Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Mnie do zup nie trzeba szczególnie namawiać. Lubię i krupnik (mojej mamy), i egzotyczne zupy z miso, i amerykański chowder kukurydziany. Najbardziej na świecie lubię zupy kremy o gładkiej konsystencji, napakowane warzywami i proste do zrobienia. Nie tr...

Pyszna zupa rybnaPrzedstawiam przepis na świetną zupę rybną, którą przygotowuje się na bulionie z głów, ogonów i pozostałych po filetowaniu kręgosłupów karpia. Wszystkie odkrojone przy patroszeniu pozostałości karpia możemy wykorzystać i stworzyć...

Dopiero co zrobione, zjedzone i od razu wrzucam przepis. Bo wyszło tak smaczne, że boję się, że zapomnę jak zrobiłam i ciężko będzie odtworzyć. Absolutnie bogate w witaminy, kolorowe, pachnące, pyszne! Inspirowałam się tym przepisem klik ale dodałam in...

Boczniaki ostatnio u mnie w modzie. Lubię ich bezpretensjonalny, delikatny smak i uniwersalność - zastępują mięso w jajecznicy lub omlecie, udają śledzie, grają pierwszoplanowa role w zupie grzybowej, występują z akompaniamentem sałaty lub solo, podsma...

Czosnek niedźwiedzi to jedna z pierwszych nowalijek. Raczej nie zdobędziemy go w supermarkecie, ale warto rozglądać się na targowiskach i w okolicznych warzywniakach. Jesli mamy ogródek, można go też posadzić, bo jest objęty ochroną i zbieranie go w le...

Na ostatniejŻarłostacjizjedliście mój dal do ostatniej miseczki, więc w nagrodę należy się przepis! To najpopularniejsza potrawa z Indii, gdzie nazwa ,,dahl" oznacza po prostu danie z roślin strączkowych. Istnieje tyle odmian dali, ile gosp...

Kochani niechaj zbliżające się Święta będą dla Was czasem spokoju i radości. Niech magia Wigilii wprowadzi Was w świąteczny,uroczysty nastrój. Bądźcie zdrowi i spędzajcie miło czas w rodzinnymgronie.

Czyszczenie lodówki to czynność, która pozwala nam wyczarować nowe danie z wciąż świeżych, jednak lekko zapomnianych produktów. U mnie najczęściej powstaje wtedy zupa lub sałatka i właśnie na nią dziś zapraszam. Połączyłam w niej te smaki, które u mnie...

Czas na pizzę! No właśnie...ten czas,a w zasadzie jego brak powoduje,że domowa pizza nie gości u mnie na stole zbyt często.Trzeba to było jakoś nadrobić,bo i lodówka też wymagała"wyczyszczenia"z końcówek składników,stanęło więc na pizzy.To ciasto robił...

Czeska Zupa CzosnkowaNajlepszą jadłem kilka lat temu w Ostrawie, ale moja i tak bije tamtą o głowę, bo jest zrobiona do szpiku kości uczciwie, na mięsie i bez sztucznych dodatków – czeska zupa czosnkowa czyli česnečka.Można dostać ją chyba w każd...

Dzisiaj dzielę się kadrami, które czekały na karcie pamięci od marca; jajeczka z mlecznej czekolady od Milki zjedliśmy jeszcze przed nastaniem kwietnia...Nasze (moje? najbardziej pasuje ;)) pastelowe, słodkie ozdoby. Finalnie na stole zagościła b...

Udka z patelni to niewątpliwie rarytas, przygotowany w banalnie prosty sposób. Są doskonałe na obiad, fantastyczna chrupiąca skórka, koniecznie dobrze doprawiona, a w środku białe mięso, tak soczyste, że samo odchodzi od kości. Niemalże rozpływają się ...

Dla mnie gotowanie to radość w czystej postaci. Gdy siedzę w kuchni wkładam w przygotowywane danie całą siebie. Przez ostatni miesiąc pozmieniało się kilka spraw służbowych w moim życiu i nie miałam ani głowy ani serca do gotowania. Za dużo stresów żeb...

Do grillowanej wątróbki zabierałem się już od zeszłego roku, teraz żałuję że dopiero teraz się za nią wziąłem. Mój przepis jest 3 częściowy a połączenie smaku wszystkich 3 części na widelcu jest po prostu nie do opisania.Składniki (na 8 szt) :4 sztuki ...

Po raz kolejny udało mi się przynieść w bibliotecznej torbie coś, co urzekło mnie tytułem i okładką. Kobiety w kąpieliokazały się jednak być również dobrą historią znajdującą się pomiędzy dwoma okładkami i za c...

Barszcz z buraków to moja ulubiona letnia zupa. Idealna na upalnydzień, jak dzisiaj. Przygotowanie jej zajmuje mało czasu. Nie muszę więc długo przebywać w kuchni, żeby przygotować wartościowy posiłek.Jest lekka i jednocześnie pełna witamin...