Przepis na bób w sosie

Wegańskie śniadanie z odrobiną fantazji, co wcale nie znaczy że [...]

Gęsta i bardzo smaczna zupa z czerwoną fasolką, marchewką, pomidorami i porem. Zupę doprawiłam nasionami jałowca, liściem laurowym i czarnuszką.... Czytaj dalej

Ostatnio znajomy spytał mnie o zastosowanie kaszy manny w polskiej kuchni. Szczerze powiedziawszy, dawno jej nie używałam. Jeżeli chciałam przyrządzić coś z kaszą w roli głównej, robiłam śniadanie, lub deser. Dzisiaj nieco inne zastosowanie kaszy, jako...

Tagliatelle z krewetkami to jedno z najprostszych dań w mojej kuchni. Jest to pierwszy przepis, który przychodzi mi do głowy zawsze gdy mam ochotę na krewetki. Modyfikuję go czasem i dodaję kilka dodatków na wypasie (np. pomidorki koktajlowe). Zwykle j...

Dziś na Halloween proponuje Paluchy Składniki: masło miękkie 225 g cukier puder 125 g (1 szklanka) jajko łyżeczka ekstraktu migdałowego łyżeczka ekstraktu waniliowego mąka pszenna 350 g łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka soli migdały całe 100 g
...

Jedne z najbardziej zdrowych i dietetycznych przetworów na zimę. Proste w wykonaniu, chociaż dość czasochłonne.  Powidła śliwkowe to najlepszy dżem dla osób na diecie można, ale nie trzeba, dodawać do nich cukru. Kluczem do tego, ...

Dynia pyszna w wersji pieczonej, jak i w zupie. Okazuje się, że świetnie sprawdza się także do zrobienia kopytek. Inspiracją do tego przepisu był dla mnie listopadowy numer Kuchni. Moje dyniowe kopytka sporo jednak dzieli od tych ...

Zrobiliśmy to ciasto dla Krzysia i Wawrzyńca z KOHA. W zamian dostaliśmy prezent, który już niebawem będzie bohaterem kolejnego wpisu. Tymczasem obczajcie sobie wszystko, co chłopcy produkują i nabądźcie na zimę i na święta, na imieniny, urodziny i bez...

Najlepszy sposób na lekki i jednocześnie sycący obiad to oczywiście sałatka. Wielu z Was pomyśli, że to nuda. Ale sałatka Czytaj dalej

Wiem, że przepis na zdrową sałatkę na moim blogu to coś nowego, Artykuł Włoska sałatka z grzankami pochodzi z serwisu Brodacz gotuje.

Drobiowy pasztet na delikatnej golonce z indyka, wzbogacony słodkimi, suszonymi śliwkami. Jest świetnym dodatkiem do pieczywa, dobrze kroi się na plastry i jest bardzo smaczny. Ten pasztet to pomysł na wykorzystanie mięsa z rosołu, więc trud przy jego ...

Czy zdarzyło się Wam w kuchni, że przygotowując potrawy zostały Wam białka z jajek? Myślę, że odpowiedź będzie twierdząca, więc aby ich nie zmarnować możecie przygotować pyszne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku kokosanki. [...] Artykuł Błyskawic...

„Sherry”. To zazwyczaj słyszę od znajomego dziennikarza winiarskiego, gdy zadaję mu pytania o pomysł na pairing do wyjątkowo trudnych dań. Bo jakie wino do owsianki? Albo do śledzia? I wtedy okazuje się, że rozwiązaniem jest albo szampan (choć wizja sz...

Przepis z cyklu jesiennych inspiracji :) Kolejne danie z wykorzystaniem jakże smacznej, ale nie wykorzystywanej w kuchni przez wielu z nas- dyni. Dynia wbrew pozorom nie jest składnikiem wymagającym zbyt dużo pracy, a za to [...] Post Tagliatelle z dyn...

Każdy z nas chce być piękny i nieskazitelny. Przede wszystkim panie pragną wyglądać świetnie w każdym momencie, jednak w ostatnich czasach również panowie stają się coraz bardziej świadomi swojego wyglądu i potrzeby dbania o niego. [...] Post Dieta na ...

Jeszcze kilka lat temu tylko nieliczni w Polsce słyszeli o pesto. Obecnie zielone pesto przygotowane z bazylii pozwala rozkoszować się w zapachu lata nawet w zimie. Klasyczne pesto przygotowywane jest ze świeżych liści bazylii, parmezanu [...] Post Zie...