Przepis na bób w sosie

Coraz większymi krokami zbliża się koniec sezonu na szparagi. Nie zdążyłam się nimi nasycić na tyle, by móc spokojnie ich smak odłożyć na rok. Po powrocie do domu z pewnością udam się na pobliski stragan i zakupię jeszcze kilka pęczków i oddam się szpa...

Pyszny dzisiaj u nas obiadek, karkówka do niej sałatka i oczywiście ziemniaczki, a to co zostało to spakowane w chlebek i można ruszać polenić się na działce :) Mój mąż nie jest zwolennikiem sporej ilości przypraw w daniu i lubi jak przyprawy są dodawa...

Jak przyrządzić pstrąga, żeby wspaniale smakował?Jak zrobić, żeby miał pyszną, chrupką skórkę i soczyste wnętrze?Odpowiedź nie jest skomplikowana: jak najprościej.Minimalistycznie.Skromnie, ale z klasą.Sól, pieprz, czosnek, trochę sok...

Mam dla was dziś drożdżową przekąskę w zeszłym roku były to mini hamburgery klik a w tym roku są to paluszki, paluchy drożdżowe z różnymi posypkami takimi jak mak, czarnuszka, sezam i równie ziołowa taka jak mieszanka bazylii, czosnku oraz suszonych po...

Najsmaczniejszy keks jaki jadłam, a próbowałam ich naprawdę sporo. Takiego keksu nie znajdziecie dziś w żadnej cukierni. Ciasto jest przepełnione bakaliami, przepięknie pachnie i naprawdę obłędnie smakuje. W przeciwieństwie do większości przepisów na k...

Nareszcie R kończy rehabilitację, a co za tym idzie mamy więcej czasu wolnego. Niestety nasze życie ostatnio kręciło się dookoła jazdy na ćwiczenia. Dlatego czasu było naprawdę mało.Mimo to gotować gotowałam, zdjęcia też robiłam, tylko nie miałam...

Gdy zobaczyłam w sklepie mąkę pszenną na chałkę od razu trafiła do koszyka. Nic to, że w domu mąki po świętach ogrom - tak tak jakoś tak kupiłam dużo a wypieków nie robiłam za wiele ;)Jeszcze bardziej ucieszyłam się, jak zobaczyłam przepis na opa...

Uwielbiam pączki przygotowywane w domu. Kolejny przepis do zapisania i powtórzenia. Wykorzystałam recepturę z książki "Jak gotować" z 1988 r., której autorką jest Maria Disslowa, z moimi drobnymi zmianami. Z przepisu wyszły mi 22 wspaniałe, pyszne pącz...

Specjalnie zakupiłam ciastka Oreo z myślą o tym serniku. Wcześniej jakoś nie były mi potrzebne "do szczęścia". Ten kontrast ciemnego koloru z jasnym zachęcił mnie do wypróbowania.I tu nie zawiodłam się. Sernik wyszedł kremowy, delikatny i bardzo smaczn...

Kiedyś bardzo lubiłam podjadać śledzie. Od jakiegoś czasu poszukuję śledziopodobnych smaków.Śledzie w occie, które wrzucałam jakiś czas temu idealnie wpasowują się w smaki dzieciństwa i są naprawdę pyszne. Ale te bakłażanowe, mają dodatkowo fantastyczn...

Kolejny przepis, który robiłam pierwszy raz. I tak jak w przypadku pasztetu, dałam radę. Zawekowałam dwa słoiki, jedną porcję zamroziłam. Nie wyszło tego za dużo, ale nam w zupełności wystarczy. I znowu wyszło pysznie, no nic nie poradzę.Składniki:0,5 ...

Dopadł mnie dziwny chcieizm na śledzie, w lipcu. No i co? No i zrobiłam. Dodałam do nich jeszcze odrobinę miodu, ale myślę, że był zbędny, wyszły trochę za słodkie. Ale dobrze, że to wyszło teraz, bo miałam w planie zrobić te śledzie na najbliższą urod...

Właściwie nie wiem co mnie tak naszło. Chociaż nie, wiem. Kupiłam parowar. Zabawę zaczynam od ziemniaków, bo raczej trudno je spieprzyć. W zanadrzu miałam żółty ser pleśniowy, kupiłam jedynie salami i wyszła całkiem sympatyczna sałatka. Dajcie jej troc...

Nie do końca byłam przekonana do tej części indyka, ale kombinować trzeba ze wszystkim. Nie miałam również pojęcia jak go przyrządzić, nie wiedziałam jak mięso się zachowa w czasie obróbki i jak się to będzie jadło. Na początku miałam pomysł pozbycia s...

Wczoraj uczestniczyłam w konferencji prasowej, która została zorganizowana z okazji nowej kampanii reklamowej Lidla "Tradycyjnie czy Nowocześnie?".Zamiast programu "Dorota, Karol i goście" rusza nowa formuła której ambasadorami zostali szef kuchni Karo...

Czasem mam ochotę zjeść na obiad coś bardziej skomplikowanego niż warzywa i kasza gryczana.. wtedy najczęściej wybieram azjatyckie smaki. Ze względu na szybkość przygotowania wybrałam spring rollsy, bo komu po kilku godzinach w szkole chce się długo st...