Przepis na bób w sosie

Grillowanie to nasz sport narodowy, zaraz po oglądaniu piłki nożnej w telewizji :-)Oczywiście to trochę ironiczna uwaga, ale ten sposób przyrządzania potraw ma też sporo zalet- jest zdecydowanie mniej zmywania, do jedzenia nie wkrada się pośpiech, a cz...

Grzyby marynowane Grzybki marynowane w zalewie octowej z przyprawami zawsze będą mi się kojarzyły z odświętnymi obiadami u mojej babci, właśnie u niej zasmakowałam w nich po raz pierwszy.  Jędrne i bardzo smaczne świetnie komponowały się z tradycyjnym ...

Weekend to dla większości z nas czas, gdy możemy troszkę zaszaleć w kuchni. W tygodniu najczęściej brak czasu na wymyślne i czasochłonne śniadania. Sama najczęściej przyrządzam na szybko owsiankę z ulubionymi dodatkami. Rano najchętniej pospała...

Przepis na naleśniki to ogólnie żadne odkrycie. Praktycznie każdy potrafi przygotować je z wykorzystaniem mąki, mleka i jajek. Jednak ten przepis to zupełnie coś innego. Naleśniki ogólnie uchodzą za danie szybkie w przygotowaniu i bezproblemowe...

Kochani , w tym wpisie pragnę podzielić się z Wami informacją o suplemencie, który chroni mnie między innymi przed zachorowaniem na miażdżycę i osteoporozą. Moja dieta bogata jest w produkty zawierające wapń . Jem dużo nabiału i ryb do czego również Wa...

Niedawno zdałam sobie sprawę, że dotąd nie zamieściłam żadnego przepisu z wiśniami, choć to jedne z moich ulubionych owoców letnich i teraz sezon trwa. Poza tym nazwa bloga również wskazuje, że te owoce będą się pojawiać w recepturach. Czas zatem opubl...

Kompletowanie wyprawki Jasia kiedy to było Niby synuś ma 2 miesiące, a ja już czuję się jakbym całe życie była mamą;). Wyprawka to takie dziwne coś, co przy pierwszym dziecku sprawia radość, ale też jedną wielką niewiadomą. Bo i cóż pięk...

Ostatni miesiąc to nieustanne pasmo moich porażek, jeżeli chodzi o pieczenie. A przecież pieczenie uważałam zawsze za o wiele łatwiejsze niż gotowanie. Dobrze, że obiady mi chociaż jeszcze wychodzą. ;-) Zaczynałam obwiniać oczywiście piekarnik (działa ...

Dłuuugo mnie nie było, ale w końcu udało mi się rozpakować ostatni karton po przeprowadzce i jakimś cudem upchnąć cały mój kuchenny majdan w szafkach. Mimo, że słońce wciąż rzuca promyczki zza chmur, w kalendarzu już gości jesień  w głowie mam c...

Miałam okazję próbować wielu różnych wersji tatara ze śledzia, jednak najbardziej smakuje mi ten po węgiersku. Danie to ma wyrazisty smak, jest łatwe do zrobienia i może posłużyć zarówno na świąteczny stół, imprezę ze znajomymi jak i na rodzinną kolacj...

Składniki: kruche ciasto: 250g mąki krupczatki 100g masła 100g cukru 2 jajka czekoladowy mus: 100g mlecznej czekolady 100ml śmietany kremówki 36% 1 łyżka masła dodatkowo: 50g białej czekolady garść orzechów włoskich ½ łyżeczki nasion słonecznika ½ łyże...

Czereśnie są to jedne z moich ulubionych owoców. Najbardziej lubimy czereśnie w czystej postaci, nieprzetworzone, wyjadane prosto z miski, lecz nie wyobrażam sobie zimy bez chociażby kilku słoiczków najzwyklejszego kompotu z czereśni. Owoców do kompotu...

Bardzo często dostaję od teścia różne ryby - czasami trafią się okazałe ryby idealne do smażenia lub pieczenia lecz równie często są to małe rybki, które tylko nadają się do zalewy octowej. W ten sposób wszystkie drobne ości kruszeją a rybki nadają się...

Przy dobrej numeracji (!) zostaje już tylko 20 dni do Bożego Narodzenia. Po porażce z Yemas (KLIK) postanowiłam w ramach luźnej, słonecznej soboty znów podjąć hiszpańską próbę:) No i dziś się udało. Przed Wami przez najsłodsze na ś...

Pozrywałam ostatnie ogórki z ogrodu. Nie były one takie ładne jak te pierwsze, ale nadawały się na zrobienie pysznej sałatki do słoików na zimę. Warzywa pokroiłam w plasterki, dodałam do nich ulubioną przyprawę gyros i efekt końcowy okazał się bardzo z...

Szukając pomysłu na szybki i smaczny obiad znalazłam w gazecie niezbyt skomplikowany przepis na polędwiczki indyka z kaszą jaglaną. Trochę go zmodyfikowałam. Indyka zastąpiłam kurczakiem, bo akurat to mięso miałam w lodówce i w efekcie wyszło pyszne i ...