je w 2 minuty, wystarczy pokroić i obrać ulubione owoce a następnie zblendować :) Takie śniadanie poprawia nastrój, dostarcza witamin i energii na dobry począt...

Nasze kolejne wariacje na temat batatów. Tym razem wrzucamy je na tost z ricottą.Składniki:4 kromki chleba, jaki lubicie1 szklanka pokrojonego w kostkę słodkiego ziemniaka1/2 małej cebuli, posiekanej1 łyżka oliwy1 łyżeczka cynamonu1/2 łyżeczki soli1/2 ...

Zimą smakują najlepiej! Rozgrzewają, sycą, popijamy je często z kubka. Tym razem padło na pieczarki, postanowiliśmy podkręcić smak oliwą truflową.Składniki:500 g pieczarek, posiekanych w większe kawałki1 łyżka masła1 łyżka oliwy truflowej+ dodatk...

Do świąt zostało jeszcze trochę czasu, więc pozwalam sobie wrzucać niekoniecznie świąteczne przepisy. Tak jak na przykład ten, na pyszny chlebek z masłem czosnkowym do odrywania.CHLEBEK CZOSNKOWYSkładniki:500 g mąki250 ml letniego mleka30 g drożd...

Co jest najlepszego do jedzenia w takie upały? Oczywiście lody i sorbety. Taką zdrową przekąskę możecie zrobić sobie sami w domu, wystarczą ulubione owoce, kilka innych składników i trochę czasu. Innych, zimnych deserów możecie szukać pod etykietą ...

Dziś zielono i wiosennie :) Zupa krem z mnóstwem świeżej bazylii i orzeźwiającej cytryny, które świetnie podkręcają smak zielonego groszku. Zupa świetnie smakuję z chrupkimi grzankami, prażonymi pestkami albo... krewetkami :) Dodatek oliwy truflowej sp...

Genialny obiad, który robi się sam :) Wystarczy oprószyć rybę solą i pieprzem, zalać smietaną z suszonymi pomidorami, wstawić do pieca na 20 min i gotowe. A smak, cóż.... spróbujcie koniecznie :)SKŁADNIKI (4 porcje)4 filety z dorsza (ok. 600g)400...