Przepis na bób w sosie fistaszkowym

To mój pierwszy sernik z nerkowców i na pewno nie ostatni. Mąż zjadł i powiedział - "Zajeb...!"To musi świadczyć o jego wyjątkowości. Mam już pomysły na inne wersje, a że nerkowców kupiłam od razu kilogram, to wkrótce zrobię co najmniej dwie :)Składnik...

Naleśniki większości osób kojarzą się ze słodkimi śniadaniami, dżemem lub czekoladą. Ja postanowiłam zrobić wytrawną wersję tychże kulinarnych tworów.Przepis na idealne naleśnikowe ciasto znajdziecietutaj. Teraz skupię się na farszu.U...

Dzisiaj pogoda spłatała nam niezłego figla. Wszyscy będą obserwować zaćmienie słońca a u nas dzisiaj totalna ciemność. Chmury i deszcz- pogoda wróciła więc do normy pytanie tylko czemu akurat dzisiaj. No nic, nie zostało mi nic innego do zr...

Ciasto miłości. Miłości do czekolady, bezy oraz kawy. Kto tego nie kocha nie zrozumie. Ciasto absolutnie rozpustne, ale takie ma być. Lepiej zjeść rzadziej i małą porcję, ale rozpieścić podniebienie, niż zmniejszać proporcje rozpustnych składników i cz...

Ciasto naleśnikowe2 jajka200- 220g mąki pszennej200ml wody200ml mleka1 łyżka cukruszczypta soligarść malin2 łyżki oleju do ciasta + olej do smażeniaDodatkowo200 ml śmietany 30%2 łyżki cukru pudru250g serka mascarponekilka kostek mlecz...

Oj długo podchodziłam do tego ciasta, jakoś nie byłam do niego przekonana, sama nie wiem dlaczego. W końcu nadszedł ten czas i jakoś poszło. Ciasto najlepsze jest na drugi dzień (najlepiej po 24 h) Krakersy wtedy zdążą już popić budyń i będzie idealnie...

Domowy tarty chrzan Domowy chrzan jest wybornym dodatkiem do wędlin, sosów i każda gospodyni powinna spróbować go zrobić samodzielnie. Mimo, że na sklepowych półkach mamy ogromny wybór słoiczków z chrzanem to jednak przygotowując sa...

Kotlety jajeczne z pieczarkamiZrobiłam ostatnio dawno jakoś zapomniane u nas kotleciki. I smakowały jak za dawnych czasów. Można je podać z ziemniakami i surówką lub bukietem warzyw. Zachęcam do wypróbowania przepisu. Danie dobre na piątkowy obia...

Surówka z marchewki i czarnej rzepy Dziś bardzo prosty przepis na surówkę z czarnej rzepy i marchwi. Ta surówka to u mnie coś nowego. Niedawno odkryłam czarną rzepę i jej smak bardzo mi odpowiada. Czarna rzepa do surówek nadaje się id...

Smoothie ananasowe z mangoDziś kolejna propozycja na smaczne, a jednocześnie sycące smoothie z owoców, tym razem egzotycznych. Bez dodatku cukru napój jest i tak słodki, nawet bardzo słodki. W upalne dni możemy zastąpić tym napojem kolację lub podwiecz...

Dżem z borówek leśnych. Dżem jagodowy. Dżem borówkowyJeszcze raz zabrałam się w tym roku za borówki leśne. Robiłam już frużelinę. A teraz postanowiłam zrobić dżem, bo frużelina jest dobra do deserów, omletów, do pieczywa też, ale gęstszy dżem też...

PASTA SEROWO-JAJECZNABardzo prosta, a zarazem bardzo smaczna pasta. Szybko się ja robi i może być pomysłem na przekąskę, gdy niespodziewanie odwiedza nas goście.Składniki:100 g sera żółtego2 jajka2-3 ząbki czosnku2 łyżki majonezuSposób przy...

Dziś przepis na pyszne i łatwe ciasto bez pieczenia. Wystarczy masa kajmakowa, budyń, śmietanie i przełożyć to wszystko herbatnikami. Jest naprawdę pysznie i bardzo słodko :)Składniki:1 puszka masy kajmakowejok 500 g herbatników500 ml śmietany 36%2 opa...

Kolejna surówki tym razem z czerwonej kapusty. Do kapusty dodała jabłko,marchewkę i wszystko połączyłam z majonezem.Wyszła taka surówka Coleslaw z czerwonej kapusty, polecamSkładniki:1/2 główki czerwonej kapusty2 marchewki1 mała ce...

Pyszna sałatka z kuchni włoskiej. Banalnie prosta i bardzo smaczna.Wystarczy pomidor, mozzarella, bazylia i dobra oliwa z oliwekinasza sałatka jest gotowa.Składniki:2 pomidory1 kulka mozzarellikilkanaście listków bazyliioliwa z oliwek...

Bardzo często robię przeróżne pasty do chleba. Dziś dzielę się z Wami szybką i bardzo smaczną pastą z twarogu i ogórka kiszonego. By wyczarować taką pastę nie potrzebujemy wiele, wystarczy twaróg, ogórki i dużo pietruszki.Składniki:200 g twaro...