Przepis na bób w sosie

Żeberka duszone w kiszonej kapuście - idealne danie na zimowe dni. Rozgrzewa, syci, och jak błogo poczyjesz się po zjedzeniu porcji tych wspaniałości. Doda energii i siły w przedświątecznej krzątaninie.Danie jednogarnkowe, bardzo proste do przygotowani...

Dobry obiad wprawia mnie w dobry humor na resztę dnia. Jednak to, co zjadłam w Żyznej (Wrocław), niedawno odkrytej przez mnie wegańskiej restauracji, nie tylko uszczęśliwiło mnie przez parę godzin, ale i zainspirowało do gotowania w tym stylu przez ost...

Nadarza się okazja by przetwory które mam jeszcze w zapasie uzyskały nową szatę :)Bo okres świąteczny sprzyja wyjazdom i odwiedzinom, a wtedy mogę pokazać i ofiarować rodzinie czy znajomym swoje przysmaki zamknięte w słojach.Aby było wiadomo, że te ogó...

Jeszcze zdążycie przygotować smaczne mięso na Świąteczny stół, to jeszcze jedna moja propozycja :)Składniki :1 kg boczku5 ząbków czosnkudużo jabłkosól, pieprz, majeranekoliwa ok. 6-7 łyżekłyżeczka papryki ostrej mielonejPrzygotowanie :Umyte mięso osusz...

No to hop, pierwszy dzień wakacji, nareszcie! Za mną jedenaście napisanych egzaminów, przede mną kilkadziesiąt wyjątkowych dni, które mogą (i mam nadzieję, że tak będzie) przynieść niezapomniane przeżycia, kolejne wspomnienia i doświadczenia. Jestem ni...

W końcu wiosna za oknem! W związku z tym wiosna wskakuje również do talerza! Kolorowa, żółto-zielona, zdrowa, lekka, a zarazem sycąca (!) sałatka, idealna na obiad lub kolację. Wyśmienicie smakuje podana zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możecie ją za...

Faszerowane warzywa są fajnym, efektownym daniem a do tego zazwyczaj nie są zbyt skomplikowane w przygotowaniu. Wystarczy zrobić farsz, umieścić go w papryce lub innym warzywie i całość zapiec. Ja dzisiaj proponuję papryki faszerowane kaszą gryczaną - ...

Niech Wam się nie wydaje, tak jak mi kiedyś, że pierogi to jakiś czary mary co potrafią uczynić babcie, w ostateczności mamy. Jak pierwszy raz pierdolnęłam se takie pierożki z mąki pełnoziarnisteej to pomyślałam, że wzniosłam się na wyżyny wtajemniczen...

Niedziela... Siedzimy... Nic się nie dzieje...Ramen to idealna alternatywa dla niedzielnego tradycyjngo rosołu. Jeśli mięsożercy zapowiedzieli się u Was na obiedzie albo urządzacie uroczyste wegańskie przyjęcie nie widze lepszej opcji. Przy tym jest ho...

Dzisiaj danie bezmięsne, ale pożywne i sycące. Idealne połączenie szpinaku z serem feta, do tego odrobina pieczarek i suszonych pomidorów. Całość dopełniają chrupiące orzechy i aromatyczny sos pomidorowy. Polecam!Cannelloni ze szpinakiem, fetą i orzech...

Sałatka jarzynowa towarzyszy nam przez całe życie.Nie znam osoby, która nie spotkała się z nią choć raz.Jest to chyba nieodzowny element każdej większej imprezy rodzinnej, świąt. Jedynym różniącym ją szczegółem są dodatki. Niby taka sama, a...

Tak samo jak naleśniki, lubię przygotowywać tortille. Jest to bardzo przyjemne zajęcie.:) Zazwyczaj podaję je w podobny sposób- kurczak, ser, pieczarki, papryka, kukurydza, sos pomidorowy... Jednak dzisiaj mam dla was nieco ciekawszy pomysł na wykorzys...

Gdy czuję potrzebę odtrucia organizmu, szukam przepisów na coś zielonego. Ta zupa jest kwintesencją zieleni - jej intensywny zielony kolor, uzyskany dzięki szpinakowi, mówi wszystko ;)Sceptykom dobrze radzę - spróbujcie :) Będziecie zaskoczeni. Chipsy ...

Śledzie po szwedzku, to bardzo przyjemna wersja marynowanych śledzi, ponieważ są bardzo aromatyczne i nie są zbyt kwaśne.Delikatna w smaku cebulka i korzenne przyprawy nadają śledziom niezbyt intensywny smak.Doskonale smakują podane z ziemn...

Ryż w trochę odmienionej wersji. Nie na sypko i nie w zupie - ale w plackach! Można je jeść z sosem (ja polecam ten gruszkowo-bananowy), ulubionym dżemem, cukrem pudrem, etc. Do ich zrobienia nie trzeba koniecznie gotować świeży ryż, można użyć ten, kt...

Pyszny mazurek kajmakowy z czekoladą, orzechami i daktylami. Na cieniutkim, maślanym spodzie, który zawsze się udaje, a po upieczeniu rozpływa się w ustach. Prosty w wykonaniu, nie sprawi problemów nawet początkującym kucharzom. Jest sycący i bardzo po...