Przepis na bób w sosie

Nalewki to płyny które można smakować, delektować się nimi i ... w odpowiedniej niewielkiej ilości traktować jako lek, odskocznię od codzienności. Umiar jak zawsze jest wskazany, a w przypadku nalewek ziołowych wręcz pożądany. Ta nalewka za...

W swoim niedługim (puki co, mam nadzieję) życiu jadłem wiele razy kiepską kaczkę. Nawet w fajnych restauracjach raczej omijałem ją z daleka, bo kojarzyła mi się z twardym, suchym wiórem. Ale, nie traćmy nadziei- jest prosty sposób na przygotowani...

Genialny chleb z przepisu Jim'a Lahey'a - chleb marchwiowy z bakaliami, w tym wypadku z suszoną żurawiną i siekanymi orzechami włoskimi, o pięknym , intensywnym kolorze. Chleb robi się niezwykle łatwo, bez zagniatania, mieszając tylko drewnianą łyżką w...

Niedawno otrzymałam od firmy TEEKANNE herbatki z zestawu detoksykacji. I choć z początku nie byłam przekonana, to po bliższym zaznajomieniu się ze składem danych herbat, zmieniłam zdanie. Już wiem gdzie leżał mój błąd. Owe herbaty nie należą przecież d...

Blog znowu pokryty grubą warstwą kurzu, a ja nie mam chyba wymówki.. gdyż trzymiesięczna przerwa woła o pomstę do nieba. Wracam z prostym, szybkim ciastem, które w ustach się rozpływa i czerpie energię z ostatnich, letnich promieni słońca.Ale zanim o c...

Dzisiaj znowu zabieram Was do Paryża! Jedną z pozycji na naszej kulinarnej liście były słynne makaroniki. Na początku chciałyśmy odwiedzić tylkoLadurée-jedną z najsłynniejszych paryskich kawiarni, w której można wybierać spośród kilku...

Ostatnio postanowiłam powrócić do pieczenia chleba na zakwasie. Dlatego w tym tygodniu zrobiłam własny zakwas na chleb. Mam już pewne doświadczenie w tym zakresie, gdyż zakwas robiłam już wcześniej dwa razy, ale zawsze dłuższy wyjazd niestety powodował...

Wrzesień był wspaniały.Wrzesień był intensywny.Wrzesień się skończył i skończyła się cudowna wolność.Jaka szkoda, że koniec wakacji dosięgnął w końcu i mnie...Miesiąc rozpoczął się kucharzeniem z najlepszą pod słońcem ekipą.Z którą można nawet fruwać!A...

Podjadam właśnie pierwsze w tym roku polskie truskawki, ich smak zawsze przywołuje we mnie wspomnienia.Kiedyś w niedzielne popołudnie wybrałam się do ogrodu po truskawki lecz nie wzięłam naczynia.Cóż , użyłam do tego dolnej części mojej nowej , "odpust...

Chałka sześcioramiennaCzy jest ktoś, kto nie lubi chałki? Najlepiej z masłem, albo z dżemem. Do tego obowiązkowa herbata! :) Ja lubię bardzo, ale jeszcze ważniejsze jest dla mnie, że lubi ją moje dziecko, które prawie zupełnie nie je pieczywa.Chętnie k...

Dzień Matki już niebawem, więc najwyższy czas pomyśleć o nietuzinkowym prezencie, może nieco luksusowym? Z pewnością w tym dniu warto mamę choćby odrobinę rozpieścić…Najważniejsze, by upominek „od serca” odzwierciedlał zainteresowania i osobowość mamy....

#75Kiedy zobaczyłam przepis na tę babkę (na blogu moje pasje) pomyślałam, że koniecznie muszę ją zrobić. Jest szybka, łatwa i w dodatku czekoladowa, więc nie chciałam tracić czasu i drugiego dnia już ją upiekłam :D Dodałam do niej kawałki ...

ZUPA DYNIOWO-IMBIROWATa zupa naprawdę rozgrzewa! Chilli, świeży imbir, kurkuma razem z dynią tworzą idealne połączenie. Krem jest delikatny i lekko pikantny. Jeśli krem jedzą dzieci, można dodać nieco mniej imbiru, ale ja uwielbiam wyrazisty smak imbir...

Uwielbiam zapach świeżego chleba. Kiedyś już pisałam Wam o mojej ulubionej piekarni z dzieciństwa. Jak wracam do rodzinnego domu, to chleb kupiony tam smakuje i pachnie dokładnie tak jak pamiętam, a minęło już ponad 20 lat... Macie takie sprawdzone pie...

Znasz ten ból, gdy wracasz wiosną do biegania po zimowej przerwie? Całą zimę przeleżałeś na kanapie, a teraz kilka minut szybszego truchtu i już łapie Cię kolka, brakuje tchu. To ja teraz tak się czuję, gdy patrzę w monitor laptopa i patrzę na te ładne...

Już tylko 10 dni dzieli nas od Wielkanocy, czas najwyższy sporządzić listę świątecznych potraw i wypieków. Uwielbiam tradycyjne wypieki jak babki,mazurki czy serniki ale lubię też eksperymentować z wypiekami. Co roku staram się przygotować zielony wypi...