Przepis na bób w sosie

Mało mnie tutaj, wiem.. Lecz ostatnio w natłoku wielu zdarzeń, musiałam w końcu poświęcić trochę czasu tylko sobie. Wybaczcie :) Moje postanowienie noworoczne dotyczące testowania nowych przepisów idzie we właściwym kierunku, dlatego za jakiś czas na p...

Kolejna odsłona domowego serka homogenizowanego. W miejsce malin można użyć wszelkich innych preferowanych owoców: truskawek, wiśni, jagód (obecnie niestety raczej mrożonych). Maliny niestety mają pestki upierdliwie wchodzące w zęby.Składniki (dwie por...

Mimo że goście imieninowi byli u Syna w niedzielę i jedli między innymi ciasto z wczorajszego przepisu (jabłecznik z kruszonką), to wiedziałam, że w dniu imienin przewinie się przez dom cła batalia mile widzianych gości... taki zwyczaj rodzinny.Od rana...

Zawsze miałam ochotę na coś takiego, ale jednocześnie bałam się że nie wyjdzie. Robienie rolad na słodko czy słono owiane jest mgiełką grozy... Zupełnie niepotrzebnie :-) Owszem wymaga to trochę pracy i cierpliwości, ale w sumie nie łatwo ją popsuć - a...

Uwielbiam smakowe masełka! I tylko takie, które robię sama, bo kupne są nie zjadliwe. Do tego są tak proste w wykonaniu i można je robić w wielu odmianach. Osobiście najbardziej lubię masełko z anchois'a, koperkowe i czosnkowe.Do zrobienia takiego mase...

W tym roku postanowiłam, że moja choinka będzie ubrana w same pierniczki. Na tą okazję postanowiłam wykorzystać kupiona jakiś czas temu w sklepie Tchibo formę silikonową w kształcie pięknych kamienniczek. Po prostu jak z bajki kamienniczki, a udekorowa...

Zima to czas kiedy wracam do gotowania pożywnych i rozgrzewających zup, a ostatnio nabrałam ochoty na krupnik. Poniżej mój sposób na tą właśnie zupę:)Składniki:1 większe udko kurczaka100g kaszy jęczmiennej (1 woreczek)woreczek mrożonej włoszczyzny w pa...

Składniki:kurczak ok 1,5 kg1 łyżeczka pasty curry1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku1/2 łyżeczki mielonej kolendry1 łyżka olejusólpieprz ok 1/2 łyżeczkimajeranek suszony (cała duża torebka)3/4 szklanki wodypieczarki ok 200 gKurczaka dokładnie myjemy ...

Było to pierwsze danie, które robiłam z takim rodzajem makaronu. Zrobiłam i szczerze polubiłam i ten rodzaj makaronu, i to danie. Na obiad genialne i poszło szybko, bo każdemu smakowało.Niestety wciąż bez zdjęć. :(Składniki:0,5 kg mięsa mielonego1 opak...

Ciasto3 jajka3 łyżki majonezu300 g seraNadzienie pieczarkowe350 g pieczarek1 cebula1 jajko2 łyżki bułki tartejsólpieprz2 duże filety drobioweFilety cienko rozbić, przyprawić i odstawić do lodówki.Pieczarki zetrzeć na tarce i wrzucić na rozgrzaną pateln...

Nie jest to może mistrzostwo świata, ale ja jestem zadowolona. Postanowiłam podsumować 12 miesięcy blogowania w 2017 kalendarzem na rok 2018. Powybierałam zdjęcia, które najbardziej lubię, wgryzłam się w szablon na stronie empiku i mam swój własny kale...

Pakując się na niedawny wylot do Szwecji, zostawiłam w plecaku trochę luzu, z myślą o nowej książce kucharskiej. Od bardzo dawna chciałam mieć w swoim zbiorze którąś z książek Lindy Lomelino, ale po codziennych odwiedzinach w szwedzkich księgarniach, z...

Do napisania tego postu zainspirowała mnie akcja,w której oczywiście biorę udział.Dziś jednak nie kulinarnie, a teoretycznie. Żyjemy w czasach gdzie wszystko jest modyfikowane, sztucznie ulepszane. Tylko po to by było ładne dla oczu, a niek...

Bezglutenowa karpatka/spacer po Gliwicach/Zielony koktajlspacer po polach/śnidanie w Moko-tuff/śniadanie w Mięcieweekendowe śniadanie/zimowy widok/dobre piwo nie jest złeurlop w Alpach :)

Poniżej przepis może mało odkrywczy, ale uniwersalny i prosty.Ta pasta do pieczywa jest minimalnie doprawiona, nie przykrywa smaku innych dodatków do pieczywa, takich jak wędliny, sery itd.Składniki:- 1 puszka ciecierzycy (1 szklanka gotowanej w domu),...

To moje ostatnie odkrycie...Składniki (*śniadaniowa porcja do kanapekdla dwóch osób):- 1/4 dużego pora,- 3łyżki gotowanej ciecierzycy,- 2 łyżki oliwy,- 3 szczypty czarnuszki,- 1 szczypta majeranku,- szczypta soli i pieprzu do smaku,- odrobi...