Przepis na bób w sosie

Wrześniowe maliny w roli głównej, czyli wegański torcik z malinami z kremem czekoladowym słodzony daktylami (bez cukru). 100% smaku w smaku. Wrześniowe maliny zaskakują smakiem i aromatem. Smakują wybornie zapiekane, w koktajlach, owsiankach, ale...

Najlepszy w pieczeniu pierniczków jest zapach mielonych przypraw, szczególnie goździków. Drzewny, ostry aromat jeszcze długo unosi się w mieszkaniu, osiada na meblach, swetrach, psach. Nagle wszystko pachnie pierniczkami. Nawet kilka dni później otwier...

Zaczytujemy się w książkach na temat hygge duńskiej filozofii codziennego szczęścia. Madsa Mikkelsena lubimy nie tylko w Casino Royale,...

Walentynki to jeden z tych dni w roku, kiedy triumfuje miłość. To też jeden z nielicznych dni w roku, które chcemy w pełni poświęcić naszej drugiej połówce.Wprawdzie do Święta Zakochanych mamy jeszcze prawie miesiąc ale już dziś warto pomyśleć nad ciek...

3 marchewki3 cebule2 pietruszki1/3 selera1 kg białej ryby ( dorada i dorsz)10 kulek ziela angielskiego5 listów laurowychpuszka pomidorów krojonych / 400 g2 łyżeczki cukru trzcinowego2 suszone papryczki chili1 łyżka słodkiej paprykiświeżo mielony ...

Amoniaczki To takie kruche ciastka z ekstra spulchniaczem, a dokładniej rzecz ujmująć amoniakiem spożywczym. Ciastka podobno są stare jak świat, i bardzo często przygotowywane w okresie świątecznym. Dla mnie to są takie kruche ciasteczka, które idealne...

A może by tak ugotować kwaśnicę? rzuciłam mimochodem w zeszłym tygodniu. Nazajutrz Rodzice, jak co tydzień jechali na targ do Błonia, co skutkowało tym, że po południu na moim kuchennym blacie wylądowały niezbędne ingrediencje: wędzone żeberka i boczek...

Wrzesień nastał, a wraz z wrześniem poniosło się po Polsce zawodzenie. Bo oto nowy rok szkolny przyniósł ustawę, która ze szkolnych sklepików wymiotła śmieciowe, wysoko przetworzone produkty. Ale dzieciaki - które nagle zamiast wpieprzać chipsy i ulepk...

Zjeść całe Włochy w jeden dzień? Oczywiśćie, to niemożliwe. Ale pewna namiastkę daje Slaone del Gusto, czyli odbywajace się co dwa lata targi włoskiego jedzenia. W tym roku, obchodzące 20 rocznice istnienia Salone del Gusto postanowiono połączyć z międ...

Kobiecość to stan umysłu. Zawsze tak twierdziłam i będę bronić tego stwierdzenia do upadłego. Nie jest istotne czy masz długie czy krótkie włosy, czy jesteś wysoka czy niska, masz mały czy obfity biust lub pełne bądź wąskie biodra. Te czynniki nie powi...

Szaleństwo malinowe trwa w najlepsze :) Dziś w kluskach, które przypominają knedle, ale bazą ciasta jest ser, a nie ugotowane i zmielone ziemniaki. Aby kluski nie były gumowate po ugotowaniu, dodałam niewiele mąki, co oznacza, że masa jest dość kleista...

To ciasto jeszcze z lipcowego koncertu Miejskiego Grania w Poznaniu, wakacje w tym roku miałam obfite w krótkie wyjazdy , sporo się działo i nie wszystko dałam radę od razu opisać. Teraz jednak jest dobra okazja, bo właśnie dowiedziałam się, że 3 listo...

W tym sezonie jeszcze nie pojawiły się owoce pod kruszonką, czyli mój ukochany deser. Crumble wygląda dokładnie odwrotnie do smaku. Wygląda, no cóż, marnie, ale smakuje, że oh la la! Będziesz śpiewać, mon ami! Będziesz tańczyć z zachwytu! Jedliśmy osta...

Tegoroczne wakacje spędziłam w Bretanii. W drodze powrotnej zahaczyłam jednak na chwilę o Paryż – legendarne miasto sztuki i miłości. To znaczy...tak się o nim mówi....Z wycieczki przywiozłam "Sześć faktów o Paryżu, o których nie piszą w przewodnikac...

Nagietki, świece, jedzenie, mariachis, taniec, radość i tequila - tak świętuje się Dzień Zmarłych w Meksyku. W Polsce popadamy w zadumę wspominając bliskich, których już przy nas nie ma. Sam temat śmierci często budzi lęk i smutek. Zupełnie inaczej w...

Przełom roku to czas podsumowań i postanowień. Dla mnie ten rok należał do udanych. Zrealizowałam kilka planów i marzeń, co mnie bardzo cieszy. Wśród ważnych i mniej ważnych, noworocznych postanowień znalazł się punkt o oszczędzaniu. Kiedyś ktoś powied...