Przepis na bób w sosie

Matcha to herbata nad herbatami. Ta sproszkowana odmiana zielonej herbaty wykorzystywana jest w japońskiej ceremonii picia herbaty zwanej Chanoyu. Swój wyjątkowy smak zawdzięcza specjalnym warunkom uprawy, które polegają na osłonięciu krzewów przed sło...

Kilka kwestii, o których warto wspomnieć:Za tydzień, 23. września odbywa się prowadzona przeze mnie akcja Ciasto w Miasto, serdecznie Was wszystkich zapraszam!Generalnie chodzi o to, że sprzedajemy wegańskie słodkości a zebrane pieniądze idą na zwierza...

11 listopada to wielkie święto wolności. w 1918 roku Polska odzyskuje państwowość i wraca na Europy po 123 letniej nieobecności. Ta bezprecedensowa w historii świata sytuacja była możliwa również dzięki pamięci  naszych przodków. Polska przetrwała popr...

Karmelizowana marchew to dodatek do mięsa kaczki, które zaserwowałam w miniony weekend. Przepis na pieczone kacze piersi zamieściłam już wcześniej natomiast osobno postanowiłam dodać post z samą marchewką. Dostałam kilka maili od znajomych z pytaniem w...

To będzie przepis dla tych wszystkich, którzy potrzebują witamin. Dowiecie się w jaki sposób przygotować zielony koktajl witaminowy. Możecie równie dobrze zastąpić zaproponowane przeze mnie składniki dowolnymi innymi ważne aby były zielone :) P...

Nigdy wcześniej nie przygotowywałem w ten sposób tej przystawki. Roladki z hummusem to bardzo ciekawa propozycja na przystawkę na każde przyjęcie. Przy okazji jak będziecie ją przygotowywać to zostanie Wam hummus, który również może posłużyć [...] Post...

Najlepszy czas na jedzenie pomidorów i cukinii. Dojrzałe, słodkie warzywa doskonale współgrają z ziołami i słoną fetą. Do tego prawdziwa oliwa z pierwszego tłoczenia i poczujecie się jak na wakacjach! Mniam! Cukinia z pomidorami i fetą składniki: 1 cuk...

Przywiozłam koszyk cudownych malin. Zbieranych dla mnie w słoneczne przedpołudnie, kiedy już opadnie poranna wilgoć, a słońce osuszy malinowe grona. Ostatnie letnie owoce z pięknych okolic. Powrót do domu miał zapach malin. Wieźliśmy je w...

Kilogram mąki kokosowej kosztuje co najmniej 30 zł, mleko kokosowe w puszce ( 400 ml), najtańsze jakie widziałam, prawie 5 zł. Dzisiaj pokażę Wam, jak w krótką chwilę zrobić domowym sposobem 900 ml mleka kokosowego i około 20 dkg maki kokosowej za okoł...

Produkcja domowych wyrobów idzie u nas pełną parą. Nastawiony wczoraj jogurt, rano był gotowy. Julka i Marta wzięły o razu po słoiczku do szkoły na drugie śniadanie.Po południu mąż obrał kilogram piekielnie ostrej papryczki chilli i zrobiliśmy p...

Gdybym musiała wybrać jedno moje ulubione ciasto, na pewno byłby to jakiś smakołyk z orzechami.  Dzisiaj mam dla Was przepyszną tartę z przepisu Michaela Roux.  W oryginalnym przepisie były orzechy pecan, ja użyłam włoskich. No i kruchy spód w mojej ta...

Dynie uwielbiam w każdej postaci, ale nie przepadam za pestkami z niej. Ze względu na ich właściwości staram się jednak przemycić je do mojego menu. Od dłuższego czasu nie jadam owsianek do których zawsze dodawałam pestki z dyni i trudniej mi jeść je b...

Dawno nic nie pojawiało się na blogu. Powód bardzo prosty brak czasu, praca dom i tysiąc innych spraw domagało się większej uwagi. W miarę możliwości jednak postaram się nadrobić zaległości. Dziś pierwsza propozycja: dość szybki, prosty i przep...

Pączki, pączki. Wszędzie dziś pączki. Tłusty czwartek nam nastał. Nie przepadam za pączkami z nadzieniem i w lukrze. Lubię za to małe, z cukrem pudrem. Takie więc dziś się pojawiły u mnie w Czytaj dalej

Dziś postanowiłam podzielić się z wami przepisem wyszukanym na stronie internetowej mojewypieki. Przepis ten jak łatwo zauważyć spoglądając na tytuł jest na tartę jabłkową, cudowne sezonowe ciasto w sam raz do kawy Składniki na kruche ciasto: 170 g mąk...

Codzienne praca w kuchni wymaga posiadania odpowiednich noży, które przydadzą się nie tylko w profesjonalnej restauracji, ale również w domowym zaciszu. Większość osób nie wie jednak, na jaki nóż się zdecydować, jednak posiadanie tylko jednego egzempla...