Przepis na bób w sosie

Wigilia, choć wyczekiwana przez wszystkich, nie dla każdego może skończyć się dobrze. Kaloryczne ciasta, pierogi z kapustą, zupa grzybowa czy smażona ryba w grubej panierce mogą przysporzyć nam wielu problemów. Z tego powodu warto nieco pozmieniać nasz...

Kiedy zapomnę przygotować wcześniej obiad do pracy, a w lodówce pusto, ratuję się ekspresowymi sałatkami. Składniki muszą być łatwo dostępne w sklepie, który mijam rano pędząc do firmy. Jeśli tylko macie 15 minut przerwy w ciągu dnia, talerzyk, nóż i w...

Poszukuję. Nowych smaków i zapachów, odkrywczych połączeń.W niedzielne przedpołudnie postanowiłam zrobić coś do tzw. kotleta. Wybór padł na kapustę, a czemu nie połączyć jej z jabłkami?Okazało się, że to dobre i smaczne zestawienie, delikatne, w sam ra...

To propozycja na Boże Narodzenie, a raczej na Wigilię. Nieskomplikowana i smaczna, z zaledwie kilku składników. Jeśli zrobimy ją w małych porcjach, jak w tym przypadku, będzie dodatkowo bardzo efektowna.Składniki(na 6 porcji)6 płatów solonych śledzi ty...

Cześć =) Kotlet schabowy, to jedno z najbardziej popularnych dań, które gości na polskich stołach.W tej wersji kotlet schabowy podałem z smażonymi ziemniakami, pomidorem i surówką.Zachęcam wszystkich do samodzielnego przygotowania kotletów schabowych...

Cześć =) Pieczony filet z piersi kurczaka, to potrawa, która na polskich stołach gości bardzo często. Powody takiego stanu rzeczy są przede wszystkim dwa. Po pierwsze, po prostu spożywamy dużo drobiu (kurczaków), który obok wieprzowiny, jest najczę...

Soczyste, kruche żeberka - marynowane kilka godzin, pieczone przez 2 godziny w rękawie do pieczenia (to jest ich sekret) :)Składniki:1,5 kg żeberek wieprzowych,2 cebule, 4 łyżki ketchupu,2 łyżki sosu sojowego,2 łyżki majeranku,1 łyżka słodkiej papryki,...

Prowadzenie bloga przez osobę czynną zawodowo jest dużym wyzwaniem. Kiedy pracowałam po kilka godzin dziennie i miałam stałe godziny powrotu do domu, wszystko było łatwiejsze. Od paru lat to się zmieniło. Moja funkcja jest absorbująca – pracuję po kil...

Gorąca czekolada, którą przyrządzicie w każdym miejscu na Ziemi, gdzie można zagotować wodę. Być może nie tak dobra, jak gorąca czekolada przyrządzona na bazie świeżego mleka, ale za to można ją przygotować w 5 minut podczas przerwy w pracy ;-)Gorąca c...

Pomysł na tę karkówkę zaciągnęłam z bloga myTaste. Jak już wcześniej pisałam, przy karkówce w pomidorach, jest to rewelacyjne danie na spotkanie w większym gronie, a na dodatek jest szybkie w wykonaniu, bo składa się tylko z 3 składników. Smakuje bardz...

Witam po długiej przerwie w tym od dawna zakurzonym miejscu. Przydałoby się zrobić tutaj porządek i wprowadzić nowe tchnienie.Na początku oczekujecie pewnie wyjaśnień. Jak kilka osób wie, przerwa spowodowana była kilkoma czynnikami. Przede wszystkim pr...

Przedstawiam wam wykonane przeze mnie bento, którego motywem przewodnim jest Halloween. Bento to jedzenie na wynos, które Japończycy zabierają ze sobą do pracy lub szkoły. W bento nie może  być nudno i monotonnie, tu liczy się różnorodność i pomysłowoś...

Śledzie z pieczarkami i cebulką ( dzięki Ania Ś za przepis) musze przyznać że nie przepadam za śledziami, ale ta wersja bardzo mi smakuje, więc postanowiłam zrobić i przekazać dalej:) Teraz przed świętami jest to idealny przepis, niby zwykły i ...

Często słyszę, że kiedyś to były czasy dzieci biegały samopas po ulicy, miały swoje bandy i bazy, wracały tylko się najeść i leciały dalej, by wrócić z dworu tak brudnymi, że woda w kąpieli robiła się szara. Że dzisiaj to już nie to samo....

Dzisiaj chcę Wam pokazać bardziej tradycyjną i klasyczną aranżację stołu świątecznego z kilkoma nowoczesnymi niuansami. Wnętrze tego domu, ta zastawa i ten stół zawsze będą mi się kojarzyć z moimi, rodzinnymi Świętami. To właśnie w tym domu spędz...

Próbowaliście kiedyś ogórki z curry? A z curry, papryką i natką z selera? U mnie, swego czasu robiło się ich po kilkadziedziesiąt słoików na zimę i wszystko było zjedzone. A najczęściej jedliśmy je do obiadu zamiast surówki.Składniki na sałatkę:4 kg og...