Przepis na bób w sosie

Sos tatarski to sos zimny na bazie majonezu z drobno pokrojonymi dodatkami: ziołami i warzywami marynowanymi w occie. Jest wiele odmian sosu tatarskiego. Polecam sos w wersji minimalistycznej i szybkiej do przygotowania. Jest wyborny i gęsty. To świetn...

Tahini, tahina - masło sezamowe, pasta na bazie nasion sezamu używana do wielu potraw. W krajach Bliskiego Wschodu robione jest z lekko podprażonych nasion sezamu (proces ten intensyfikuje aromat). We Wschodniej Azji tahini produkowane jest z niełuskan...

Pieczony schab do kanapek pieczony jest w co drugim domu, zazwyczaj sam lub nafaszerowany śliwką czy morelami. Dzisiaj mam dla Was trochę inną wersję, a mianowicie schab faszerowany szpinakiem.Składniki:700 g schabu bez kości,3 łyżki majeranku,1/2 łyże...

Dzisiaj chciałabym Wam pokazać kolejne tomy z serii bajeczki do poduszki wydawnictwa Martel.Bajka o złotym ptaku- w tym tomie znajdziemy również bajki tj. O dzielnym krawczyku oraz Mysz miejska i mysz wiejskaBiałośnieżka i Różanka- w tym tomie znajdzie...

Zamiast tradycyjnych ziemniaków przygotuj talarki ziemniaczane, rodzinka będzie zachwycona. Ten fantastyczny, chrupiący dodatek może okazać się najlepszym składnikiem drugiego dania, dlatego zrób ich więcej, bo bez dokładki się nie obędzie. Można...

Można oczywiście po prostu ugotować kaszę, warzywa poddusić na patelni i podać razem na talerzu :) Ale można też warzywa z kaszą włożyć do wydrążonych cukinii i upiec w piekarniku.Banalnie prościutkie, ale bardzo smaczne. Idealne na zimową kolację. Uży...

Każda kuchara ma jakiś swój ,,firmowy" specjał. Wiecie, coś co gdy trzeba przygotować jedzenie na imprezę albo zabrać wałówkę na grilla/piknik, to pierwsze przychodzi na Wam na myśl, bo robi się szybko i wychodzi dużo. Nieodłączną cechą dania firmowego...

Najlepsze curry z kurczaka jakie jadłam do tej pory. Ten smak chodził za mną już od dawna tylko jakoś nie mogłam się zebrać i zrobić. Bardzo smaczne, kremowe, i dość ostre w smaku curry z kurczaka. Przepis pochodzi w większości z tego, co sobie w...

Obiad, który w ostatnich dniach trzymał mnie przy życiu z powodu grypy. Jedyny posiłek, który przechodził mi przez gardło. Bardzo smaczny i intensywny w smaku gulasz do którego najczęściej dodaję kaszę orkiszową, mieszam i powstaje mi rozgrzewająca zup...

Niedawno będąc w IKEA natrafiliśmy na przydatne pojemniki na lunch w dwóch wersjach.Jednej na sałatki (Pojemnik na sałatkę, sos, pieczywo wyposażony w nóż i widelec),a drugi pojemnik ma 3 komory jedna większąi dwie mniejsze na np owoc...

Wiele kultur na całym świecie wykorzystuje i ceni drzewo kokosowe, nie tylko ze względu na jego wartości odżywcze! Palma kokosowa jest niezwykle wszechstronna i używana w wielu dziedzinach. Największą popularność zyskał natomiast olej kokos...

Mam wrażenie, że brownie stało się popularne w naszym kraju dzięki zachodnim kawiarniom, które utworzyły swoje placówki w Polsce. A znacie historię powstania tego ciasta ? Ponoć Pani Brown, bibliotekarka z USA zapomniała dodać proszku do pieczenia do s...

Kolejna propozycja wykorzystania mięsa z rosołu :)Jutro będzie tradycyjnie z krokietem, natomiast dzisiaj zapraszam na mniej tradycyjne wykonanie. Paszteciki z ciasta francuskiego. Wykonanie mega szybkie - pieczenie też nie zajmuje wiele czasu. Idealne...

Masło klarowne staje się coraz bardziej popularne. Od dawna znane jest w kuchni bliskiego wschodu, w Indiach nazywane ghee, masło klarowne nie dość, że podczas smażenia, mimo wysokich temperatur zupełnie się nie przypala, to na dodatek smak i aromat kt...

Pobyt w Paryżu przez trzy tygodnie odcisnął swoje piętno w mej świadomości. Jechałam na ziemię francuską z mieszanymi uczuciami. Pierwszy, krótki pobyt nie wywołał u mnie przypływu szału ani zachwytu. Właśnie z Paryżem tak jest albo się go pokocha albo...

Składniki: (podstawa) 4 łyżki manny kaszy błyskawicznej, 3 łyżeczki jasnego brązowego cukru, ew.1 łyżeczka cukru waniliowego (przepis na blogu), 350ml krowiego mleka pełnotłustego + albo wybrany gęsty syrop owocowy (przepisy na blogu), bądź sos owo...