Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Zwany również kaszotto, ale po prostu nie znoszę tej nazwy. Wg mnie ma ona bardzo ciężki, wręcz negatywny wydźwięk i wolę stosować inne określenia, gdy wykorzystuję w swojej kuchni kaszę przygotowaną w sposób podobny do risotto. Tym razem połączyłam pę...

Warzywa to podstawa mojego codziennego menu. Obecnie wychodzę z mojego warzywniaka z całymi siatami różnych skarbów. Niektóre zjadam w tradycyjny sposób, ale są i takie dni, kiedy mam ochotę na coś innego, wtedy kombinuję by urozmaicić swoje dania. Ten...

Kaszanka w prasowanej słoninie z karmelizowanymi jabłkami i cebulą na puree ziemniaczano-orzechowymGdy się człowiek nudzi, chce sobie dogodzić, a w domu tylko smutna kaszana, to powstają właśnie takie dania.Składniki:- kaszanka z kaszy jęczmienne...

Królowa kasz na smaczny początek dnia, umilający życie słodkością deser, a także na szybki i sycący obiad? Uniwersalna kasza jaglana jako podstawa Twojego codziennego menu nie wprowadzi do niego nudy dzięki rozmaitości przepisów: na każdy dzień możesz ...

Może zacznę od tego, że to mój drugi blog. Oba traktują o tym samym - o jedzeniu, ale z dwóch skrajnie różnych perspektyw. Dlatego właśnie doszłam do wniosku, że wtrącanie słodyczy na stronę, już nawet nazwą nawiązującą do zdrowego odżywiania (eatfitbe...

Nadszedł czas ostatecznego pożegnania z trylogią argentyńską autorstwa Sofii Caspari. Jak wspominam tę podróż w czasie?Czytaj więcej »

2 szkl płatków owsianych2-3 łyżki sezamuorzechy laskowe1 łyżeczka imbiru w proszku1 łyżka oleju 2 łyżki mioduWymieszać wszystko i piec ok 30 min w 160 st.

Ostatnio miałem strasznie mało czasu. Praca, wiosenne porządki na blogu, a tu wielkim krokami zbliżała się ważna rodzinna impreza - urodziny mojej mamy i szwagra. Zależało mi żeby pojawić się tam z pełnymi słodkości rękami, a nie iść na łatwiznę i zdać...

Zeszły tydzień spędziliśmy z Martyną w Zakopanem. Postanowiłem dziś przygotować przepis, którym zainspirowała mnie ta miejscowość. Nie będzie to danie z oscypkiem, ani innym pysznym owczym lub kozim serem. Nie będzie to danie z aromatycznej baraniny. N...

Wiśnie są moimi ulubionymi owocami dlatego latem zawsze robię sporo konfitur z tych owoców aby zimą móc cieszyć się ich smakiem. Wiem że w sklepie też mogę je kupić ale ja wolę swoje domowe wiśnie. Ciasto jest przepyszne ładnie wygląda a jeszcze lepiej...

Moja propozycja na Tłusty Czwartek - donaty z polewą czekoladową i z lukrem. Zagniatamy ciasto, wykrawamy donaty, smażymy i jemy w ogromnych ilościach. Ten jeden dzień w roku zapominamy o dietach, nie liczymy kalorii. Po co sobie psuć zabawę? :) Przep...

Przy takiej pogodzie każdy weekend chciałoby się spędzać na świeżym powietrzu. Najchętniej - plażując, grillując lub piknikując. Dziś co prawda pół dnia przesiedziałam w domu, ale w nagrodę czeka mnie jutro błogie lenistwo w towarzystwie przyjaciół. I ...

Ostatnio przy okazji rosyjskiego nie tyle czwartku, co całego tłustego tygodnia, a właściwie nawet nie tyle tego jak to teraz wygląda, co jak to wyglądało wieki temu, wzięło mnie na naleśniki.Naleśnik jest jednym z pierwszych dań, które człowieko...

Ostatnio już każdy uwierzył w wiosnę, a nagle znów trzeba było uruchomić ogrzewanie. Tam skąd to danie pochodzi spadło nawet sporo śniegu. Mowa o miejscu gdzie są najdroższe toalety w Polsce :) Właściwie, to danie przywieźli tam Rosjanie, stąd nazwa, a...

Nie jestem fanką słodkiego. Słodkie wcina mój Mąż. Dlatego na urodziny postanowiłam mu zrobić jakieś ciacho. Padło na tofurnik.O przepis idealny poprosiłam Madzię, właścicielkę marki Krem dela Krem Tofurnik wyszedł pyszny, dlatego podrzucam przepis.Skł...

Na początku chciałabym zaprosić Was do wspólnej zabawy i przyłączenia się do akcji kulinarnejDomowy fastfood. Jak wiadomo, niektórzy są fanami takiej kuchni, a Ci którzy nie są - zazwyczaj też mają ochotę od czasu do czasu na coś na szybko kupion...