Przepis na bób w sosie

Kolejne, bardzo proste danie, które broni się smakiem. To mój ulubiony sposób podawania ryby.Chrupiąca, złocista skórka, gruby, soczysty środek i aromatyczna "posypka" z czosnku.Nawet mój syn, który nie przepada za rybami, taką rybkę wciąga jak odkurza...

Bardzo proste i bardzo smaczne danie, w dodatku na jego przygotowanie nie potrzeba wiele czasu. Pozwala też wykorzystać mięso z rosołu, z którym zazwyczaj nie wiadomo co zrobić.No bo ileż można robićnaleśniki z mięsem, sałatkę czy pierogi?Mój pat...

Jak się można domyśleć jem teraz bardziej ostrożnie. Spróbowałam pora i wieczór był trochę przepłakany przez Misię. Podziękowałam więc na chwilkę nowościom i powróciłam do tradycji czyli tego co wiem, że młodej nie zaszkodzi.Dlatego jak taka zwyc...

Przeglądając książkę "Cukiernia Lidla" natknęłam się na przepis tarty czekoladowej. Do tej pory tarty piekłam sporadycznie. Poczytałam i książkę odłożyłam z powrotem na półkę, ale na drugi dzień powróciłam jeszcze raz do tego przepisu i postanowi...

Marzył mi się tort w świątecznym klimacie i oto nadarzyła się okazja. Mikołaj ze swą pomocnicą czekał na rozdanie prezentów urodzinowych, a bałwanek dotrzymywał im towarzystwa

Warzywne biryani to kolorowe, pyszne i pożywne danie. Pochodzi z kuchni indyjskiej.Składniki:35 dag ryżu (tj. ok 1 i 1/3 szklanki)Puszka groszku konserwowego (jeśli mamy świeży łuskany to 20 dag)4 pomidory (zimą może być puszka pomidorów, bo te ,...

W nocy oglądaliśmy mecz naszych szczypiornistów, jasna cholera :/. No nic, pozostaje nam walka o brąz, zawsze to jednak niedosyt. Wiedząc o tym, że nie będzie mi się chciało siedzieć w sobotę (śniadaniowo) w kuchni, stanęło na wędzonej makreli. Najczęś...

Nie wiedziałam, że wyjdzie taki dooobry. Naprawdę. Pewnie dlatego, że nie mam bani na punkcie słodyczy. Z drugiej strony dodałam gorzkiej czekolady, która sama w sobie jest ekstra. Zrobiłam ot tak, na próbę. Bardzo fajna próba. Ilość cukru pewnie dla k...

Boszsz, kiedy ja w końcu wykończę te dynie? Na razie ogarnęłam jedną (ledwo), przede mną walka z jeszcze jedną. Bardzo lubię warzywa z serii "leżało to wziąłem", ale dynie mnie przerastają. A tymczasem polecam na śniadanie pożywny i zdrowy koktajl. A p...

Chyba najbardziej delikatne i zarazem najlepsze ciasto drożdżowe, jakie kiedykolwiek jadłam.Tak, tak, znowu upiekłam brioche (chętnych odsyłam tutajdo przepisu), ale w trochę innym wydaniu - wykorzystując niedawno zrobione masło migdałowe, nadzia...

Kuchnia włoska gości u mnie bardzo rzadko. Nie dlatego, że za nią nie przepadam, ale z powodu produktów, na których się opiera. Zbyt dużo trzeba podmieniać... i aż strach pomyśleć, jaki będzie efekt końcowy.Do zrobienia lazanii zostałam poniekąd zmuszo...

Choć zapytana o ulubionego kucharza z miejsca wymienię inne nazwisko, to już gdyby ktoś spytał o kucharza, który wywołuje u mnie największy wachlarz emocji, to odpowiedź może być tylko jedna - Gordon Ramsey. Wielokrotnie oglądając go w akcji marudziłam...

Uzależniające pyszotki. U Marzenkizobaczyłam ten prosty przepis i zrobiłam. Bardzo nam posmakowały te kuleczki i na pewno nie raz będziemy je robić. Przepis troszkę zmieniłam, co myślę że nie wpłynęło na pogorszenie smaku.Składniki:350 g he...

Smaczne grillowane mięsko z dodatkiem jabłek i cebuli.Składniki:5 plastrów schabu bez kości2 jabłka2 cebulemarynata:2 łyżki musztardy ostrej1 łyżka soku z cytryny1 łyżka miodu1 łyżka olejusól, pieprz, papryka, ulubione ziołałyżeczka przyprawy do ...

Tłusty czwartek uwielbiam, jednak ilości oleju jakie pochłaniamy tego dnia bez końca napawają mnie przerażeniem. Postanowiłam, że w tym roku trochę zawalczę o zdrowie i wyrzuty sumienia. Spróbowałam i powiem, że w moim domu chrust z oleju przesta...

Jakiś czas temu mianowałam się"Drożdżową Babą." Chociaż moje początki były gorsze niż słabe. Może i Ty chcesz się nauczyć piec drożdżowe?Pamiętam dokładnie ten dzień. Krótko po wprowadzce do naszego pierwszego wspólnego mieszkania postanowiłam upiec dr...