Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Ostatnio pogoda nas rozpieszcza. Za oknami piękna polska złota jesień. W ciągu dnia słońce przebija się przez kolorowe liście, ale poranki i wieczory są już jednak chłodne. A wiadomo, że nie ma nic lepszego na śniadanie w zimny jesienny poranek lub wie...

Pamiętacie ciasto z sercem, które upiekłam 2 lata temu z okazji Walentynek? Od tego czasu chodziła mi po głowie świąteczna wersja tego ciasta z choinką, ale rok temu jakoś zabrakło czasu żeby je upiec. W tym roku w końcu się udało i przyznajcie, że wyg...

Jeżynówka to praktycznie nalewka jednosmakowa. W odróżnieniu od np. aroniówki, do której dodaje się wanilię i imbir, tutaj wystarczą same owoce wymieszane z cukrem i alkoholem. Jednak sam proces tworzenia jest nieco bardziej skomplikowany. Najpie...

Naleśniki z serem, brzoskwiniami i bitą śmietaną kuszą słodkim smakiem, zatem bardzo często pojawiają się w naszej kuchni, mimo swojej wysokiej kaloryczności. Naleśniki dostarczają energii i poprawiają humor, idealnie nadają się dla dzieci w formie ...

Styczniowa piekarnia, za sugestią Marzeny z bloga Zacisze kuchenne,zaskoczyła mnie wspaniałą propopzycją mojego ulubionego chleba: Pumpernikla.Przepis jest może mało "pumperniklowy" ale wspólne pieczenie najważniejsze (oczywiście zafundowałem sob...

Nadszedł ten magiczny czas Świąt Bożego Narodzenia. Choć za oknem raczej późna jesień czy tam wczesna wiosna z wichrem i ulewami. Ciężko przy takiej aurze złapać ten zimowo - gwiazdkowy klimat. Nic na to jednak nie poradzimy a święta tak czy siak zbliż...

Dzięki współpracy z Magią Wnętrz ROSSI kolejny gadżet zawitał do Kuchni po mojemu. Tym razem to właściwie prezent nie dla mnie lecz dla mojego Szkraba.Każda Mama i każdy Tata wiedzą jak czasochłonna i "brudogenna" może być nauka jedzenia sztućcam...

Przepis bardzo ciekawy , bo z wykorzystaniem podmłody- co to jest, poczytajcie u Margarytki bo tam go znalazłam, ale podaję z moimi niewielkimi zmianami.Przepis nie jest trudny, tylko wymaga trochę czasu, przygotowuję się go w dwóch etapach...

Coś dla wielbicieli sękacza :) Przyznam, że za oryginalnym sękaczem nie przepadam, bo wydaje mi się zbyt suchy, ale ten jest rewelacyjny - spróbujcie koniecznie. Może się wydawać, że za dużo z nim zachodu, ale to tylko złudzenie. Na pewno przyda się tr...

Mega pyszne, mięciutkie, wilgotne ciacho drożdżowe z truskawkami i kruszonką poleca się na śniadanie i nie tylko :) Jest bardzo łatwe do przygotowania, więc nie ma wymówek - do dzieła! :)Składniki (na dużą tortownicę o śr. 28 cm):Ciasto: 400 g mąki20 g...

Składniki:Suche:1 szklanka mąki orkiszowej1,5 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej100 g wiórków kokosowych1 płaska łyżeczka sody1 płaska łyżeczka soli1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka cynamonuMokre:1 szklanka mleka ryżowego700 ...

Jako, że pierwszy dzień jesieni zbliża się wielkimi krokami, najwyższy czas by pomału przestawić się na bardziej jesienne potrawy- z tą porą roku kojarzą mi się przede wszystkim rozgrzewające i gęste zupy wszelakie. Na pierwszy ogień poszło więc połącz...

Ten post miał się pojawić ponad tydzień temu. Najpierw trudny wieczór i noc z niedzieli na poniedziałek, zatrucie, nieprzyjemna sprawa. Potem jakiś dziwny poniedziałek, początek bólu, który opuścił mnie dopiero w sobotę.Wiem, że nie powinnam pisać o ty...

Kuchnia francuska słynie z zupy cebulowej. Nie chciałam przygotowywać tradycyjnej wersji, ale chciałam pokazać Wam w jaki sposób zupę cebulową przygotowywała moja Babcia. Nie jest to zupa krem, ale jak to mówi mój tata, „ zupa z farfoclami”. Pom...

Uwielbiam koktajle (vel szejki vel smootkie)! To moje nowe uzależnienie :) Serio, pijam je codziennie rano - czasem do śniadania, czasem zamiast. W postaci warzywno-owocowej, owocowo-warzywnej lub czysto owocowej. Same warzywa jeszcze przede mną :) Ter...

Ogarnęło mnie tak wielkie kulinarne lenistwo, żesłów i składników brakuje...Kiedy wracamy z pracy taka sałatka to jedyny nasz posiłek spożywany w domu w tygodniu. Wystarcza kwadrans. Do tego - wracają wspomnienia. Naszych studenckich wypadów do B...