Przepis na bób w sosie

Kremowo-serowa zupa z kalafiora. Smaki dobrze się komponują dając w efekcie zupę-krem,którą zjada się z apetytem.Zapraszam :)1 średni kalafior1 średni por - kroję w krążki1 - 2 ząbki czosnku - siekamok.15 dkg sera pleśniowego - u mnie danish blue750 - ...

Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne maślane ciasteczka, które nie dość, że cudownie smakują, to jeszcze pięknie się prezentują. Wcale nie są tak trudne w wykonaniu jakby się wydawało. Świetnie wplatają się w świąteczne klimaty. W najbliższym czasie p...

Dziś trochę nietypowo, bo recenzja. Czasem trzeba coś zjeść na mieście, zamiast stać przy garach. Przyznam, że zdarza mi się to niezwykle rzadko. Jednak nikt inny nie zna moich kubków smakowych, jak ja sama. Ale do rzeczy.Tapas 3/4 nie jest nowym miejs...

Mam swoje "upatrzone" blogowe perełki od bardzo dawna i regularne (czyli codziennie ;)) je przeglądam. Nie wszystkie blogi są stricte o gotowaniu, ale i takie posty się na nich pojawiają. Sezon dyniowy zbliża się co prawda ku końcowi, ale ja dopiero ki...

Składniki:150 g mąki,150 g masła,150 g zmielonego sera białego.dowolna marmolada Ser mielimy. Następnie mąkę, masło i zmielony ser zagniatamy. Ciasto wkładamy na 1 godzinę do lodówki.Po tym czasie podsypujemy stolnicę mąką i wałkujemy ciasto na ok. 3 m...

Zima zbliża się coraz większymi krokami. Najchętniej chyba schować się pod kocem z kubkiem gorącej czekolady, zajadając ciasteczka.Może na dzisiejszy wieczór wybierzecie te, jogurtowo-waniliowe? ;)Składniki:420 g mąki,200 g masła, 3 łyżki cukru pudru,2...

Przepyszna, bardzo łatwa do zrobienia przystawka we włoskim stylu. Słodkie pomidory, najlepszej jakości mozzarella, grillowane cukinie i delikatna szynka. Połączenie idealne! Do tego świeża bazylia, tymianek i oregano. Cudownie pachniało dziś w mojej k...

Banalny przepis na chrupiące małosolne ogórki gruntowe, które bardzo szybko znikają, więc polecam od razu zrobić dwa słoiki ;)Składniki na słoik:ogórki gruntowekawałek korzenia chrzanukilka gałązek koprukilka ząbków czosnkuczubata łyżka solilitr ...

Beza-niekwestionowana królowa deserów. Dobrze zrobiona jest krucha na zewnątrz i piankowa, lekko kleista w środku. Do tego bita śmietana, świeże owoce i mamy deser, który za każdym razem robi furrorę na rodzinnych spotkaniach i imprezach w gronie przyj...

Kto śledzi FB, ten wie co "mamusiowego" u mnie :) A kontynuując jeden z punktów dnia dzisiejszego, muszę się pochwalić że tooooona papierów już posegregowana, potargana, dana do spalenia teściowej :p i... I już tylko naszła mnie nowa myśl - jak ułożyć ...

Dzisiejszy poranek był odrobinę, no może nawet nie odrobinę inny niż każda sobota. Misia spała u Babci, R w pracy a ja sama. Nie powiem dziwne uczucie, ale po śniadaniu z kawą w ręku udaję się na taras, gdzie na huśtawce/leżance czeka już na mnie książ...

Tapioka to jedna z moich propozycji posiłków do pracy, czy szkoły.Pudding jest sycący , a w dodatku wygląda niebanalnie i nieraz wywołuje zazdrość u ludzi towarzyszących nam w przerwie śniadaniowej.-"Co to jest? Daj spróbować."-"To jest mój...

Kurki. Nerkowce. Kruchy spód. Czyżby quiche? Niby-quiche, no bo wegański i bez jajek.Według mnie kurki to nieomylny znak, że (jak zwykle niespodziewany) koniec lata już nastąpił albo się zbliża. Ale mamy kurki, więc są pozytywy.Kurki zostały w tej potr...

Składniki:2 szklanki octu balsamicznego WykonanieWlać ocet do małego rondelka i doprowadź do wrzenia. Następnie zmniejszyc ogień ,aby ocet na wolnym ogniu gotował się około 30 -40 minut do zredukowania (powinno być około 1/4 filiżanki glazury:...

Składnikiłosoś (Podstawa to ryby. Dobra ryba to klucz do sukcesu )ogórek zielonypapryka czerwonasezam czarnywasabi-chrzan w proszkuliście nori(Nori,Wodorosty)ryż do sushi(krótko ziarnisty, klejący się) ocet ryżowywoda (na ...

1 gruszka1 łyżka ricotty1 orzech włoski1 łyżka mleka1/2 łyżeczki miodukardamon, cynamonGruszkę przekroić na pół i wydrążyć gniazda nasienne. Opruszyć przyprawami, ułożyć na papierze do pieczenia i upiec w 160 st 20 minut.Orzechy włoskie wsypać na rozgr...