Przepis na bób w sosie

Sezon na szparagi w pełni. U nas też wreszcie zagościły. Pierworodny wyjadał je w największych ilościach. Oczywiście w daniu nie może zabraknąć hildegardowych pyszności. Dziś zaserwowałam orkisz w postaci drobnej kaszy orkiszowej.Składniki:1 1/2 ...

Będąc przez krótką chwilę w Elblągu nie mogliśmy wraz z mężem odmówić sobie kolejnej wizyty śladami „Kuchennych rewolucji”. Tym razem wybór padł na restaurację o swojskiej nazwie „Duchówka” – choć pewnie dla młodego pokolenia słowo to jest zapewne zupe...

Typowy, z posmakiem świąt pieczony schab przeniknięty smakiem tartego kolorowego pieprzu i czerwonej cebuli. Po upieczeniu wyjątkowego smaku nadaje żurawina oraz borówka. Schab jest kruchy i soczysty, a ostrość przenika się ze słodyczą owoców.700 g sch...

Łosoś z rodziny łososiowatych.Któż z nas go nie lubi. Spożywany na wiele sposobów. Pieczony, wędzony, gotowany na parze, na surowo. W każdej z tych postaci smakuje świetnie pieszcząc kubki smakowe.Najwięcej łososia spożywa się w Norwegii. O...

Zwykło się mówić, że Nowy Rok nie może obejść się bez szampana. Nazwę szampan używamy jednak jako potocznego określenia musujących win. Ale tylko te powstające w Szampanii mogą być nazywane szampanami i tylko na ich etykietach może widnieć taka nazwa. ...

Coraz częściej bardzo dokładnie analizujemy nasz jadłospis w taki sposób, aby dostarczał nam niezbędnych składników odżywczych, uzupełniał niedobory związane na przykład z określoną aktywnością, stanem zdrowie czy też sposobem funkcjonowania. Ciało pot...

Kulinarne prezenty na święta 2017 to druga edycja zapoczątkowanej w ubiegłym roku akcji, której celem jest wspólne szukanie inspiracji na gwiazdkowe upominki. Do Świąt już coraz mniej czasu, więc aby uniknąć zakupowej gorączki i nie narażać swojego bud...

Przyprawy i Ewa Malika Szyc-Juchnowicz to duet doskonały. Jej przepełniona magią Maghrebu i tajemniczą wonią przypraw, fascynująca opowieść o tęsknocie do spalonej słońcem pustyni i kolorytu północnoafrykańskich suków urzeka czytelnika od pierwszych st...

Mieszanka przyprawowa 7 smaków jest bardzo popularna w krajach Zatoki Perskiej i w zależności od regionu różni się nieco składem, W Arabii Saudyjskiej są to zazwyczaj wymieszane w równych proporcjach czarny pieprz, kumin, kardamon, cynamon, kolendra, k...

Mieszanka przyprawowa 7 smaków jest bardzo popularna w krajach Zatoki Perskiej i w zależności od regionu różni się nieco składem, W Arabii Saudyjskiej są to zazwyczaj wymieszane w równych proporcjach czarny pieprz, kumin, kardamon, cynamon, kolendra, k...

Właśnie rusza 4 edycja ogólnopolskiej Akcji SOS Wiosek Dziecięcych - pod hasłem „Im więcej jesz tym bardziej pomagasz”. Spędź wyjątkowy Dzień Dziecka, który podaruje uśmiech wielu potrzebującym dzieciom :)Już niedługo 1 czerwca – Dzień Dzi...

Na specjalne okazje lubię upiec całą kaczkę. Często gości u nas w drugi dzień świąt albo na Nowy Rok, gdy ma się już trochę dość bigosów, barszczy, śledzi i pieczonych schabów. To jeden z moich najulubieńszych kaczkowych przepisów, choć dodatki nie są ...

Dzisiejszy dzień rozpoczęłam od śniadania, które już wczoraj sobie zaplanowałam w głowie. Zrobiłam sałatkę ze składników, które akurat miałam w domu. Nie jest prawdą, że trzeba mieć pełną lodówkę i szafki wypełnione po brzegi, aby przygotować wspaniałą...

To propozycja na jadalny prezent - może być świąteczny, ale może być i urodzinowy/imieninowy/rocznicowy. Przed świętami nie było za bardzo czasu na wrzucanie zdjęć do sieci więc oto z dumą prezentuję teraz pomysł na jadalny prezent, który wprowadziłam ...

Jakiś czas temu publikowałam przepis na przepyszne ciasto bananowe. Dzisiejsze ciasto dorównuje mu smakiem, a ciepły zapach cynamonu otulający kuchnię podczas pieczenia po prostu nie ma sobie równych. W tym tradycyjnym, amerykańskim przepisie najbardzi...

Moje dziecię skończyło wczoraj 6 tygodni. 43 dni kompletnej rewolucji, braku ochoty i czasu do stania przy kuchni (w ostatnim czasie zdecydowanie PanMąż gotuje ;)) i zadziwienia jak taka mała istota zmienia świat.W związku z tym, że nie gotuję, albo go...