Przepis na bób w sosie

Kolejna propozycja z sarną w roli głównej. Tym razem dostarczony kawałek był zdecydowanie z przeznaczeniem na gulasz, ale - podobnie jak comber - marynowałam go w całości przez dwa dni. Można marynatą zalać już pokrojone kawałki - wtedy wystarczy znacz...

W zasadzie nie wiem czemu zażyczyłam sobie, żeby mój Małżonek przyniósł do domu pomarańcze, zwłaszcza, że nie bardzo mogę jeść cytrusy... To takie babskie ;)W każdym razie: były w lodówce, więc trzeba było je jakoś zutylizować. W związku z tym wylądowa...

Faworki lub chrust. U mnie w domu robi się je tylko w karnawale. Nie są ciężkie do zrobienie, ale są czasochłonne przez to, że trzeba ciasto rozwałkować, pociąć i uformować, ale jeżeli macie jakieś ręce do pomocy wszystko robi się szybciej :) Przepis n...

Choć dzisiaj Prima Aprilis, nie jestem skłonna do żartów. Zima tej wiosny może wpędzić w depresję. Ciśnienie spadło pod ziemię, głowa zaraz mi eksploduje. Też tak macie? Mam nadzieję, że nie.Liczę na to, że tegoroczne święta nie będą białe, tylko wście...

dyniowe płatki owsiane i jaglane z serkiem wiejskim, dżemem truskawkowym i płatkami kukurydzianymipumpkin millet and oat flakes with cottage cheese, strawberry jam and cornflakesCo dzień zapominałam, by przynieść wreszcie ostatnie słoiki zapasów ...

Prezentuję jedne z najlepszych na świecie żeberek, czyli barbecue po amerykańsku. Nie dorównam zapewne mistrzom z Kentucky czy Teksasu, wygrywającym zawody z oszałamiającymi nagrodami, ale zasada ogólna jest w tym przepisie zachowana jak trzeba, a smak...

Kochani! Dziś mam dla Was kilka ciekawych produktów, które dostałam do przetestowania od firmy Artisan grains! :)Paczuszka dotarła do mnie przed moim wyjazdem, ale niestety nie miałam wcześniej czasu o niej napisać. Teraz już moje zaległości naprawiam ...

Dziś wypada u mnie rodzinny zjazd, bo rodzinka przyjechała z Anglii! Wszyscy będą w komplecie więc nie ma opcji aby ominąć tak wspaniały dzień. Na szczęście pogoda też nie zapowiada się jakoś fatalnie, a więc i może wyjdzie się na świeże powietrze :) T...

To dziś - wypad z klasą do zoo! Cieszę się, bo nasza klasa jest wyjątkowo zgraną paczką i myślę, że to będzie udany dzień :) Jako klasa biologiczna idziemy poznać życie i profilaktykę zwierząt dzikich. Teraz akurat wchodzimy w budowę i funkcje życiowe ...

Tradycyjne pierniczki toruńskie, dekorowane czekoladą lub lukrem. Po upieczeniu są twarde i potrzebują kilku dni (tygodni) na to, aby zmiękły. W zależności od wilgotności jaka panuje w domu i na dworze. Swoje pierniczki upiekłam według bardzo popularne...

Kilka lat temu ciasto "Milky Way" było bardzo popularne i ja też wtedy piekłam je często. Po jakimś czasie trochę nam się przejadło i odstawiłam je na bok. Od kilku dni zastanawiałam się nad jakimś ciastem, którego słodki smak mogłabym przełamać malina...

Nie jestem pewna, czy takie danie nazywa się tak, jak podałam w tytule. Jadłam je w Fatimie i muszę przyznać, że to był najsmaczniej przyrządzony kurczak, jaki w życiu jadłam :D Do tego cudowna atmosfera w hotelu i fantastyczna obsługa przesympatyczneg...

Wiecie, że odkąd jestem na diecie paleo, ani razu nie jadłam lodów? Zupełnie za nimi nie tęskniłam, jedynie zdarzało mi się mrozić owoce i jeść je w formie [sorbetu]. Tego lata upały stały się dla mnie nie do zniesienia i postanowiłam, że muszę się och...

Przygotowując świąteczne wypieki została mi nadwyżka gorzkiej czekolady. Kiedy tak zastanawiałam się, co tu jeszcze wykombinować, mama woła, że w zamrażarce został jeszcze cały pojemnik truskawek. Sprawdzam - foremki na pralinki w domu rodzinnym są. Go...

Robiąc dziś porządki w szafkach kuchennych natknęłam się na zapomnianą polentę (kaszkę kukurydzianą), którą przywiozłam w sobie z Francji jako rekompensatę za nieznalezioną wtedy w sklepach mąkę kasztanową ;) W związku z tym zaczynam cykl przepisów z w...

Malutkie, pachnące i pyszne ciasteczka, to mój nieodłączny element oczekiwania na Święta. Nie gotuję z wyprzedzeniem dań z ryb, pieczeni świątecznych, ani nie piekę bożonarodzeniowych ciast. One wszystkie mają swoje miejsce w kulinarnym kalendarzu właś...