Przepisy z kategorii Kuchnia francuska

W swoim niedługim (puki co, mam nadzieję) życiu jadłem wiele razy kiepską kaczkę. Nawet w fajnych restauracjach raczej omijałem ją z daleka, bo kojarzyła mi się z twardym, suchym wiórem. Ale, nie traćmy nadziei- jest prosty sposób na przygotowani...