Przepis na bób w sosie

Na szczęście są na tym świecie rzeczy, które opierają się rzeczywistości średniostabilnej... maturom, burzom politycznym i innym gazetowym newsom. Jedną z takich moich ulubionych stałych, jest równanie maj = szparagi. Miesiąc ten rokrocznie dyktuje ten...

Grudniowe Gotowanie za Głosowanie było dość emocjonujące, gdyż do ostatnich minut nie było wiadomo, kto zostanie zwycięzcą miesiąca. Po zaciętej walce jednym głosem na prowadzenie wysunęły się kluseczki z ricotty zapiekane w sosie pomidorowym, które po...

Prawdziwe szwedzkie klopsiki z przepisu J. Oliviera.Przepis zawiera moje lekkie modyfikacje przypraw do sosu, tak by smakowało po mojemu,Nie przepadam za intensywnym smakiem ziela angielskiego w potrawach, dlatego wzamian dałam 1/4 łyżeczki startej gał...

Dzisiejszy przepis powstał inspirowany nową patelnią Ballarini, której recenzję będziecie mogli zobaczyć w następnym wpisie. Uwielbiam takie aromatyczne sosy, doskonale sprawdzające się na chłodniejsze dni. Schab dzięki meksykańskim dodatkom nabrał zde...

Kluseczki dyniowe robię z dodatkiem dyni i ziemniaków. Dynię do takich kluseczek piekę bo wtedy Post Kluseczki dyniowe pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Tortille z delikatnym mięsem z indyka i aromatycznym, pikantnym  nadzieniem – podane z  sosem czosnkowym Post Tortilla z nadzieniem z indyka w pikantnym sosie pojawił się poraz pierwszy w .

Nie będę gadać, tłumaczyć się czy cokolwiek. Po prostu dziś następuje odwrót od słodkości, wracam do publikacji przepisów z wykorzystaniem Bio tofu PolSoi. Tym razem główną rolę gra tofu marynowane w sosie tamari: Klopsy orzechowo-egzotyczne Składniki:...

Wielkanoc lada moment, a obowiązkowym daniem u nas są sałatki, przeważnie tradycyjne jarzynowe, ale i inne np. z tuńczykiem. Sałatka z tuńczykiem i jajkiem na sałacie to idealna sałatka na Wielkanoc. Sałatka została podana na małych liściach sałaty rzy...

Kotlety z indyka z warzywami smażonymi na patelni. Już wcześniej pisałam, że kilka dni temu kupiłam piękny udziec z indyka, który samodzielnie zmieliłam, z jednej części mięsa mielonego przygotowałam na obiad kotlety z indyka z cukinią, marchewką i por...

Jeśli na Święta chcielibyście podać coś, co może zastąpić rybę, to polecam wegańskie kotlety rybne w sosie cytrynowym. Robi się je z selera. Ale smakują nawet osobom, które selera nie lubią. U mnie dzieci wyrzucają z zupy nawet na...

Porto jest winem uniwersalnym ibardzo przydatnym wkuchni nie tylko ze względu na intensywny owocowy smak iaromat. Także zuwagi na słodycz. Wspaniale sprawdza się jako baza sosów do dziczyzny ipieczonych mięs. Wzbogaca ich ...

Pasta z tuńczyka jest znakomitym uzupełnieniem kanapek. Można przygotowywać ją na wiele sposobów, zamieniając składniki i przyprawy. Taka pasta nie musi być kaloryczna, wystarczy dodać niewielką ilość majonezu i wymieszać go z jogurtem naturalnym. Do n...

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju pasty do pieczywa. Są bardzo smaczne, pożywne i szybkie w przygotowaniu. Dziś zapraszam na kanapki z pieczywa kukurydziano-gryczanego z pastą z tuńczyka.1 puszka tuńczyka w sosie własnym2 jajka2 łyżki majonezupieprzsólpi...

BAKŁAŻAN ZAPIEKANY Z MIĘSEM W SOSIE POMIDOROWYMSkładniki (2 porcje):1 średni bakłażan,200 g drobiowego mięsa mielonego,1 jajko,150 ml przecieru pomidorowego,1 średnia cebula,2 ząbki czosnku,sól, papryka słodka, papryka ost...

Śledzie te miały pojawić się już dawno na blogu. Lecz ich tendencja do znikania, jakoś przeszkadzała w tym bardzo. Tym razem między poranną bieganiną a wychodzeniem z domu udało mi się je uchwycić w kadrze. Jest to danie które dość często, jak na gotow...

Składniki:-2 cebule-4 pomidory-pietruszka-4 marchewki-2 czerwone papryki-szklana soczewicy czerwonej (suche nasiona)-2 łyżki masła (lub oliwy) -sól, papryka słodka, czubryca zielonaPrzygotowanie:Soczewicę ugotować w dwa razy większej ilości wody. W duż...