Przepis na bób w sosie

Jesień nadchodzi nieubłaganie, czas zatem wprowadzić zmiany również w naszym codziennym jadłospisie. W moim przypdaku oznacza to zwykle, zastąpienie lekkich letnich sałatek i chłodników, rozgrzewającymi, aromatycznymi zupami. Dlatego dziś, chce pokazać...

Dzięki uprzejmości wydawnictwa Egmont miałam przyjemność przeczytać nową powieść Ewy Nowak na długo przed oficjalną premierą, która odbędzie się 23 września! Jedna z najpoczytniejszych pisarek dla dzieci i młodzieży Ewa Nowak ewidentnie ma dobrą...

W UK już dawno po lecie :/ Ogrzewanie chodzi na całego, kurtki jesienne wyciągnięte i do kuchni wróciły rozgrzewające dania. Dziś zupa cebulowa, zaledwie kilka składników a jaka eksplozja smaków. Jest mocno sycąca, rozgrzewająca. Idealne naturalne leka...

Jak ja lubię takie gotowanie! Wracam do domu, patrzę co jest w lodówce, słucham męża, który krzyczy: kupiłem wołowinę mieloną, żądam kulek. I czaruję! Są zamówione kulki, warzywa i duuużo aromatycznych przypraw. Z przyprawami radzę Wam za...

Jabłecznik z budyniem piekłam już wielokrotnie, ale z rabarbarem był to mój pierwszy raz. Bardzo nam posmakował i zapewne  upiekę go w przyszłym sezonie rabarbarowym. Z podanych składników szybko wyrobić ciasto- ewentualnie można dodać nieco więcej śmi...

Jego przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę

Kiedy za oknem zimno jak na Syberii, śnieg jak na Uralu, a na twarzy rumieńce jak na ręcznie malowanej matrioszce wystawionej na sprzedaż na Placu Czerwonym w Moskwie, czas zmienić dietę i powiesić na ścianie plakat Artura Kulkova. Czas na kuchnię rosy...

Przepysznym, jogurtowym kremem z białą czekoladą, znanym z tego mazurka, wypełniłam dziś tartę i kruche babeczki! Na górę poszły oczywiście truskawki- to jasne. Całość wyszła przyjemnie rześka w smaku, słodko- kwaśna, na lato w sam raz! Krucha tarta/ b...

Robot chodzi, na patelni duszą się kurki, wałkuję ciasto, nadziewam farsz, zawijam warkocza i gotowe! Zapraszam na pierogi z kurkami ze śmietankowym sosem pietruszkowym. Duet doskonały! Pierogi z kurkami składniki na ok. 30 szt.: ciasto: 300g mąki 1 ja...

Fettucine to makaron w kształcie małych wstążek, jest chudszym bratem tagliatelle. Ja pokusiłam się o zakup świeżego makaronu w delikatesach. Wspaniały makaron, gotuje się 3 minuty, czyli świeży i szybki obiad gotowy. Najczęściej fettucci...

Jedno z najpopularniejszych mięs w Polsce drób, a w szczególności piersi z kurczaka. Jemy je pod każdą postacią jako schabowe i w różnych sosach. Ja dziś proponuję bardziej wykwintną wersję zwykłej piersi z kurczaka (podpa...

Od lat w mojej kuchni pojawiają się polędwiczki wieprzowe. Zazwyczaj w postaci małych kotlecików podsmażonych lekko na patelni. Tym razem wypróbowałam nowy przepis, bardziej urozmaicony w smaki i produkty. Zapisuję go na liście dań na przyjęcia i wszel...

Piękna i pyszna tarta w trzech kolorach. Cudownie się prezentuje i doskonale smakuje. Wykorzystajcie letnie warzywa i przygotujcie wyśmienity obiad. Tarta tricolor składniki: ciasto francuskie 1 papryka czerwona 1 cukinia 1 bakłażan masa jajeczna: 1 ja...

Młode cudowne ziemniaczki w delikatnej skórce, w sam raz na dodatek do obiadu lub na przekąskę. Przepyszne danie zapieczone z tradycyjnym polskim oscypkiem i masłem. Na koniec dużo koperku, mniam! Młode ziemniaczki z oscypkiem składniki: 0,5 kg młodych...

Dzisiaj przepis na kolejną sałatkę amerykańską sałatkę Waldorf. Receptura powstała w XIX wieku w Nowym Jorku. Jak to zazwyczaj bywa na całym świecie znajdziemy wiele wersji tej sałatki, ale co nigdy nie może zniknąć ze składników to: jabłko, se...

Nigdy nie przepadałam za robieniem podsumowań, ale byłabym niewdzięczna wobec tego, co spotkało mnie w przeciągu ostatnich miesięcy. Serio! 2018 rok wyrzucił moje życie w kosmos. Wszystko wskazuje na to, The post Dlaczego 2018 rok był absolutnie...