Przepis na bób w sosie

Paprykarz rybny to wspomnienie okresu PRL, to była puszka rybna z ryżem w pomidorowym sosie. Pamiętam, że jako dziecko zajadałam z paprykarzem kanapki. Mój paprykarz to wariacja na temat paprykarza szczecińskiego. Sporo osób przygotowuje paprykarz na b...

Boeuf stroganow to potrawa, która wywodzi się z kuchni rosyjskiej, w Polsce nazywana po prostu strogonowem. Są to paski kruchej polędwicy wołowej Artykuł Boeuf stroganow pochodzi z serwisu mommy4tummy.

W poprzedni piątek miałam przyjemność spotkania się z kilkunastoma blogerkami kulinarnymi. Spotkanie to odbyło się przy winie i dobrym jedzeniu w restauracji La Vinotheque Wine Bar Store, gdzie zostałyśmy zaproszone przez jej właściciela, który p...

Poniższe zestawienie popularnych produktów spożywczych spożywanych w okresie Świąt Wielkanocnych ma na celu ułatwienie zaplanowania świątecznych posiłków pod względem kalorycznym.Jak obrazuje, większość stanowią produkty energetyczne, wysokokalor...

Posiłki, które zabieramy ze sobą do pracy, szkoły czy na uczelnię - chcemy żeby były smaczne, łatwe do przechowywania w pojemniku, szybkie do przygotowania oraz ewentualnego późniejszego podgrzania. Gdy chcemy dorzucić do tego jeszcze oszczędność stoim...

Pogodę mamy rybną. Deszczową oczywiście. Sama nie wiem, z jednej strony całkiem normalną rzeczą wydaje się deszcz wiosną. Deszcz w kwietniu i chłodne dni. Tyle, że kiedy patrzę na ostatni miesiąc wstecz na palcach jednej ręki mogę wymienić dni pogodne,...

Czasami kiedy nie mam konkretnego pomysłu na obiad to sięgam po to co mam w lodówce i szafkach i o dziwo wychodzi z tego coś zjadliwego, dzisiejszy obiad to właśnie taka kombinacja.Makaron w sosie brokułowo-serowympulpety:30 dag mięsa mielonego u...

Kurczak w słodko-kwaśnym sosie to jedno z moich ulubionych dań. Coś w tym połączeniu niesamowicie mnie kręci i to chyba jedna z tych potraw, które mógłbym jeść na okrągło. Sos zawsze robię sam. Zajmuje to niewiele więcej czasu niż odkręcenie słoiczka i...

Szynka pieczona z piekarnika - nie trzeba się wiele napracować, by podać na obiad kawałek pysznego pieczystego. Mięso robi się samo, a podać możesz na ciepło lub na zimno, jako wędlinę do kanapek. Jako urozmaicenie proponuję naszpikowanie mięsa farszem...

Pomidory już się skończyły, ale w ogródku wciąż mam sporo papryki. Wyjątkowo dobrze obrodziła dzięki ładnej pogodzie latem. Nie zaszkodziły jej nawet przymrozki, które 2 tygodnie temu zajrzały nad ranem i dokonały p...

Fasolka była już w sosie z makaronem, w sałatce, smażona z sezamem, a tym razem wylądowała w tarcie w towarzystwie słodkawej marchewki i śmietankowego nadzienia. Prosty i smaczny trik.Jakiś czas temu kupiłam podłużną formę na tartę, która doczekała się...

"Taka zawsze była moja rada: ucz się gotować, a więc próbuj nowych przepisów, wyciągaj wnioski z własnych błędów, bądź nieustraszona i przede wszystkim miej z tego zabawę!"Julia ChildTak jak obiecałam wcześniej dodaję drugą część słów i sformułow...

Dziś na obiad zaproponowałam rodzinie musakę. Przepis dobrze mi znany, bo już wcześniej go testowałam, a pochodzi z książki Kuchnia Lidla, Pascal kontra Okrasa. Tym razem przepis troszkę ponaginałam, a mianowicie odchudziłam danie. Wyszło...

Dawno nie pokazywałam  żadnych domowych słodyczy, a robię czasem takie, które już pokazywałam na blogu. Dzisiaj coś nowego, na bazie śmietankowego kajmaku.  Bazą są płatki owsiane , by było nieco zdrowiej, poza tym orzechy, migdały i suszone owoce. Moż...

Ciecierzyca, chorizo i kolendra to trzy składniki, które uwielbiam. Kojarzą mi się z Erazmusem w Katalonii, kiedy żałując pieniędzy na jedzenie, odżywiałam się głównie strączkami w sosie pomidorowym. Pomidory były tam tanie jak barszcz, chorizo do najd...

Domowa kiełbasa à la gołąbki to kolejny nasz pomysł jak wykorzystać młodą kapustę, która w sezonie wiosennym obok szparagów jest bardzo popularna w polskiej kuchni. Na blogu jest przepis na gołąbki w młodej kapuście z kaszą jaglaną i pieczarkami. Jeśli...