Przepis na bób w sosie

Tabbouleh to tradycyjna sałatka libańska składająca się z kaszy bulgur i bardzo dużej ilości jak najdrobniej posiekanej natki pietruszki i mięty. Podaje się ją w różnych wersjach, z różnymi warzywami i przyprawami. Niektórzy zamiast bulguru używają kas...

Sezon na dynie wciąż trwa, więc dyniowych wariacji ciąg dalszy. Tym razem proponuje Wam przepyszne kopytka z dynią w wersji wytrawnej, ale bez obaw łakomczuchy, niebawem będzie też wersja słodka. Tradycyjnie, jak większość moich przepisów są łatwe w pr...

ciasto dyniowe earl greyNajwyższa pora wstawić przepis na ciasto robione już dwa tygodnie temu. Gdy tylko zobaczyłem niniejszy przepis w drugiej części „Jadłonomii” Marty Dymek,wiedziałem, że muszę spróbować go zrobić. Dobrze pamiętam wspaniały s...

Dietetyczne placuszki bez dodatku mąki świetnie sprawdzą się w roli śniadania. Możemy je podawać z owocami, dżemem lub w wersji dla łasuchów z nutellą. Z podanych składników przygotujecie około 30 placków.Czytaj więcej »

Pulpeciki pełne ziół i przypraw, z ciągnącym się serowym wnętrzem, polane sosem pomidorowym to ciekawy pomysł na odświeżenie i uatrakcyjnienie tradycyjnego przepisu. Zasmakują zarówno najmłodszym jak i starszym fanom dobrej kuchni. W wersji dla tych dr...

Placki z cukinii idealnie sprawdzą się na obiad w gorące dni, kiedy nikt nie ma ochoty na syte dania mięsne. Wychodzą złociste i pysznie chrupiące. Smakują najlepiej w połączeniu z lekkim sosem koperkowym. Zapewniam Was, że każdy domownik z pewnością j...

Wczoraj popoludniu Antek mial zakonczenie swojego roku golfowego. Byly konkursy, troche gry i na koniec nagrody, medale i podwieczorek. Bardzo lubimy jego klub golfowy, gdzie Antos gra w grupie elit i czasem startuje w zawodach jak dzisiaj rano. W 30°C...

Wczoraj wieczorem upieklismy z Antkiem chyba najbardziej znane dane francuskiej kuchni, sztandarowa tarte zwana Quiche lorraine. Staram sie, od dawna juz, wciagac mojego syna w podstawowe aktywnosci domowe a tym samym uczyc go pewnych rzeczy. Nauczona ...

Jak pewnie większość zdążyła zauważyć udało mi się nawiązać współpracę z Firmą Primavika :)Szczęścia dostatek, bo w asortymencie mają rewelacyjne produkty :)Testowanie rozpoczęłam od HUMMUSU o smaku PAPRYKOWYM.nigdy wcześniej hummusu nie próbowałam, a...

W listopadzie nie działo się nic wielkiego, ekscytującego, ale każdego dnia przytrafiło się coś dobrego, miłego, słodkiego. Nawet jeśli dzień wydawał się beznadziejny i nudny, to jedno spojrzenie i mruknięcie Bianki potrafiło wywołać uśmiech. Były już ...

Amarantus nazywany inaczej szarłatem jest najstarszą rośliną uprawną. Zaliczany do zbóż bezglutenowych jest idealnym składnikiem diety osób cierpiących na celiakię. Ze względu na dużą zawartość składników mineralnych jest zaliczany do super food. A...

Co zrobić z nadmiarem cytryny?Można ja pokroić w plastry lub w półksiężyce (cytrynę podzielić na 8 części), włożyć do worka, zamrozić. Idealny dodatek zamiast / oprócz kostek lodu do drinków, napojów chłodzących.

Wychowałam się w domu, w którym zawsze było pełno książek. Miałam do nich tak łatwy dostęp, że stały się częścią mojego życia. Mam czasem wrażenie, że czytam odkąd pamiętam - na początku były to baśnie i wiersze Tuwima, potem wciągnął mnie świat Ani Sh...

Po pieczonych batatach, które były ostatnio hitem, zarówno w mojej kuchni, jak i na blogu. Idąc za ciosem podobnie potraktowałam nasze polskie pyrki. Ziemniaczane łódeczki nafaszerowałam wyjątkowo swojsko, bo pieczarkami (wszak Polska jest największym ...

Miała być ciabatta, zrobiły się ciabattki. Zwykłe i z owocami. I powiem szczerze, że kombinacja tego ciasta na ciabattę z jabłkiem jest doskonała. Żeby nie napisać genialna. Po upieczeniu bułka jest wilgotna i miękka, pyszna w smaku. Ciasto na ciabattę...

Chyba nie doceniamy gruszek. Są przecież niezwykle smakowite, a jednocześnie mało kaloryczne. Kryją w sobie bogactwo składników, potrzebnych naszemu organizmowi. Niestety, nie dają się przechowywać zbyt długo, dlatego póki czas „zaprośmy je do stołu”.S...