Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Płatki jaglane z bieluchem*, syropem z agawy*, nektarynką i nerkowcami podane w słoiczku po tahini*dodane podczas gotowaniaWróciłam. Jeden etap wakacji dobiegł końca. Wizyta na wsi. Dużo przemyślałam. Może poukładałam? Czy to coś da. To się okaże. N...

Dzisiaj zapraszam na dietetyczny obiadek. Ryba na parze, ziemniaczki w mundirkach na parze i surówka:)

Wiosenna sałatka z jajkiem w klimacie wielkanocnym. Lekka, odżywcza i bardzo smaczna. SKŁADNIKI na 2 porcje:1 op. mieszanych sałat1/2 jabłka1 garść kiełków rzodkiewki4-5 rzodkiewek1 marchew2 jajka3 łyżki octudressing: 1 łyżeczka musztardy francus...

Dietetyczna zupa krem z cukinii - zupa która jest stałym gościem u mnie w domu w przeróżnych wersjach: jako zupa "kubkowa" do popicia, z dodatkiem mleka kokosowego, z kaszą jaglaną, bezglutenowymi grzankami, czerwonym ryżem...We wszystkich wersjach ...

Za tym policzkiem wołowym niesie się cała historia i proces przygotowania, długi ale wart każdej minuty włożonej w przygotowanie go. Ot tak, pewnego zimowego dnia - a mówię Wam to pierwszego dnia wiosny, bo tak kolorowe danie wymaga wyniosłej daty na p...

O naszej domowej czekoladzie już pisałam TU, to była czekolada wyłącznie z ziaren kakaowca i cukru, ewentualnie z dodatkami typu wiórki kokosowe, orzechy itp. Bardziej wytrawna niż słodka.Dziś czekolada mleczna. Co prawda wszyscy domownicy bardzo...

Bułki na zakwasie z pieczonym czosnkiem są po prostu pyszne. Upieczone we wspólnej Lipcowej Piekarni Amber z przepisu Marcina, który zaadaptował recepturę J. Hamelmana z chleba na bułki. A bułki upiekła i zaproponowała do wspólnej piekarni Renata. Ja w...

Bardzo proste danie, łączące kilka składników i nieco więcej przypraw, dzięki którym potrawa nabiera niebywałego aromatu i smaku. Ja przeważnie sypię bardzo dużo różnych przypraw do posiłków, które przygotowuję, zdecydowanie pod tym względem nie ma mow...

Knedle jaglane z morelami nadzianymi masłem orzechowym w chrupiącej orzechowej skorupce laskowejPrzepis :3/4 szklanki suchej kaszy jaglanej,1 i 1/2 szklanki wody,szczypta soli i cynamonuDodatkowo :morele,masło orzechowe do nadziania owoców,1/2 szklanki...

Trufle jadłam już w wielu odsłonach - z marchewką, pietruszką... Dzisiaj jednak do płatków owsianych nie dodaję warzyw lecz twaróg. Postawiłam na mocno kokosowe trufle, słodkie za sprawą suszonych daktyli. Nadziałam je tak jak rafaello - migdałem oraz ...

Nasi Najmilejsi czytelnicy bloga Kulinarni, czyli uczniowie "Zetki" pichcą, chcielibyśmy Wam serdecznie podziękować i wręczyć ten oto wirtualny bukiet szafirków za dwie rzeczy:Po pierwsze nie spostrzegliśmy jak ostatnio przekroczyliście 200 tysięcy odw...

Za mną kolejna sesja czyszczenia kurek. Nasze okoliczne lasy upodobały sobie kurki, choć widziałam już koźlarze. Coraz więcej jest też dojrzałych jeżyn. Ostatnio większość wieczorów spędzam siedząc w kuchni w towarzystwie tacy, pędzelka i nożyka. Ale t...

Ocet jabłkowy jest bardzo starym specyfikiem znanym już w starożytności.Chociaż jest to blog kulinarny i powinnam podać przepis na np. pikle ogórkowe lub z cukinii zakonserwowane octem jabłkowym, dziś będzie wpis dotyczący urody :)Niektórzy przekonują,...

Wczoraj znów cały dzień poza domem, bo w taką pogodę aż grzechem było siedzieć w domu :DCzyli weekend wykorzystałam w 100%, a przede mną w sumie tylko aż 4 dni nauki i znowu mamy wolne :DOstatnio zbyt dużo osób kusiło mnie tymi smakami, więc nie ...

Gruszki zapiekane pod delikatną dyniową polentą*,z pekanami i miodem*z ubitym białkiem,trochę chyba nie potrzebnie w tym przypadku i lepiej by było bez, ale też dobre, prażone pekany mi to wynagrodziły^^Cieszę się w ten sposób pierwsz...

Streetcom i Kampania SomersbyOstatnio zostałam zaproszona do udziału w nowej kampanii organizowanej przez Streetcom.Tym razem do wypróbowania dostałam piwa Somersby.W fajnym pudełeczku otrzymałam;2 butelki 0,4 l,dużą puszkę,24 małe puszeczki,14 m...