Przepis na bób w sosie

Dużo w życiu curry jadłam. Wegańskie, wegetariańskie, rybne, z owocami morza, mięsne. Gdy sobie z M. wspominamy (kulinarnie) nasze dotychczasowe podróże, ciężko nam wybrać curry faworyta. Czy to tajskie green curry z krewetkami, czy wszystkie curry w k...

Fot. EwaKapusta z grzybami to podstawa Świąt Bożego Narodzenia, zaraz po pierogach ;) Na Wigilię będzie podana w tradycyjnej formie, ale w domu eksperymentujemy wcześniej z różnymi wersjami. Jako tarta bardzo nam posmakowała. Szczególnie z barszczem cz...

Ostatnio rzadko gotuję z książek kucharskich, ale kiedy na zewnątrz zrobiło się chłodniej i słońce zaczęło wcześniej zachodzić, musiałam sięgnąć po klasyk na mojej półce. Z tej książki wychodzą najlepsze jesienne drożdżówki - na dużej ilości drożdży, p...

Poleca: EwaFot. EwaMiał to być wpis o "naleśnikach szpinakowych" - kolejnym po leśnym mchu nieoczywistym daniu ze szpinakiem - ale kiedy mój Pierworodny zobaczył, co wyszło spod mieszadeł miksera, od razu ogłosił, że to będą "shrekowe" naleśniki. A że ...

Dzisiaj mam dla was pomysł na prościutki krem z pora, który smakuje wyśmienicie. Wydaje mi się, że przypadnie on również do gustu osobom nie przepadającym za warzywami, bo w takiej postaci, odpowiednio doprawione, smakują wspaniale.Kremik robiłam dwa r...

Szparagi polubiłam dopiero pod koniec ubiegłego sezonu, zatem w tym roku zamierzam nadrobić zaległości. Moja pierwsza propozycja na przygotowanie tego zielonego warzywa jest dość prosta i bardzo smaczna. Ciasto, którym owinęłam szparagi wzbogaciłam o s...

Cześć =) Uwielbiam jajka w każdej formie. Jedną z nich jest jajecznica, która jest jednym z najpopularniejszych dań śniadaniowych.Jajecznicę smażę bardzo często, ponieważ jest smaczna, zdrowa i ma taki piękny kolor.Dziś zapraszam na jajecznicę po ang...

Cześć =) Moją ulubioną zupą, jest zupa pomidorowa. Jem ją bardzo często w różnych wersjach.Do tej pory przedstawialiśmy na blogu zupy pomidorowe w polskiej wersji klasycznej (wyjątkiem jest zupa pomidorowa krem z mozzarellą). Dziś natomiast chciałbym z...

Odkąd pamiętam w restauracjach (poza Newską,czyli rosyjską) zamawiałam de Voilale, bez wyjątku. Byłam w nich zakochana bez pamięci. Delikatne,soczyste mięso, dużo pysznego masła w środku, do tego obowiązkowo dużo frytek i surówki. Teraz podarowałam sob...

Babeczki księżniczki z niespodzianką to mój kolejny sposób na połączenie przyjemnego z pożytecznym. W kilka chwil powstają pyszne, domowe babeczki - które zapewnią rodzince słodkości na cały weekend. Kolejne pół godziny zajmie dzieciom dekorowani...

Piada to rodzaj płaskiego włoskiego pieczywa z pszennej mąki z dodatkiem oliwy z oliwek. Jest nieco grubsza,niż tortilla. Można ją kupić w dobrych marketach na półkach z "kuchnią świata", albo od czasu do czasu w Biedronce. Można ją także zrobić ...

Kulki mocy podbijają internet już od kilku lat. Moja wersja jest szyta na miarę - pod moje dzieci, ale mam nadzieję, że u innych też się sprawdzi. W składzie mają tylko 4 składniki, wszystkie odżywcze, pełne witamin i minerałów. Są wegańskie i nie zawi...

Moja mama zawsze przygotowuje ten tort w wersji z kremem kawowym. Ja też planowałam go zrobić właśnie w takiej wersji, ale w jednej z sieciowych kawiarni "przemówił" do mnie podobny tort tyle, że z kremem mascarpone i pomarańczami. I zakochałam się w t...

Placki jaglano-ryżowe z jabłkiem, śliwkami, nugatową odżywką białkową i orzechami włoskimi podane z sosem z karobowo-karmelowym30B/16T/65W Pierwszy raz z mąka jaglaną uważam za udany :D Pyszne, chrupiące i słodkie placki!Szczęście to możliwość wy...

Na dobry start w Nowy Rok zielony koktajl z czerwonym grapefruitem w roli głównej.Wszystkim czytelnikom życzę, by Nowy 2016 Rok obfitował tylko w szczęśliwe chwile i przyniósł Wam wiele radości, miłości i zdrowia!Przez długie lata niedoceniany grapefru...

Sernik straciatella - pyszny, aksamitny, idealnie kremowy, po prostu rozpływający się w ustach. Delikatny, niezbyt słodki, z mnóstwem drobinek gorzkiej czekolady. Użyłam groszków czekoladowych odpornych na wysoką temperaturę, dlatego drobinki czekolado...