Przepis na bób w sosie

Wiosna rozkwita swymi kolorami, mnie wzięło na generalne porządki, więc czas zacząć opróżniać zamrażarkę z warzyw mrożonych. Na pierwszy ogień idzie groszek. Można już go siać do gruntu, więc za kilka tygodni pojawi się świeży i słodziutki :) A zupę z ...

Bardzo lubię paprykę, więc staram się zamknąć jej smak w słoikach Marynowana papryka, to warzywa , które można dodać do sałatek, past czy surówek.SKŁADNIKI:5 kg. papryki w różnych kolorach2 papryczki chiliZALEWA:6 szklanek wody1,5 szkl. 10% octu1...

Rośliny strączkowe są jedne z moich ulubionych warzyw. Można je przygotowywać na słodko jak i na słono. Byłam ciekawa połączenia ciecierzycy i dyni. Smak wyszedł specyficzny dla ciast z strączkami, dynia nadała znakomitego koloru, a za sprawą cukru brą...

Kolejna propozycja na lekki i bardzo smaczny serniczek, który zniknie w zaledwie kilka minut. Idealny do popołudniowej herbaty.Składniki:2 (800g) opakowania serka naturalnego homogenizowanego1 jajo1 paczka budyniu waniliowego5 łyżek erytrolu lub ...

W odstępstwie od mięsa bardzo lubię jeść jajecznicę., aby ją wzbogacić w walory smakowe i odżywcze dodaję warzywa i ryż. Świetnie zaspokaja głód i syci na bardzo długo.Składniki:2 jaja200g mieszanki warzyw na patelnię np. po włosku30g ugotowanego ryżu ...

Ja jak zawsze lubię eksperymentować w kuchni. Na stół poszła kasza jaglana i jabłko. Znakomite połączenie, a z dodatkiem cynamonu - przepysznie!Składniki:40g suchej kaszy jaglanej + 1 szklanka wody2 średnie jabłka20g mieszanki studenckiej1/4 łyżeczki c...

W ostatnim czasie dzięki moim dzieciom miałam okazję być na warsztatach kulinarnych prowadzonych przez Pawła Zasławskiego- jakoszef kuchni tworzy autorskie menu w restauracji Kuchnia i Strych w Obornikach. Pan Paweł zdobył tytuł Kucharz Odk...

Niby banalna przekąska, a smakuje świetnie! Uwielbiam prostotę w daniach. Niektóre nie wyglądają apetycznie (chociażby te), ale czasem nie wygląd jest ważny, ale smak. :)Składniki:4 łyżki kaszy bulgur125g twarogu chudego4 łyżki mleka 2%1 czubata ...

Życie studenckie zmusza mnie do szybkich, tanich i zdrowych posiłków. Rosół mogę jeść w każdej postaci. Postawiłam na żołądki drobiowe, a do tego kasza jaglana. Zdrowie w jednym talerzu!Składniki:100-200g żołądków drobiowych2 łyżki suchej kaszy jaglane...

Propozycja na dobrego śledzia w towarzystwie warzyw.Składniki:50-60 dag solonych płatów śledziowych6 średnich ziemniaków3 średnie marchewki2 średnie cebule1 pęczek szczypiorku6-7 łyżek dobrej jakości majonezupieprzsól 1. Płaty śledziowe namaczany...

Ostatnie dni należały do takich kiedy to nie mamy zbyt wielkiej ochoty na jedzenie. Często robimy błąd i zwyczajnie nie jemy, bo przecież....ten upał.Tak być nie powinno, jedzenie tak samo j...

Najzdrowsze i najsmaczniejsze domowe wędliny!, a te dojrzewające to już w ogóle rarytas sam w sobie. Wystarczy odrobina chęci i cierpliwości.Składniki:- 1 kg schabu bez kości- cukier- sól morska- 3 ząbki czosnku- 2 łyżeczki słodkiej papryki wędzonej- 1...

Czy zauważyliście, że większość płukanek do ust ma na pierwszym miejscu w swoim składzie wodę? U nas w domu od jakiegoś czasu używamy przygotowanych przeze mnie płukanek - na bazie wody, oczywiście ;) Podstawowa płukanka do woda z solą i kilkoma kropla...

Mamy nadzieję, że widzieliście już pierwszy film w historii burczymiwbrzuchu, z dumą publikowałyśmy go tutaj. Był on zapowiedzią niezwykłego eventu, do którego z przyjemnością dołączyłyśmy.Dawid Majgat, utalentowany młody artysta zaprosił nas do współo...

Od dłuższego czasu nie piekłam żadnych babeczek. W końcu kilka dni temu upiekłam blaszkę tych pyszności: miękkie, aromatyczne, z pysznym kremem. Idealne na letnie popołudnie :)BABECZKI CYTRYNOWE Z KREMEMSkładniki na 16 babeczek:200g masła200g twarogu26...

Przepis chyba najprostszy na świecie. Do zrobienia chleba nie potrzebujemy specjalnej maszyny, ale piekarnika oraz naczynia/garnka żaroodpornego z pokrywą (około 21 - 24 cm średnicy). Najlepszy jest garnek żeliwny.Chleb ma grubą chrupiącą skórkę ...