Przepis na bób w sosie

Kochani, dopiero skończyliśmy oczyszczanie wiosenne, a tu już pora na kolejne, jesienne! Na prośbę niektórych z Was przygotowałam więc nowy projekt wspólnego oczyszczania!Program trwa 10 dni i jest podzielony na 4 części.Dzień 1 i 2 - pijemy soki...

" Nie ma dobrej czy złej kuchni tylko ta, którą lubisz najbardziej"Ferran AdriaGrill elektryczny to bardzo przydatne urządzenie. Zwłaszcza w zimie kiedy rozpalenie grilla na świeżym powietrzu to zadanie dla odważnych i nie bojących się zimna. Ja ...

„Tylko jedząc doskonałe potrawy, jesteś w stanie takie przygotować”.Jiro Ono, japoński mistrz sushiTaki makaron jadłam będąc na wakacjach na Sycylii w przytulnej restauracji położonej koło zamku w Katanii, w której obsługiwał nas przeuroczy pan Mario. ...

To nieprawdopodobne jak historia zatacza swój krąg. W sierpniu 2013r. zmieniłam adres bloga (co było trafionym posunięciem), a dziś w sierpniu 2014r. piszę dokładnie setny post na moim blogu. Napisałabym, że łezka się w oku kręci – oczywiście radości! ...

Z powodu Siły Wyższej dziś krótki i prosty przepis na czosnek w oliwie. Mam nadzieję, że przyda Wam się mój niezawodny sposób na czosnek w oliwie. Wpadłam na ten pomysł, ponieważ zawsze kiedy gotuję denerwuję się, kiedy dużo czasu zajmuje mi obieranie ...

A jako że mój syn ciast nie jada, spróbowałam spacyfikować go jego ulubionymi pączkami. Mięciutkie, bananowe, słodkie. Na prawdę pyszne i niesamowicie szybkie w przygotowaniu. Polecam, przepis Dorotus.300g mąki2 duże jajka170ml mlekaszczypta soli...

Bardzo prosty w przygotowaniu i smaczny chlebek, który większość z nas pewnie kojarzy z różnych restauracji jako dodatek do zestawów sałatkowych i innych takich - mowa o chlebku Pita.Może zdjęcie jest niezbyt fortunne ponieważ takie popękane już ...

Dhal to po prostu soczewica albo potrawka z soczewicy w Hindi. Soczewica krótko się gotuje - można jeść od razu, natomiast szczerze polecam ją następnego dnia. Wielu potrawom dobrze robi "następny dzień". Też tak macie? Mieszanka przypraw pod tytułem S...

Ostatni zbiór patisonów w tym roku. W następnym sezonie znów je wysieję, ale inną odmianę, by posmakować czegoś nowego. Tym razem nie chciało mi się ich faszerować. Zrobiłam parmigianę, zainspirowała mnie do zrobienia tego dania książka, którą niedawno...

Rozgrzewająca zupa? Znam to określenie od lat, ale dopiero niedawno poznałam je na własnej skórze (a nawet na żołądku). Jak to możliwe? Zmarzłam, zamarzłam, skostniałam i, gdy przyszłam do domu w stanie bałwanka spod zorzy polarnej, odgrzałam sobie mis...

Ostatnio rzadko bawię się we wspólne pieczenie. A jeśli już to walczę z chlebami w Piekarni organizowanej przez Amber. Przy bytności w odwiedzinach u Gochy ze Smaków Alzacji poczułam się delikatnie "obsztorcowana" za brak aktywności w śniadaniowych wyp...

To, że nie lubię marnować jedzenia to jedno. Drugie, że czasem lubię zrobić coś z niczego - czyli rzeczy, które w 99 przypadkach na 100 się wyrzuca (sami zresztą tak robimy), przerobić nie tylko na coś zjadliwego, ale i pysznego. Tym sposobem powstały ...

To już druga zupa wciągu tygodnia, ale o tej porze roku gotuję ich dużo. W zimne dni lubię zjeść coś ciepłego. A ta zupa to w zasadzie grochówka ale inaczej :) Gęsta, pożywna, w przeciwieństwie do poprzedniej (kremowej z kurczakiem i estragonem) nie je...

Ciasto nie na co dzień - nie ma co się oszukiwać, cukru i masła w nim był naprawdę dostatek (jak na moje standardy oczywiście). Również cytryny nie brakowało, więc ciasto było mocno cytrynowe. I jeszcze z lukrem na wierzchu. Niewyobrażalna rozpusta. Sz...

Siedzę w pracy, przyklejona do telefonu i nic nie chce się układać tak jak powinno. Wszystkie proste sprawy skręcają nagle, każda w innym kierunku, krążą bezładnie potykając się o siebie nawzajem, a poplątane meandry rzek ciągną się aż po horyzont. I t...

Ostatnio w mediach było głośno na temat dość nie zdrowej żywności sprzedawanej w sklepikach szkolnych. To mnie zainspirowało* więc pamięcią wróciłam do moich czasów szkolnych i przypomniałam sobie jak to było kiedyś... Jako mała dziewczynka uwielbiałam...