Przepis na bób w sosie

Kiedy zima naprawdę ustępuje wiośnie, cieszę się ciepłem, kolorami i dniem, który znowu jest taaaki długi. Każdego roku ta sama powtarzalność, a traktuję ją jak zjawisko, jak swego rodzaju cud, na który czekam całą zimę. Kiedy zima naprawdę ustępuje wi...

Po raz pierwszy czeskichknedli spróbowałam w Czechach i zakochałam się w nich od pierwszego kęsa. Niby bardzo podobne do naszych tradycyjnych pyz, ale jednak są lepsze - bardziej treściwe i przede wszystkimkrojonesąz wałka co sp...

W następnych postach umieszczę kilka przepisów z naszych warsztatów o wietnamskim street foodzie, na których z pomocą naszych wietnamskich przyjaciół staraliśmy się pokazać najbardziej autentyczne wersje potraw sprzedawanych na ulicach Hanoi. Warsztaty...

Pyszny sernik z białą czekoladą na spodzie z herbatników. Lekki i puszysty. Trudno mu odmówić. Można go udekorować owocami, musem owocowym lub tak jak ja, polać czekoladą.Ten sernik piekłam w kąpieli wodnej. Można go oczywiście upiec normalnie, jednakż...

Wracam po przerwie z prawdziwym hitem !!!! Pierogi nie z tej ziemi :) Przepis udało mi się wyciągnąć od mojego przyjaciela Maćka, który fantastycznie gotuje, robi to z prawdziwą pasją i jest prawdziwym mistrzem pierogów :) Maciek był na tyle miły, że n...

Czas nieubłaganie szybko mija. Robiłam całkiem niedawno podobnymazurek, gdyby nie archiwalny wpis na blogu na dowód, nigdy nie uwierzyłabym że od tego czasu minęły dwa lata.Składniki:(forma do tarty o średnicy 24 cm.)Spód:1/3 szklanki surowej kas...

Dobry Wieczór! Brr... Jesień to jedna z najmniej lubianych przeze mnie pór roku (już nie wspominając o zimie) jeśli chodzi o temperatury i ciągłe opady deszczu...Jak ja uwielbiam czwartki, bo w tym dniu mogę powiedzieć, że oficjalnie rozpoczynam weeken...

Lawenda znana jest ze swoich właściwości leczniczych. Między innymi pomaga w stanach napięcia nerwowego, stresu, dolegliwościach żołądkowych na tle nerwowym. Działa uspokajająco, przeciwskurczowo, antyseptycznie, wspomaga także trawienie. Dlatego też, ...

Czas tak rozbiegany, pędzący w stronę końca roku, że umilkły pobrzękiwania garnków i talerzy. Do kuchni przychodzę, by włączyć kuchenkę pod przygotowaną rano przez P. kawiarką. Wędrujący za mną po całym mieszkaniu kubek nie ma chwili, by zagnieździć si...

Kiedy gromada Messier 68 wchodzi w najwyższą ćwiartkę okna, to znak, że dochodzi 2 w nocy. Połyskuje na dół od Jowisza, niewidocznego z poduszki. Mapa nieba wyrysowuje się w powidokach pod bezsennymi powiekami. Unukalhai, szyja węża, odległa od nas o j...

"Oto zimą, jabłonie,oto gil w pąsie tonie.Gil ma jak pestka serduszko.Gil - zimowe jabłuszko." ( J.Harasymowicz, Sad, styczeń )Szczęście jest tak proste jak rym. Nic nie trzeba więcej, może trochę wtórnej niewinności, nieskomplikowanej melodyki, zabawn...

W Gdańsku jest tylko jedna (niewielka) piekarnia, która jest w stanie nas skusić swoimi wypiekami. Jak tylko tam jesteśmy kupujemy kilka bochenków i mrozimy. Jeśli nie mamy mrożonych zapasów kupujemy oczywiście gdzie indziej, często w tzw.przelocie. Al...

Na pytanie o ulubione danie bez wahania odpowiadam: naleśniki! Doskonale sycą i dobrze smakują zarówno w wersji wytrawnej, jak i słodkiej. Nadmiar placków zawsze można odgrzać i nadziać ulubionym farszem. Pomysł na zielone naleśniki wyłapałam już dawno...

Październik. Ostatni dzwonek na zamykanie najlepszego smaku w słoiku. Do zachomikowania na zimę polecam: Domowy przecier pomidorowo-paprykowySkładniki:1,5 kg pomidorów 1,5 kg papryki czerwonej1 łyżka soli1 łyżka cukruopcjonalnie: sok...

Pomysłowa przekąska? Zamiast tradycyjnych koreczków, można zaserwować właśnie takie oto małe hamburgerki. W przygotowaniu niezbyt skomplikowane, jednak trochę czasochłonne. Ale warte polecenia :) U mnie porcja imprezowa, czyli produkcja prawie masowa, ...

Wiem, że powinienem zrobić to...