Przepis na bób w sosie

Jedzenie typu fast food nie często pojawia się na moim stole, a już tym bardziej w porze obiadowej. Raczej staram się byśmy jedli zdrowo i domowo, choć wiadomo czasami zdarza się, że mamy ochotę na coś innego, coś nie codziennego. W takich sytua...

Babeczki z parowaru to zupełna nowość w mojej kuchni, bo zazwyczaj przygotowuję je tradycyjnie, z piekarnika. Takie przygotowanie na parze to jednak fajna i szybka alternatywa dla pieczonych babeczek, bo smakują bardzo dobrze, wyglądają równie fajnie, ...

Nie szukałam nigdzie przepisu, ale szukałam tego właśnie tajskiego smaku w zapachu potrawy podczas jej przygotowywania. I znalazłam. Liście kafiru pachną świeżością, a orzechy włoskie chrupią, ananas dodaje słodkości i wspaniale komponuje się z ostrym ...

Jest to typowe danie jednogarnkowe.Przyrządza się go bardzo szybko i smakuje rewelacyjnie.Składniki (dla 4 osób)1/2 kilograma filetów z udźca z kurczaka (mogą być inne części kurczaka bez skóry i kości) 1 czerwona papryka 15 pieczarek 1 średnia żółta c...

Fenkuł nie jest warzywem często spotykanym w naszej kuchni, a szkoda, bo daje on wiele smakowych możliwości. Ja też powoli przekonuję się do tego, że można to warzywo wykorzystywać w kuchni na różne sposoby. Nie wpadłabym na pomysł, żeby osłodzić lekko...

Każda osoba pragnąca prowadzić swój własny lokal gastronomiczny, musi wyposażyć go w niezbędne urządzenia i szereg innych elementów. Wszystko to oczywiście wymaga większych lub mniejszych nakładów finansowych. Nie każdy przedsiębiorca ma doświadczenie ...

Zostało mi trochę zielonej papryki i jeszcze uchowała się jedna papryczka jalapeno. Postanowiłam zatem zrobić carnitas - jest to jedno z popularniejszych dań kuchni meksykańskiej obok fajitas czy tacos. Robi się bardzo prosto. Podaje zazwyczaj w kukury...

Nie jadam często pieczywa, ale jeżeli już mnie ochota na nie weźmie, lubię je czasem upiec sama. Nie potrzeba żadnego zakwasu, chleb jest banalny w przygotowaniu, a w dodatku ma chrupiącą skórkę.Czego potrzebujemy?350 g mąki orkiszowej100 g otrębów psz...

Sałatka jarzynowa jest w mojej rodzinie przy każdym większym rodzinnym obiedzie. Jest prosta w wykonaniu i prawie każdy ją lubi. Mój przepis na sałatkę dostałam od Babci i tylko zgodnie z tym wychodzi taka jak lubię. Jest bogata w warzywa, prosta w wyk...

Cynamonowe ludzikiCynamonowe ludziki, to nic innego, jak cynamonowe kruche ciasteczka.Są idealne na co dzień i na Święta. Dzięki nim unosi się cudownyzapach cynamonu w całym domu. Mogą stanowić idealnydodatek do kawy, bądź kakao w mroźne, zimowe dni.Sk...

Za kilka dni tłusty czwartek i wielkie, pączkowe obżarstwo. Od wielu lat sama piekę pączki bo takie domowe, z ulubionym nadzieniem, są najlepsze. Na blogu znajdziecie przepis na tradycyjne pączki z konfiturą i pączki lukrowane ze skórką pomarańczową TU...

Znacie Lekkie Musy Do Pielęgnacji Ciała od NIVEA ? To nowa forma balsamu do pielęgnacji ciała w dwóch zapachach. Pierwszy z nich to  świeży ogórek + herbata matcha a drugi dzika malina + biała herbata. Od producenta Ciesz się rozpieszczającą ch...

To idealna zupa pomidorowa dla maluchów. Można w niej przemycić naprawdę dużo warzyw. Do tego zupa ta jest bardzo pożywna. Świetnie smakuje zarówno na ciepło (z ryżem czy makaronem), jak i na zimno. W upały można wykorzystać fakt, że pomidory świetnie ...

Dziś zaprezentuje Wam nieprzyzwoicie pyszną babkę pomarańczową z dodatkiem kurkumy. Idealna do kawki czy herbatki, znika w mig:)Kurkuma pomaga troszkę pomarańczom w nadaniu babeczce kolorku. Od razu muszę się przyznać, że dodanie kurkumy to już była mo...

Pyszne i bardzo popularne ciasto, przełożone kremem czekoladowym z dodatkiem bezików. Kostka hiszpańska to doskonały wypiek na przeróżne przyjęcia i spotkania w gronie bliskich. Jest to ciasto, które w moim przypadku było podane na przyjęciu rodzinnym....

Kuchnia Śląska i Małopolska wydaje się dosyć różna, oparta na innej tradycji i kulturze. Zapewne tak jest. Oba regiony różni historia i doświadczenia. Tak samo jest z kuchnią i cukiernictwem. Dla Śląska charakterystycznym produktem cukierniczym są zape...