Przepis na bób w sosie

Ostatnio niestety zaniedbuję bloga z powodu braku czasu. Niebawem jednak powinno się to zmienić:) W ramach rekompensaty mam dla Was przepis na naprawdę przepyszną roladę z podwójną porcją truskawek. A dlaczego podwójną? Otóż pierwszą porcję truskawek m...

Jakiś czas temu otrzymałam niespodziankę od Lidla w postaci najnowszej książki pt. "Rodzinna kuchnia Lidla", którą Wy również możecie zdobyć zbierając podczas zakupów w Lidlu specjalne znaczki.To zbiór 40 przepisów idealnym na wspólne rodzinne go...

Oto moj arabski kacik, ktory urzadzilam sobie kiedys w ogrodzie. Zachecam Was do zrobienia u siebie podobnego, bowiem jesli lubicie klimaty arabskie, bedziecie mogli je w ten sposob bardziej poczuc. Kacik mozna urzadzic w ogrodzie, na balkonie, na d...

Arabskie desery maja w sobie cos takiego, ze natychmiast przywodza na mysl "Basnie z 1001 nocy". Pachna rozami i ciesza zmysly. Romantyczny wieczor w stylu arabskim? Muhallabia bedzie pasowac swietnie!Wykonanie jest proste, zachecam Was wiec do spro...

Jakiś czas temu otrzymałam paczuszkę od firmyScandic Foodjakież było moje zdziwienie gdy okazało się że dostałam mieszankę do wypieku chleba, spytacie co w tym dziwnego? No ale jak upiec chleb bez grama mąki? ta mieszanka właśnie mąki nie z...

Pod tą tajemniczą nazwą kryje się nazwa nowoorleańskich pączków, które gdy tylko zobaczyłam u MAGDY postanowiłam je usmażyć. Beginets zdecydowanie będą smakowały osobom które nie szukają w pączkach nadzienia, chociaż wyczytałam że można je także nadzie...

Pięknie za oknem, a mi się chce się chce coraz więcej zielonego. Więc dorzucam szpinak gdzie mogę, do sałatek, do koktajli a ostatnio do tego pęczotta z serami. Bo połączenie szpinaku z serem pleśniowym to zawsze dobry pomysł. Zresztą na pewno nie musz...

Długo chodził mi po głowie ten chleb. Przymierzałam się, nawet już prawie zaczynałam ale jakoś tak się składało że w końcu rezygnowałam z jego przygotowania. Oczywiście żałuję tego dzisiaj. Jest to chleb typu tostowego, lekko słodki, najlepszy z domowy...

Staram sobie przypomnieć kiedy po raz pierwszy miałam styczność z gotowaniem Nigelli. Nie była to wcale jej książka, a któryś ze świątecznych programów. Wpadłam po uszy. Nie była to krótkotrwała miłostka, a przeciągłe uczucie uwielbienia. Pamiętam jak ...

Taki piękny wiosenny maj to jeden z moich ulubionych okresów w roku. Tym razem maj trochę pokazał nam też zimy, ale teraz to pięknie wynagradza. W stolicy słonko pięknie świeci od kilku dni, temperatura waha się powyżej 20 stopni i dla mnie to jest cud...

Potrzebowałem chleba codziennego na wielkanocny stół i z pomocą przyszedł mi mistrz Jeffrey Hamelman "Chleb"Składniki:300g zakwas aktywny (3 fazowy lub aktywowany dzień wcześniej)680g mąka pszenna chlebowa (tym razem 650)90g mąka pszenna razowa (tym ra...

Kilka dni temu zostałem poczęstowany batonami energetycznymi przygotowanymi przez "Pole smaków". Posmakowały mi i bazując na przepisie z facebooka przygotowałem własne:Przepis oryginalny z moimi zmianami:Batoniki energetyczne składniki: 200 g dak...

Na podmłodzie były już bułki(klik)a podmłoda to zaczyn powstający z wody , mąki i bardzo niewielkiej ilości drożdży.Przygotowuje sie go 12-16 godzin wcześniej- więcej przeczytacie TUTAJA przepis znalazłam w książce Piotra Kucharskiego - "Ch...

Likier co prawda nie jest jeszcze gotowy, bo musi swoje odstać, mimo to już teraz dzielę się przepisem, abyście mogli wykorzystać do jego przygotowania dojrzałe, słodkie truskawki, póki sezon w pełni. Likier poleca się na babskie wieczory, a także jako...

No i stało się. Ostatni dzień wakacji. Dla nas pierwszy taki. Syn jutro idzie pierwszy raz do przedszkola. Zaprowadzimy Go tam jutro na śniadanie i już nic nie będzie takie samo. Z jednej strony kolokwialnie mówiąc - żal dupę ściska, że nasz mały Chłop...

Klopsa zawsze piekłam w piekarniku. Tutaj trochę inna wersja, ale również bardzo smaczna. Uwielbiam kotlety mielone, ale nie zawsze chce mi się je smażyć i wyszukałam szybsze i zdrowsze rozwiązanie: klops gotowany. Gdy pierwszy raz przygotowywałam to d...