Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Uwielbiam szparagi pod niemal każdą postacią - przyznam, że tylko raz jadłam sałatkę ze szparagami i octem winnym, która mi zupełnie nie podeszła. Zapiekanka, którą dziś Wam prezentuję, zajmuje szczególne miejsce w naszym domu. Najlepszą przygotowuje m...

Wczoraj był wyjątkowy dzień – Dzień Matki. W naszej rodzinie jest obchodzony nadzwyczaj uroczyście, bo to także dzień urodzin naszej mamy. A w tym roku urodziny były okrągłe. Pamiętam moją mamę z okresu jej młodości i mojego dzieciństwa. Zawsze była śl...

Pachnąca latem tarta w stylu włoskim. Syta, z mięsem, warzywami i serem. Idealna na śniadanie, obiad czy kolację. Na talerzu prezentuje się elegancko, zwłaszcza w towarzystwie świeżych ziół.Składniki (4 porcje)Ciasto-200 g mąki pszennej (ok. 1 i 1/3 sz...

Czas leci strasznie.. Tak strasznie iż już nie zwracam uwagi czy jest to środek tygodnia czy weekend.. Brak czasu jest również widoczny i tu na blogu...A co poprawia humor? M.in. spora dawka czekolady;) Zwłaszcza czekolady w ciekawym towarz...

Składniki:3 skrzydełka lub pałki z kurczaka2 marchewki1 pietruszkakawałek białej kapusty30dkg fasolki szparagowej5 ziemniakówprzyprawy:4 ziarenka czarnego pieprzu, 3 kulki ziela angielskiego, liść laurowy, sól, pieprzSposób przygotowaniaMię...

To jest mój blok czekoladowy zgłoszony na konkurs Tradycyjnej kuchni na kuchnie w klimacie PRLu... To wspomnienie mojego dzieciństwa, to zapach czekolady w kuchni babci. Przepis zawiera mleko w proszku, którego nie było 50lat temu... przepis bardziej...

Składniki1 pojedyncza pierś z kurczaka1 mała cukiniaMarynata3 łyżki oliwy1 łyżeczka miodu1 łyżeczka kurkumy1 łyżeczka słodkiej paprykisólpieprzPrzygotowanieKurczaka kroję w kostkę. W misce mieszam wszystkie składniki marynaty i wrzucam kurczaka- ...

Wszystkie zapiekanki to świetny sposób na obiad, kolację czy danie na imprezę :) Największym ich plusem, jest możliwość dodawania różnych składników, a i tak smakują rewelacyjnie. Mają też swoje słabe strony, a raczej to my dodajemy im kalorycznych skł...

W czasie wakacji miałam wreszcie okazję, aby czytać. Pochłaniałam książki jedna po drugiej. Cieszyłam się nimi, a lektura sprawiała mi naprawdę mnóstwo przyjemności. Książki, po które sięgałam, były różne. Zachwyciła mnie biografia Haliny Poświatowskie...

Pisałam Wam poprzednio o książce, która mnie zainteresowała. „Igrając z ogniem” Tess Gerritsen pożyczyłam od koleżanki, która bardzo mnie namawiała, żebym sięgnęła po tę pozycję. Autorki nie znałam. Książka dość długo „odleżała” na półce. Za długo – te...

Serniki bardzo często piecze się z samej masy serowej jedynie z dodatkiem bakalii. Jeśli jednak upieczemy go na kruchym spodzie, to nie tylko będzie smaczniejszy, ale i wykorzystując część ciasta możemy go wspaniale udekorować, tworząc na wierzchu pięk...

Muffiny jogurtowe - niby takie proste a bardzo pyszne. Dzięki dodaniu zamiast mleka jogurtu naturalnego mają według mnie trochę delikatniejszy posmak oraz są bardziej puszyste i wilgotne. Użyłam do ich przygotowania mąki jaglanej...jeśli akurat nie mac...

Po sukcesie ostatnich amarantusków (klik) dziś przyszła pora na kolejną wersję, tym razem z bananem. W dalszym ciągu są bez mąki, bez jajek i bez cukru.Składniki:2 dojrzałe banany2 szklanki amarantusa ekspandowanego5 łyżeczek wiórków kokosowych1 ...

Propozycja dla kulinarnych ksenofobów, próbujących przełamać lęk przed obcym.Czy Francuz uznałby, że bezcześcimy jego wyrafinowaną kuchenną prostotę naszym polskim, swojskim jadłem?Zapewne nie, bo tarta jest naprawdę doskonała. Aromatyczna dzięki boczk...

naleśniki (musicie mi uwierzyć że tam są) nadziane kremowym serkiem i nutelląpieczone pod ciastem czekoladowymprzepis

błonnik o smaku zielonej herbaty na waniliowym mleku ryżowymbananIm więcej mam czasu rano tym mniej chce mi się kombinować ze śniadaniem. A potem na obiad wypijam karton soku warzywnego i już w ogóle czuję się taka minimalistyczna i fajna.A...