Przepis na bób w sosie

Smażone frytki z ziemniaka zastąpiłam pieczonymi ze słodkiego ziemniaka czyli batata. Smażoną z głębokim tłuszczu, panierowana rybę zastąpiłam pieczoną bez panierki. Składniki: 3 świeże polędwice z dorsza 1 duży batat sól pieprz opcjonalnie dla t...

Dziś danie obiadowe tym razem nie takie fit Eskalopki czyli rozbite tłuczkiem plastry mięsa podsmażone na patelni, na to podsmażone pieczarki i żółty, ciągnący się ser Składniki: pierś z kurczaka parę sztuk pieczarek 2 plasterki żółtego sera 1 łyżeczka...

Potrzeba matką wynalazku, a raczej zalegający duży kawał pieczonego łososia w lodówce był powodem do stworzenia tego dania Upiekłam filet z łososia i wykorzystałam połowę do różnych sałatek. Połowa została i tak powstały pulpeciki rybne których nigdy n...

Szybki i dietetyczny obiad który nie wymaga wiele czasu i zaangażowania. Kurczaka i brokuły zna każdy, kasze bulgur już przedstawiałam.ale, ale.Ci co są uprzedzeni bo uważają że jest to jakieś nowe dziwadło muszę rozczarować- kaszę tą dostanieci...

Wczoraj podrzuciłam Wam przepis na szybkie pierniki. Dziś mam dla Was kruche korzenne ciasteczka, które są świetną alternatywą do tradycyjnych pierniczków. Robi się je nieco dłużej (wszystko przez chłodzenie ciasta), ale gra jest warta świeczki. Aromat...

Kremowe ciasta rzadko goszczą na moim blogu. Osobiście za nimi nie przepadam. Ale 3 bit jest ulubionym ciastem mojej siostry. I przyznam szczerze, że jak na śmietanowe ciasto, przypadło mi do gustu :-)Składniki-2 op. krakersów zwykłych-2-3 op. herbatni...

Cześć!Nadszedł czas, aby się do czegoś przyznać. Tak moi drodzy... jestem uzależniona... jestem w 200 % uzależniona od orzechów. Nie mam takiej odmiany, której bym nie lubiła. No takie życie :). W związku z tym możecie się domyślić, że masło orzechowe ...

Dzisiejszy przepis jest z rodzaju ''basic'', czyli niezbędnik w kuchni. Z musu korzystam przy przygotowywaniu murzynka, piernika, ciastek z ciasta francuskiego, nadzienia do naleśników i wielu innych dań. Przepis jest wyjątkowo prosty i stosuję go od w...

Jeśli macie ochotę na coś słodkiego a w domu okazuję się, że połowy składników brak to ta propozycja muffinek może Was uratować :) Zapraszam do skorzystania z przepisu, który jest bardzo prosty i smaczny.- 2 szklanki mąki- 1 jajko- pó...

Po wycieczce do Lwowa i skonsumowaniu wielu barszczy odkryłam, że "polski" barszcz ukraiński różni się tylko jedną rzeczą od "ukraińskiego" barszczu ukraińskiego. Do ukraińskiej wersji nie dodaje się kapusty.Składniki:500 g kości wieprzowych2 marchewki...

Składniki:2 kg ziemniaków (najlepiej żółtych),0,5 kg mięsa mielonego wieprzowo - wołowego,100 ml śmietany 12%,50g sera gouda,50g + 100g sera mozzarella,50g parmezanu,zioła prowansalskie,ząbek czosnku,sól, pieprzPrzygotowanie:Ziemniaki obieramy i kroimy...

Można go podać jako mięso obiadowe lub cienko pokrojone jako wędlinę na kanapki.Składniki:1 kg schabu bez kości,ok 200 g suszonej żurawiny,szczypta soli, pieprzu, tymianku,łyżeczka słodkiej papryki2 łyżki olejuPrzygotowanie:Olej mieszamy z przypr...

W czasie, kiedy na żółtą fasolkę szparagową trwa sezon w pełni, staram się wykorzystać jej walory w pełni. Gotuję nie tylko jej tradycyjną wersję czylifasolkę z polaną bułką tartą, czy pysznązupę z fasolki szparagowej, ale też wiele innych ...

Bardzo lubię drobiowe mięso. Szczególnie to z kością, odpowiednio zamarynowane wcześniej ma rewelacyjny smak. Tym razem moje drobiowe ćwiartki upiekłam w piekarniku razem z ziemniakami, cebulą, czosnkiem i pomidorkami koktajlowymi. O raaany jakie to by...

Kiedy to ja ostatnio byłam w Gdyni? Hmmm... chyba w szkole podstawowej na kolonii letniej. Jeżeli później jeździłam nad Bałtyk to głównie do Sopotu, na Hel, do Dębek. Gdynia w moich wyobrażeniach odstawała od obrazu morskiego kurortu, do którego chce s...

Maj już się prawie skończył. Czujecie to? Ja jakoś nadal nie mogę w to uwierzyć. Dodatkowo codziennie dziwi mnie to, że nie muszę wstać do szkoły. Śmieszne uczucie. Trochę mi tego wszystkiego brakuje. Brakuje mi codziennego rytuału, szykowania się do s...