Przepis na bób w sosie

Prosta, szybka w przygotowaniu zupa koperkowa. Idealna na domowym, chudym rosole. Lubiana przez wszystkich, zwłaszcza przez dzieci (o dziwo w zupie koperkowej zielone im nie przeszkadza :)). Lekko ciepła sprawdzi się świetnie w letnie, upalne d...

Katolicy dzisiaj nie jedzą mięsa. Na dzisiejszy obiad lub kolację polecam pyszne i postne pieczone kotlety ziemniaczane. Uwaga❗są pieczone w piekarniku, nie smażone ❗mimo tego zapewniam, że w środku nie są w ogóle suche. Wręcz przeciwnie dzięki...

W ostatni weekend września miałam okazję uczestniczyć w warsztatach kulinarnych z marką Galeo organizowanych w Cook Up studio w Warszawie. Tym razem cofnęliśmy się do kuchni naszych prababć, bo tematem przewodnim była “Tradycja na czasie”, któr...

Sałatka z kurczakiem w przyprawie curry i ananasem i makaronem. Składniki: 2 filety z kurczaka 100g drobnego makaronu 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 0,5 puszki ananasa 0,5 pora 4 jajka sól, pieprz, curry majonez, śmietanka 12% Wykonanie: ...

Pralinki bakaliowe pewnie nie powstałyby, gdybym wcześniej nie zrobiła zdrowej nutelli. Podjadając ją w czasie miksowania doszłam do wniosku, że jest ona na tyle plastyczna,... Artykuł Pralinki bakaliowe z suszonych owoców i orzechów pochodzi z...

Dziś proponuję zapiekankę makaronową w nieco innej wersji, czyli muszle faszerowane kurkami, kurczakiem i szpinakiem. Całość uzupełnia sos pomidorowy, w którym kąpią się muszelki z pysznym nadzieniem. Głównym bohaterem w tym połączeniu są...

Jadać po królewsku, czyli jak? Obficie? Wystawnie? Nowatorsko? A może tradycyjnie i skromnie? I dlaczego właśnie tak? Sekrety królewskich stołów zgłębiałem na zajęciach Uniwersytetu w Reading. Dyskusja nad znaczeniem frazy „jeść po królewsku” rozgorzał...

Dietetyczny koktajl truskawkowy to naturalna bomba witaminowa, ma naturalnie owocowy smak, oraz delikatnie różowy kolor! Powstał ze świeżych truskawek, które rosną na działce mojego taty (bez sztucznych nawozów, które urosły w naturalnych warunkach) i ...

Bardzo lubię ułatwiać sobie kuchenne życie i nie stać przy garach smażąc np. kotlety mielone. Dlatego często zamiast smażyć kotlety na patelni często piekę je w piekarniku, tak jak np. kotlety wieprzowe z cukinią. Często przygotowuję tak kotlety, bardz...

Filet z kurczaka w panierce z krakersów z piekarnika . Pieczone stripsy z kurczaka. Aby po upieczeniu mięso kurczaka było soczyste i kruche moczę je kilka godzin w jogurcie. Zamiast bułki tartej czy mąki kukurydzianej wykorzystałam do panierowania zmie...

Dziś kolejna propozycja przygotowania potrawy rybnej na świąteczny stół: śledź z selerem naciowym i czerwonym pieprzem w oleju arganowym z dodatkiem świeżego kopru oraz cebuli. Pomysł na taką wersję śledzia powstał w mojej głowie, gdy robiłam świąteczn...

Kilka ostatnich, chłodnych dni sprawiło, że nabrałam ochoty na upieczenie czegoś, co porządnie rozgrzeje kuchnię- coś drożdżowego wydawało się być najlepszym pomysłem. Dżem oczywiście wiśniowy, bo to najulubieńszy Z poniższego przepisu wy...

Chleb zmieniający życie to superzdrowe pieczywo bez grama mąki. Składa się z samych nasion, orzechów i płatków owsianych i choć jest zupełnie inny od chleba, które dotychczas piekłam faktycznie odmienił moje podejście do pieczywa. Jest bardzo łatwy w p...

Jest dużo odmian leczo, z różnymi dodatkami i w różnych wersjach. Jest z kiełbasą, mięsem Post Leczo z fasolką szparagową pojawił się poraz pierwszy w .

Dawno nic nie publikowałam bo mam masę pracy poza blogowej i po prostu się nie wyrabiam. Mam jednak w zapasie mnóstwo pomysłów już zrealizowanych i jak znajdę chwilkę wrzucę je z przepisem na bloga. Dzisiaj pora na ciasto czekoladowe, które chodziło za...

Surówka z pomidorów i cebuli z dodatkiem sera typu feta i makaronu gnocchi idealnie może nadawać się jako samodzielna potrawa, którą możemy zabrać do pracy. Można także wykorzystać ją jako dodatek do mięsa podczas obiadu. Każda z opcji pozwoli na delek...