Kolejna odsłona
domowego serka homogenizowanego. W miejsce malin można użyć wszelkich innych preferowanych owoców: truskawek, wiśni, jagód (obecnie niestety raczej mrożonych). Maliny niestety mają pestki upierdliwie wchodzące w zęby.
Składniki (dwie porcje):
- 200 - 250 g twarogu
- jogurt naturalny
- 1/2 - 2/3 szklanki malin
- cukier do smaku
- owoce do dekoracji
Twaróg miksujemy z malinami i jogurtem. Ilość jogurtu dostosowujemy do gęstości serka jaką chcemy uzyskać. Dosładzamy. Można zrobić wieczorem i zjeść rano, można też w szczelnym pojemniku zabrać na drogę jako drugie śniadanie.
Przy użyciu chudego twarogu i chudego jogurtu oraz fruktozy zamiast cukru otrzymamy posiłek zgodny z MM.